这问题，真是绝了！！
　　每到夏天，四川的大排档，最受欢迎的是这些：猪尾巴儿、猪蹄花儿、鸡找找儿（爪子）、鸡翅膀儿。一定要标准的儿化音，才念得出那种感觉！
　　当然鸭脑壳和兔脑壳也是比较受欢迎的。（也就是鸭头和兔头）
　　那么，这些东西为啥就受四川人的欢迎呢？我觉得有以下几个原因：
　　1、吃起来确实香。特别是加工师父利用各种好调料，做得麻辣鲜香，吃起来更是过瘾，越吃越想吃。
　　2、这些东西虽然肉少，但是好处就是吃不饱啊，三两下就吃饱的东西，反而少了很多乐趣。要的就是这种好吃又吃不饱还不长胖的好东西。
　　3、和西南地区的休闲文化有关，吃的是乐趣，而不是什么肉。
　　具说中国80100的兔子被四川人吃掉了，四川人务实，兔头自然不会扔掉，经川菜大师的一番玩弄，兔头最好的美味被激发，用四川人的说法是：巴士的很，安逸的不得幺台。
　　四川人吃兔头不分男女老少，也不分帅哥靓妹，更不分富官贫民，可以坐起吃也可走起吃，吃来耍也行，当下酒菜也行，也就是想怎么吃就怎么吃。
　　当然，你要把兔头拿到其它地方去整来吃，估计就没人吃了，因为弄兔头是川菜师傅的专利。
　　其实，外地人到四川买兔头的还真不少，一不小心就会吃上瘾，所以必须先整明白，离开四川后想吃兔头了该怎么办？
　　香烟什么也没有，为什么男人爱抽？
　　第一、兔头通过各种调味品调味出来本生就很美味。
　　第二、兔头说起来的确没有什么肉，但是它通过师傅的烹饪制作加上兔头特别是它鳃边肉嫩，肉细。
　　脸上肉多又嫩
　　鹅头也没啥啊，一个怎么卖大几千。
　　兔头很好吃呀，很多肉的，还有里面的脑花，太好吃了

今天是公公的祭日，启东人烧经的日子，你们那里有这个风俗吗春日花样生活吃在南通今天是公公的祭日，也是我老父亲的祭日，很巧吧？我与老公的两位父亲，竟然是同一天祭日，老父亲的祭日由弟弟主办，而我要在自己家给公公做祭日，所以不能去弟弟……你的家乡都有什么特色的美食或小吃？大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题：我的家乡坐标山东省的泰安地区，这里山美水美，养育了勤劳善良的家乡人，这里的小麦，玉米等粮食特别丰产，所……杨梅怎么吃？杨梅怎么吃？杨梅的吃法关键是清洗干净，需要用盐浸泡后冲洗，洗干净后可以直接吃，也可以做杨梅酱、杨梅酒、杨梅茶、杨梅干等，还可以蘸盐水酱油吃。杨梅能吃的部分已经是果实……兔头没有什么肉，为什么四川人却那么偏爱吃兔头？这问题，真是绝了！！每到夏天，四川的大排档，最受欢迎的是这些：猪尾巴儿、猪蹄花儿、鸡找找儿（爪子）、鸡翅膀儿。一定要标准的儿化音，才念得出那种感觉！当然鸭脑壳和兔脑……中国最好喝的4款酒，100纯酿好喝不上飞天茅台（酱香）rmb：258953vol产地：贵州茅台口感：纯净、爽口，略显醇甜推荐指数：赖潭（酱香）rmb：26853vol产地：……年夜饭，12道菜让你艳压群芳，寓意虎年万事顺意，从年头旺到年对我们中国人来说大年三十的年夜饭是非常重要的一顿饭。寓意着团圆和辞旧迎新，菜品安排的不仅要丰盛，而且寓意也要吉祥美好。今天蓉儿给大家推荐12道菜，有荤有素，营养美味又省事，一应……许富强十大碗飘香之合碗猪肉十大碗飘香之合碗猪肉作者许富强现代的家猪是由古代山林野猪驯化而成。中国是驯化野猪最早的地域，在母系社会时就开始饲养猪、狗等家畜了。饲养猪的目的是取其皮、食其肉，满足……你们吃过炒面吗？面粉的面，不是面条的面哦。吃过的说说你的吃法炒面，只是听说过，还真没有吃过。大概是和着水，调成糊吃的吧。看到这个提问真正勾起了儿时的记忆，七零后的我们小时候家里很穷，平时酸菜萝卜红薯稀饭能吃饱就不错了，不要说有什么……为何感觉深圳的东北菜馆越来越少了？一个个菜贵出天际了，锅包肉50，还是家普通饭馆这能多少人去吃？光卖饺子连房租都给不起结果必然是循环，该黄就黄看看遍地的旺铺转让你就明白了，何止东北菜馆，东南西北都少了。……孙权逼死了陆逊，曹操逼死了荀彧，那么刘备逼死了谁？一，庞统，庞统设计入川，入川后又设计杀杨怀高沛夺取涪水关，刘备设宴庆功酒醉狂喜，庞统借酒指责刘备‘‘受人之托，费人钱粮，而杀将夺地非仁主所为！’’刘备第二天就将自己白马送给庞统……作馅时，你怎样去腥？花椒大料葱姜汁，加上料酒胡椒粉，去腥增香味道鲜。我们平常用大块姜葱腥制肉类短时间去腥效果不大，我们做馅要把姜葱切小块加水用绞肉机绞碎之后过滤再加到肉馅里去，一斤肉馅加3两……珐琅锅好用吗？我最近新买了一个珐琅锅，今天用上了，感觉超好。第一次使用珐琅锅。因为我买的珐琅锅是白珐琅，不需要开锅，昨天我先把锅清洗了一遍，然后烧了一锅水，倒掉了。把开水倒掉以后，根本……