如何给宝宝安排更科学、健康的辅食,让无数家长费了不少心思。其中,宝宝适合吃哪些海产品难倒了很多家长。 今天Vivi来给大家排忧解难啦告诉大家什么海产品适合宝宝食用,快来看看吧。 三文鱼 三文鱼含有大量优质蛋白和3系列不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,同时DHA和EPA还对孩子脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的作用。 三文鱼肉质鲜嫩,又没有太多鱼刺,所以十分适合给宝宝做辅食。 推荐食谱:柠香三文鱼定食 材料: 三文鱼120克,罗马生菜10克,红叶生菜10克,苦菊10克,柠檬18个,糙米饭(糙米、红米、黑米)(煮熟)1碗,岩盐1克,胡椒粉少许,柠檬皮3克,橄榄油1茶匙 步骤: 1。三文鱼用岩盐、胡椒粉、柠檬皮和橄榄油腌两小时备用 2。罗马生菜、红叶生菜和苦菊洗净备用 3。把腌好的三文鱼用锡纸包住放在烤盘上,放进烤箱200烤5分钟 4。把烤好的三文鱼放在碟上,加上罗马生菜、红叶生菜和苦菊作配菜,配上柠檬及糙米饭即可 海带 碘对孩子的重要性不用多说。世界卫生组织建议每天碘的摄入量应达到90微克,加入多种固体食物,摄取足够碘质。 含碘量高的产品,海带首当其冲。由于海带含碘量高,所以不需经常食用,每三、四个星期一次已足够,以免摄入过量的碘。 推荐食谱:海带汤 材料: 海带200克,姜2片,豆腐一块,蒜片适量 步骤: 1。炒锅烧热倒入适量食用油,下入蒜片炒香 2。锅中倒入清水,放入海带片、豆腐和姜片 3。炖煮至食材成熟后即可 鳕鱼和其他鱼类鱼类 一般鱼中主要是以优质蛋白为主,也富含多种维生素以及微量元素,同时也含有亚麻酸以及DHA等。 所以经常性的吃鱼,可以有助于视力的发育,同时也有助于智力的发育,并且吃鱼还有助于补充营养,也不容易引起发胖。 推荐食谱:彩蔬拌鱼柳 材料: 鱼柳240克,胡萝卜75克,西葫芦75克,玉米油适量,姜片适量,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,白胡椒粉适量,生抽适量,糖适量,清水适量 步骤: 1。鱼柳洗净后加腌料拌匀腌约30分钟。胡萝卜去皮、洗净切片,西葫芦洗净切片 2。炒锅烧热倒入2茶匙油,将胡萝卜翻炒变软,加入西葫芦,炒至软后盛起 3。用锅中余下的油,爆香姜片及蒜蓉,将鱼柳煎至两面金黄,加入已拌匀的调味料煮开 4。将鱼柳放在已经炒好的胡萝卜和西葫芦上,然后淋上调味料即可 虾类 虾和鱼肉相比来说,虾所含的必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。 虾中丰富的氨基酸易被孩子吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。 推荐食谱:黄金海鲜粥 材料: 花蛤11只,虾5只,鱿鱼15克,带子3只,玉米粒1汤匙,大米34碗,清水4碗,盐适量,糖适量 步骤: 1。将所有海鲜洗净切粒,汆水备用 2。把白米淘洗干净后备用 3。锅中加水烧开,下大米煮至滚起,放入所有材料,出锅前放盐、糖调味即可 家长要注意 由于孩子的免疫系统还处在发育期,海鲜又是比较容易过敏的食物,建议父母在第一次尝试给孩子吃海鲜时应少量,多观察,确认是不是海鲜过敏体质是很重要的。 其实家长在给孩子制作餐单的同时,除了所谓的营养丰富的海产品,其余基本的食物种类(谷类水果、蔬菜等)都应该涉及到。食物食材多样化,选择不同种类的食物,才有助于宝宝的健康成长哦