蛋糕卷的做法很简单，
　　内馅是淡奶油，
　　外边是蛋糕胚，
　　卷一卷用融化的巧克力，
　　画上眼睛和嘴巴，
　　小黄人就做好了，
　　超可爱有没有
　　食材
　　蛋糕：
　　鸡蛋2个牛奶30克低筋面粉30克
　　玉米油20克细砂糖25克柠檬汁2克
　　奶油：
　　淡奶油200克细砂糖20克
　　装饰：
　　白巧克力适量黑巧克力适量
　　工具刮刀蛋抽打蛋器油纸
　　2828烤盘裱花袋抹刀保鲜膜
　　步骤
　　1、将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。加入过筛的低筋面粉，划Z字搅拌均匀。
　　2、将蛋黄加入搅拌均匀备用。
　　3、蛋白打发，分三次加入砂糖，打发至小弯钩状态即可。（室温比较热时，可以将蛋白事先放入冷藏降温再进行打发会更加稳定一些。）
　　4、将蛋白霜取出三分之一和蛋黄糊翻拌均匀，再将剩下的蛋白霜全部加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。将混合好的面糊，倒入铺好油纸的烤盘中，并轻震烤盘震出大气泡。
　　5、将烤盘放入预热好的K7食光机中，160度烤15分钟。出炉后盖上油纸倒扣，撕掉底部的油纸，再盖一张油纸晾凉，晾凉后平均切四片。
　　6、将淡奶油加糖打发，将切好的蛋糕铺在保鲜膜上，涂上奶油，卷好后把两端卷成糖果状。放入冰箱冷藏1小时以上定型。
　　7、定型后将巧克力装入裱花袋，隔水融化，画出小黄人五官即可。
　　8、是不是敲可爱。

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