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今天很开心

12月28日 浅时光投稿
  明天外甥要去上学了,妹妹邀我回家一块聚一聚。
  清空我的冰箱,冷冻的几兜馒头,一兜元宝虾、两条碟鱼、鱿鱼,一些海蜇、一点牛肉、一个肘子,两个甜玉米,还有年前买的一些菜,满满当当三大包。今上午早早的回到家,接着老娘一块来到妹妹家。
  我帮着妹夫收拾碟鱼、鱿鱼、海蜇。我和妹夫都是第一次收拾这些海鲜,一边在网上搜如何清理、如何制作,一边手忙脚乱的忙碌着,屋子里充斥着一股鱼腥味。妹妹在楼下看店,老娘抱着茶杯看电视,外甥在屋子里学习。其实,我就是帮妹夫打打下手,一会帮他拿剪子,一会帮他剪掉碟鱼的尾巴,一会帮他剪开鱿鱼的肚子,一块研究鱿鱼如何切花刀碟鱼清蒸,鱿鱼配蒜苔,海蜇拌黄瓜丝。切葱丝、姜丝,腌制碟鱼,切黄瓜丝、切蒜苔,准备工作差不多了,妹妹大厨开炒,妹夫光荣退出,我砸蒜。
  这个任务太艰巨了。那个蒜长了足有办手指长的牙子,都空心了。真的是太难砸了,砸不动啊,即使一个蒜瓣一个蒜瓣的砸,也很难把蒜瓣砸碎。累的我中途休息了好几次,最后也没把蒜泥砸成粘稠状,仍然有好多一小块一小块的。老娘看我砸的实在不像样,把蒜臼子拿过去,一边看电视一边继续砸。我是不行了,胳膊都酸了。
  妹妹这几年锻炼的厨艺不错,一会菜都做好了,清蒸碟鱼,黄瓜拌海蜇,蒜苔炒鱿鱼,清炒小油菜,杏鲍菇炒肉片,一盘酱牛肉,一个大肘子,没想到竟然足足八个大盘呢。
  妹夫喜欢喝酒,老娘也能喝点。妹夫给自己倒了满满一大杯,给老娘和我分别倒了一点。每道菜都不错,尤其是清蒸碟鱼,味道特别鲜美。小酒也不错,喝完了妹夫给我倒的那点酒,觉得欠点火,自己又倒了一点。两口就喝完了,还觉不过瘾,自己又倒了一点。前前后后,我觉得自己差不多喝了一小杯,头开始有点晕,话也多起来。好久没这么开心了,一家人围坐在一起,这种轻松愉悦的氛围,对于我,就是一种疗愈。
  吃完饭,把餐桌收拾利索,一家人坐在一起,一边看电视,一边聊天。不由得又谈起我老公。我是一个生性冷淡的人,不喜欢人多,对人也不太热情,最大的缺点是根本就不会做饭。幸好我出生在如火的7月,只是外冷内热。每次家里来人,买菜做饭都是老公的事。甚至饭后收拾杯盘狼藉,洗洗涮涮,也是老公也一个人承包了。老公对人热情周到,也会说客套话,所以家里人一直都很喜欢他,都说我不如女婿好。他好就他好吧,把他的好都留在记忆里吧,把那个永远完美的、永远微笑的、永远亲切和善的女婿,留在记忆里吧。
  对老公的离世,我至今不能释怀,由最初的痛不欲生,到现在的恨之入骨,我觉得自己走不出来,真的走不出来。我现在所受的所有的痛苦和折磨,都是拜他所赐。一个阳光般的、天天喜欢微笑的、那么宠我爱我的一个大男人,竟然会在这个世界上消失的无影无踪,这是一件多么不可思议、多么令人难以接受的事情,可却真真实实发生在了我的身上。那么不喜欢热闹的一个人,竟然开始贪恋人多的温暖,那么不喜欢和人接触的一个人,竟然开始试着去改变自己,用心的学做菜,用心的去对待身边关心自己、爱自己的亲人。
  走进柴米油盐,走进人间烟火色,活成人间清醒的样子。头晕晕的感觉真好,有家人的陪伴和关心,感觉自己很幸福。
