石狮有什么特色的小吃吗？

　　出去旅游，除了看风景，当然最不可少的就是品尝当地的美食了。
　　今年五一小长假，出国游暂缓，其实在厦门周边也藏着许多好吃好玩的旅游城市。比如石狮，它不仅拥有海丝文化的深厚底蕴，也有很多特色美食小吃。
　　今天就和大家分享一下石狮这6道特色小吃，希望你能喜欢。1、石狮甜粿
　　石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口，它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料精制而成，是石狮市远近闻名的地方特产，很受欢迎。2、红膏蟹
　　石膏蟹健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名红膏蟹。食用时，既可整只放在锅里清炖，也可切成段，用葱油，掺些豆油、酱醋煎煮，也可选其肉、取其膏配料煎炒，不论何种煮法，都是良好补品。3、泉州烧肉粽
　　烧肉粽是泉州的传统风味小吃，其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。石狮最好吃的烧肉粽当属马脚桥烧肉粽。4、面线糊
　　面线糊是闽南的传统名点，是由细面线、番薯粉制作成。很多石狮人的一天是从这样一碗如丝似线的面线糊加油条开始，到宵夜的面线糊结束。面线糊味道鲜美，清甜爽滑，是石狮人身边最常见的传统小吃。5、花生汤
　　石狮旅游，还有一种不可不尝的接地气的特色小吃，那就是花生汤。石狮花生汤汤底浓稠，有浓郁的芋香味。到石狮喝一碗热气腾腾的花生汤，搭配一根油条，一般五六块就能解决，又暖胃又好吃。6、萝卜饭
　　萝卜饭是泉州人的美食，据说当地人为做这个萝卜饭会不辞辛劳地准备所需的食材，应季的蔬菜，各种菌类，还有干制的海产。用泡发干货的汤水来焖制米饭，米粒吸饱鲜美的汤汁，味道香浓。
　　以上就是和大家分享的石狮的6道特色小吃，味道都很不错，到石狮的朋友可以找找尝尝，欢迎朋友留言进行补充。
　　特色小吃有：
　　永宁太平洋牡蛎，肉供食用，又能提制蚝油。
　　古浮紫菜，光滑细腻，独特的风味，营养丰富。
　　石狮甜粿，也叫糯米年糕，形似满月，颜色洁白，清甜可口。
　　安海捆蹄，选用带蹄的猪前脚，剥掉骨头，然后填上瘦猪肉，配糖、酒、盐、香料等佐料，用纱布包扎，慢火蒸熟而成。
　　红膏蟹，健壮肥美，营养丰富，味道鲜美，很好吃。
　　菜头酸，是当地妇孺皆知的小吃，用白萝卜切成条制成，酸甜清脆。
　　九重粿，用米浆做成的淡黄色半透明固状体，富有弹性，软滑而柔韧，口感微粘，吃时要蘸白糖，入口有一股淡淡的食碱味。
　　田螺肉碗糕，用糯米、红糖做成，外面光滑，口感又软又韧，中心有一块特别韧，特别香的肉仁，就像田螺肉，这就是名称来历。
　　花生卷酥，食之极香脆，入口即化，色香俱佳，可作宴席甜点。
　　面线糊，可以加油条，大肠小肠，猪血，海蛎等等
　　土笋冻
　　闽南咸饭
　　牛肉汤