近日,白酒新国标发布,很多白酒直接被无情地踢出白酒界,就连销量分分钟上亿的牛栏山也未能避免。到底咋回事? 白酒新国标规定,白酒中不能添加使用酒精和视频添加剂,不然就要被归为配制酒。在牛栏山的配料表里,我们就可以看到食用香精的字样。显然,它不符合新国标对白酒的要求。 国家的规定,那定然有它的道理所在。首先,这是对白酒行业的一种规范化,制度化,可以减少后面不必要的争执。其次,大家都知道,含有添加剂和酒精勾兑的白酒,虽然价格便宜,但是对于很多人来说,喝了都是对身体不好的。新国标的出现,也是对人们身体健康的一种保障。 新国标的实施,让许多光瓶酒失去了白酒的身份。那么如今,在这个标准的前提下,能打、能喝又不贵的光凭酒还剩下哪些呢?今天咱们一起来盘点下。 50度绵柔尖庄 这款酒是五粮液集团下的附加酒,一款非常不错的纯粮好酒。入口绵柔,甜香、醇厚喝起来很顺,略有辣味,酒比较有劲,回味先是爆香,再是甘甜,最后是一股类似稻香的酒糟粮香味,层次丰富味道醇厚。 它的价格还算厚道,一瓶只需要几十块钱就可以轻松买到。此外,它还是正宗的酒泡药酒,所以口感是比较浓香醇厚的,喝着有一种回甘的味道。感兴趣的朋友,在普通超市就能买到,可以买一瓶回去品尝下。 沱牌特级T68 沱牌T68是一款浓香型酒,它的香气幽雅恬静,是一种由粮香、曲香、窖香、陈香交织的复合香。入口绵甜柔顺,酒体均衡协调,余味微苦不露头,爽净无杂。 这款酒最大的特点是基酒的酒质,舍得酒业老酒之名大家也都知道。这款光瓶酒确实有点那味道,沱牌特级T68的风味也是极好的,适口性很强。 汾酒(出口黄盖红盖) 这款汾酒在市面上非常常见,尤其是这种光瓶汾酒。它是杏花村的一种特产白酒,清香型。口感回甘绵软,很多人都非常喜欢。三款玻汾在市场上知名度都很高,出口玻汾,黄盖玻汾和红盖玻汾。它们之间排个名的话,还是出口黄盖红盖。 玻汾酒的外观看起来比较简陋,很多人都觉得不咋地就没有买。事实上这是一种视觉上的偏见,它是真正的纯粮食酒,是用高粱加玉米酿制出来的好酒,口感非常醇香美味。喝多了也不上头,没喝过的朋友可要赶紧试试了。 绿瓶西凤酒 绿瓶西凤跟玻汾比的话,风格完全不一样,相对来说在风味上更强烈,清香和浓香这种复合香,和风味转变很特别。 它虽然相对于玻汾来说没有那么好入口,但是也算得上柔顺。几乎没什么辣味,回味有甜,有苦,有酸,真的是特别独特的凤香,最后再来一丝辣味,层次丰富,绵延悠长,醇厚,却又清新。喝惯了酱香,浓香,清香的酒友我觉得一定要去喝一下这款绿瓶西凤酒,品尝下正宗的凤香! 北大仓光瓶酒 在现在酱酒市场中和这个酱酒大涨情况下,像这种50元左右酱香口粮酒还真不好找 北大仓虽说是麸曲酱香,酱香上并没有想象那么淡,在口感上有头有尾,整体还算比较均衡,作为这个口粮酒要求也不能太高。它虽然是用茅台工艺制作,但是属于北派酱酒,和贵州茅台的酱酒还是有很大区别的,不过这个价格买来当口粮酒解解口瘾还是挺不错的。 总的来说,这款酒有自己的特点,很香,很厚,落口很滑,回味悠长,我认为是一款不错的口粮酒。 新国标之后,这5款光瓶酒依旧能打,不知道酒友们更喜欢哪一款呢?