喝汤也是对我们身体很有好处的一种方式,那用莴苣来做汤也是不错的,但是需要掌握一定的方法,如果不了解烹饪特点,很可能会造成汤的味道不是很好,所以我们应该了解一下用莴苣做汤的简单方法。准备适量的莴笋叶和鸡蛋,然后再准备一点盐和味精以及香油,首先是要把莴笋叶弄干净以后切一下,然后把鸡蛋打在碗里面弄散,这时候在锅里面放入适量的水,用大火烧开以后放点盐,然后把莴笋叶放进去,在烧开以后把鸡蛋液洒在里面,一边往里放的时候需要一边搅拌,弄好以后放一点盐和味精,出锅前撒一点香油就可以品尝了,这道莴笋鸡蛋汤不但做法非常简单,而且喝起来也特别美味,对我们还有很多的好处,所以大家可以在空闲的时候准备一点莴笋和鸡蛋,自己做一下,这样自己和家人都能品尝到鲜美的莴笋鸡蛋汤,是非常不错的一件事情。 我们知道,莴笋是一道家庭的非常好的食材,凉拌热炒都可以,味道非常的鲜美。对于凉干烧汤用,我认为也是可以的哎。但是我不建议你这么做。因为莴笋原本就是可以生吃的一种凉拌菜。如果晾干再进行烧汤,就失去了她本身应有的味道。 莴笋是每个家庭,每个人都喜欢爱吃的一道食材。最主要的吃法还是凉拌和热炒为主啊。我自己也非常喜爱吃。通常是把莴笋去皮洗净,切成小块儿和小条,与葱,蒜,姜,麻油,鸡精,醋等佐料一起搅拌,喜欢吃辣的可以放少许辣椒油。是我喜欢吃的一道凉菜。莴笋和肉丝青椒一起炒,先把肉炒熟了,再放莴笋片,炒到六成熟即可,味道也非常鲜美。莴笋切丝晾干,烧汤也是可以的,但是我从来没有那样吃过,我认为没有那个必要,失去了它作为凉菜食材的应有的味道。并没有给人感觉有什么特别好吃的地方。 这是我的观点,有不同看法一起交流! 可以的 将莴笋划丝凉干,烧汤完全行! 划丝凉干,食品袋包疙储存,想吃时拿出来用温开水泡一泡!可以烧鸡蛋沟,蚱米汤,肉丝汤,鸡丝汤等等! 不光做汤,凉拌也很美味!如:光拌莴笋丝,莴笋丝拌花生米,莴笋丝拌腐竹,莴笋丝拌海蜇丝等等! 清脆、爽口、百吃不厌! 天然、环保、有益健康! 准备一条鱼和八两莴笋,两勺盐和半勺味精,半勺胡椒粉和两勺料酒,三片姜和适量的干淀粉,首先把鱼弄干净以后切一下,最好是分成四段,然后把鱼身上弄一些淀粉放在一边备用,莴笋弄干净以后去掉外面的皮然后切成丝状备用,锅里面放入适量的油,然后把鱼段放进去煎一下,等到弄好以后加入适量的水,然后放入姜片和料酒,用大火烧开以后炖十五分钟左右,这个时候放入莴笋煮几分钟,再放入盐和胡椒粉以及味精就可以弄出来了,不但味道非常鲜美,而且各种材料很好准备。 可以的,清香可口 在我们南方的话,莴笋晾干后、可以和木耳、芹菜一起炒着吃,烧汤没做过、 会吃,有想法,有成为食神的潜质 莴苣是一种非常可口的食物,微甜清脆爽口。不仅可以凉拌还可以清炒。今天就给大家分享另一种吃法,煲汤 清汤牛蛙 主料2人份 牛蛙2只 辅料 莴笋1根 清汤牛蛙步骤1 清汤牛蛙的做法大全 准备所需食材 步骤2 清汤牛蛙的做法 生姜切丝,料酒、黑胡椒、盐腌制了牛蛙以便去腥入味 步骤3 清汤牛蛙的家常做法 莴苣是汤羹中最佳配菜!放一根莴苣,如果人多推荐再加些有机花菜,那也是极好的配菜! 步骤4 清汤牛蛙的简单做法 黄灿灿的汤菜油是关键 步骤5 清汤牛蛙怎么吃 菜油大蒜煸香 步骤6 清汤牛蛙怎么做 将牛蛙沥去腌制时的酒及血水 步骤7 清汤牛蛙怎么炒 注意火不要太大 步骤8 清汤牛蛙怎么煮 加热水同时加入辣椒圈配色提味 步骤9 清汤牛蛙怎么炖 莴苣最后放以免过烂 步骤10 清汤牛蛙怎么煸 加入少许白胡椒粉鸡精盐汤按个人口味添加,按自己喜好添加即可 步骤11 清汤牛蛙怎样煸 盖锅大火煮35分钟即可 清汤牛蛙