红薯、牛奶加面粉一搅拌，不用揉面就能做出松软香甜的营养早餐饼！
　　小长假出去也很累，到处人挤人，难得的放松，每天补个懒觉，然后为家人准备一份精美的早餐，也不错哟！
　　昨天晚上吃蒸红薯，剩下一根，又舍不得扔掉，正好可以改变一下做成早餐。加一瓶牛奶，和上面粉，加少许酵母，不用揉面，放冰箱冷发酵一晚，早上一煎，10多分钟，一盘松软的营养牛奶红薯饼就做好了，香甜可口，配上一碗粥，再煎个鸡蛋，或者煎牛排，早餐能量满满，一家人也吃得舒服。
　　小长假在家做早餐就做个红薯牛奶饼，香甜松软好吃，下面分享给大家。
　　红薯用勺子压成泥。
　　200克面粉，加2克酵母，加部分牛奶搅拌。
　　加入红薯泥。
　　加入白糖适量，加入剩下的牛奶，搅拌成糊。
　　盖上保鲜膜，放冰箱冷发酵一晚。
　　发酵好的面，疏松多孔。
　　搅动排气。
　　平底锅或者电饼铛烧热，放橄榄油少许。
　　用小勺子把面糊放锅中，自然摊开。
　　翻面两面煎黄。
　　煎到中间鼓包就熟了。
　　10多分钟就煎出一大盘，松软香甜好吃。
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