导读：伴随着高温难耐的酷暑结束，预示着我们我们又迎来了开学的日子，许多学生开学后会出现一种水土不服的感觉，感觉上学的日子很难受。其实，这不仅是因为假期长时间待在家里缺少锻炼，猛的一上学突然打破习惯已久的生物钟。还有一部分原因是因为食物的突然转变，造成的不适。
　　生活起居方面只能慢慢的调整，但是在吃的方面大家可以选择一些粗粮来吃，假期缺少锻炼导致身体能量过剩，所以要在吃的方面格外注意。
　　以前小编我暑假结束以后，妈妈就会隔三差五地做这道主食，好吃又养人。这时候正好赶上金秋九月，一个收获的季节，这个时候这种食物在我们这最多了。
　　这种食物就是玉米蒸糕了，看上去是不是颜值很高呢！偷偷告诉大家其实它也是很好吃的。
　　玉米
　　1、具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
　　2、所有的主食里面，可以说玉米的营养还有它的保健效果都是最高最棒的。
　　3、玉米中含有大量的营养保健物质。
　　4、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
　　原材料：新鲜的玉米一根（玉米皮也要）、淀粉200克、大枣12个、葡萄干15粒、黑芝麻适量、白糖40克。
　　详细制作过程：
　　1。准备一根新鲜的玉米，用刀去头去尾，把玉米外面破损的玉米外皮去掉。
　　2。把新鲜的玉米外皮留下冲洗干净备用。
　　3。准备一个插子，把玉米棒洗干净，用插子把玉米粒插成泥就可以了。
　　4。玉米泥中放入200克淀粉搅拌一下即可。
　　5。玉米泥中再放入100克水，再放入白糖用筷子搅拌均匀。
　　6。把玉米泥搅拌成上图的样子就可以了。
　　7。把玉米叶上的水分控干净，把玉米泥放在玉米叶上，放3个红枣再放3个葡萄干撒上黑芝麻如上图即可。
　　8。起锅烧水，把蒸屉放上去，玉米糕放在蒸屉里盖上盖子，水开蒸15分钟就可以了。
　　留言
　　开学后这段时间与暑假的饮食起居有很大的不同，尤其是吃食方面更需注意，假期里缺少锻炼营养过剩，所以开学后这段时间就要吃一些粗粮，来平衡营养让身体早日适应这种环境。
　　这种玉米蒸糕，口味清甜，制作简易，不需要很高的厨艺就可以完成。感谢阅读，如果这篇文章对您有所帮助的话，请分享给更多的人吧，关注我，帮我点一个赞，每天和您探美食寻真味。
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