什么菜最下饭最好做？

　　肉末豇豆很下饭
　　西红柿炒鸡蛋，简单又下饭，汁多蛋香拌饭，好吃又美味！
　　青椒炒肉丝，简单也下饭好吃。
　　豆腐炖鱼也好做：把鱼收拾干净切段，放盐酱油，料酒花椒粒，葱段姜片，腌制半小时。豆腐切大点片备用，烧油把鱼块煎至两面金黄添水，放豆腐炖上20分钟，放香菜出锅。豆腐入味，鱼肉鲜香，汁多汤浓。
　　鱼汤泡米饭就能干两碗。
　　这点我有我的见解，我也不会公开分解，反正我家族上几代到现在从未有重疾病住医院。现在只说什么菜好吃而且容易吃到的菜下饭最好。如果人人都吃得好，那么健康都能活超百岁，岂不是更加添社会负担
　　我们这个地方最下饭又好做的菜就是泡菜和豆酱。
　　这两样菜几乎家家都有，农忙的时候下班回来，米饭一蒸，从坛子里弄些泡菜出来，再加一些青辣椒，酸辣可口，特别下饭，吃了这顿下顿还想吃。还有一样菜就是黄豆酱，配上时令蔬菜，煮一盆，就着米饭、馒头，简直好吃得不要不要的。这两样菜省时省力又好吃，几分钟就能搞定的事，最适合农忙时节食用。
　　但是有一点，这两样菜好吃下饭营养却不咋滴，吃上三两天改善一下生活，然后再吃，不然会缺乏营养的。我们老家人都是搭配着吃。满桌的酒席菜你可能吃不了多少饭，可是就上泡菜和豆酱绝对食欲大增，吃得你红光满面，满嘴留香。
　　我觉得喜欢用螃蟹或者大虾来做饭是最好做，又好吃，因为这些蟹或者虾放在锅里面一煮就会变红变颜色又很好看，又很香很好吃，所以最适合下饭了。不需要有什么烹调的技术，只要做熟就行了。新媒体自媒体微头条日签我要上头条策划百粉正能量千粉互娱
　　糖醋蒜、榨菜、嗦螺、咸菜疙瘩、鱼香肉丝、小炒肉、酸辣土豆丝等。1、糖醋蒜：江南及北方地区的传统小吃。有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素。2、榨菜：最初的榨菜始见于中国重庆涪陵，加工时需用压榨法榨出菜中水分。工艺独特、配料考究、鲜香脆嫩、回味悠长。
　　家常便饭才是最好吃的，自己坐的手把肉，红焖羊肉，小葱蘸酱。凉拌西红柿。味道简直不要太好。吃的茅塞顿开。三魂出窍。
　　西红柿炒鸡蛋
　　川菜下饭最好。吃干饭的话，回锅肉、青椒肉丝、蒜泥白肉等等最下饭，再配个汤最好。吃稀饭的话，烂肉豇豆、炒空心菜、拌泡萝卜丁最下饭。
　　咸菜。从我记事起，就有了闲菜，平时就泡在坛子里，要吃的时候拿出来切了吃就可以了，不管是稀饭还是干饭都可以用咸菜下饭，既经济又简单，还可口。小时候我们拿咸菜当主要下饭的，如今为了健康着想，咸菜只能是偶尔换个口味了，尽量少吃，毕竟含盐成分太多，吃了对身体不好，不过还是想吃那个一口一个嘎嘣脆的感觉。