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为什么中国人会用白酒当作伴手礼?白酒是有我们都熟,而且都喝,比如说洋酒,酒好不好,别人喝不喝得习惯都不知道,啤酒不说了,你也不可能拿着两打酒去拜访别人吧,就白酒正好,比如你买一瓶五粮液,酒也好喝没得说,也大家……上学时你在食堂吃过的最美味的菜是什么?看到这个问题,我会情不自禁点进来回答,因为这个问题,我的心中只有一个答案,那就是现煮酸菜鱼。【关于食堂酸菜鱼的美食故事】说到这个美食,还得追溯到10年前大一大二的时……香茅草在卤菜中起到什么作用?怎么用?香茅草在卤菜中起到什么作用,怎么个用法?香茅草属于禾本草目,春发草生,一年可以割四遍,象割韭菜一样,用镰刀割了一批又生长出一批来。香茅草属于亚热带植物,喜欢生长在热……有哪些野菜以前农村都没人吃,现在在城市又很抢手,可以怎么做着大家好,我是三农领域创作者金秋麦穗儿现在又到了吃野菜的季节了,好高兴哦!农村有很多的野菜,最常见也被人们最喜欢的野菜首当其冲就是苦菜,其次就是蒲公英和粑齿菜(马齿苋)。你说的好……专业人士这样选白酒100纯粮酿醇厚细腻飞天茅台(酱香)rmb:258953vol产地:贵州茅台口感:纯净、爽口,略显醇甜推荐指数:赖潭(酱香)rmb:26853vol产地:……都来说说你吃过最贵的一道菜是什么,好吃吗?清蒸长江刀,的确好吃!我吃时比较早,价格还没那么吓人,后来长江下游的城市这道菜都在万元以上,现在是有多少钱也吃不着了!我吃过最贵的一道菜是叫做,鸿运当头。就是用半边带皮猪……你们见过最奇葩的早饭是什么?看看我的早饭,我老公说我的早饭是他见过最奇葩的早饭。都有什么呢?第一个盘里有三片地瓜,一点百合。第二个盘里一个鸡旦,三片红罗卜,自己种的小罗卜和辣椒叶,第三个盘里一个红豆沙饼,……今天很开心明天外甥要去上学了,妹妹邀我回家一块聚一聚。清空我的冰箱,冷冻的几兜馒头,一兜元宝虾、两条碟鱼、鱿鱼,一些海蜇、一点牛肉、一个肘子,两个甜玉米,还有年前买的一些菜,满满当……卤汤的N次调理我们卤肉卤鹅的卤汤,如何每一次卤出来的味道都是一样的。往往我们有一些人的做法就是刚开始的味道非常的香,但往后有时的味道就会变得很不稳定,有时香一点,有时不香,有时又咸一点,有时……在海南你们吃过最好吃的东西是什么?你好,我是猪妈小厨房,很高兴能回答你的这个问题。我是四川人,在云南生活了十多年了,在美食这一块云贵川有区别,但是适应起来还是挺快的。去年初去海南旅游时,心想海南靠近……95岁外婆最爱吃的白萝卜做法,越吃越有精神,身体棒,比补药还国以民为本,民以食为天,各位老饕大家好!说起白萝卜,在中国的种植历史有千年了,它在饮食和中医食疗领域都有广泛的应用。它营养丰富,具有清热生津、止血、消食化滞、防癌、嫩肤等等作用……哪道东北菜下饭最香?天儿越来越冷也是时候上点热菜了今天就来给大家说说东北热菜的精髓第一个就能把你撑得走不动道大炖菜猪肉炖粉条五花肉煮熟翻炒加入粉条小……
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