酱瓜子、焖辣子，欢欢喜喜一家子！
　　中国人是最勤劳的民族了，到哪都兴菜。
　　记得小时候每家房子后面有块菜园子，
　　母亲在里面种着韭菜、西红柿、辣椒、菜瓜、豆角。
　　一日三餐的素菜都靠这块地。
　　种的菜用肥就用农家肥，不用化肥的！
　　没用过化肥的辣椒特别辣，整个夏天都是辣椒炒鸡蛋、酱豆炖辣椒，辣椒炒毛豆。
　　用辣椒做出来的菜既辣又下饭。一人扛个两三碗米饭很正常。
　　家里养了条狗，有时候调皮地把炒辣椒包在饭里让狗吃。狗也辣得直咂嘴。
　　有时候菜瓜种得多，一趟下来几十斤吃不过来，就把摘了洗干净。从中间剖开盐起来晒成瓜干。
　　我们叫它酱瓜。晒好的酱瓜可以长时间保存。
　　想吃了拿出来开水一泡。切成丁，再用1882的辣钵子磕点辣椒和蒜子一拌，放点麻油就是人间美味。
　　立秋过后菜地的辣椒红得也比较多。
　　把它们全部摘下来拿，剁成辣椒酱。
　　我也参与过，那时候剁辣椒没有皮手套，剁过辣椒的手火辣地疼。
　　特别剁过辣椒后去上厕所真过瘾。不过大部分都是爹爹剁。
　　剁好的辣椒有时候在里面放点豆角或者酱瓜在里面，
　　用坛子存起来。
　　在肉食不太丰富的农村早中晚餐桌上都靠它下饭。
　　记得到镇上读初中的时候用罐头瓶带个两瓶，够吃一个星期的。
　　现在母亲走了多年了，家里的菜地也不在了。
　　父亲不会种这么多蔬菜。
　　但是记忆总是那么奇怪。它陪了你整个童年和少年。
　　每次提到酱瓜子和焖辣子，口水直流。
　　老表家每年都会做一点。
　　酱瓜子、焖辣子做好的时候，都会打个电话给老表让准备点。
　　不在乎大鱼大肉，只想这个小菜。
　　写完这篇文章直接给老表打电话。过两天就有的吃了。

你知道有这么一道广东名菜，色香味俱全，不愧是最强米饭杀手大家好，我是爱做美食的秀秀子今天给大家做的是一道广东名菜姜葱鸡。姜葱鸡是广东人的家常名菜之一，今天我们就来看看到底怎么做的吧！姜葱鸡一般的制作方法分为买菜切菜……商用冷面汤怎么调制？我刚才刚回答一个冷面汤配方！在回答一次吧，希望对你有用，如果喜欢就请多多关注我吧，别忘了点赞呦水60斤，绵白糖10斤，橙汁300克，60醋精700克，味精200克，老抽2……北京有哪家地道越南菜？这家老北京胡同的宝藏店，真不愧是北京城最好吃的越南菜入夏的北京，实在让人没有食欲，没有好吃的就好像一天都没有精神，这时候，唯有酸酸辣辣的东南亚菜才能开解了。东南亚菜主要以……315曝光的康师傅老坛酸菜牛肉面和双汇火腿肠，你还敢吃吗？在你的眼里和胃里，正宗的老坛酸菜是怎样的呢？是下面这样用老坛腌制的吗？然后洗洗切切成下面这样的酸爽感觉吗？其实都不是，下面请屏住呼吸，不要吐！315晚会告诉你，康师……为什么大街上有高价回收白酒？背后有什么猫腻？说的是高价回收，实际上比零售价要低很多，他们到小区门口，老百姓图省事儿，就把家里喝不了的酒卖给他们，他们的收购价是远低于市场零售价的。高价回收白酒分两类：一种是纯骗子，这……白酒新国标实施在即，会引起大面积的价格震荡吗？肯定的！你看，这两个月酒企拼命倾销、促销，都想把库存清完。好酒好价，就应该这样。酒精兑水害死多少人了？98是肝癌。清清楚楚标注在标签上，不怕死的就喝酒精……河南和山西都是面食大省，他两省的面食排名谁靠前？不知道什么时候山西面食已经沦落到和河南比了，祖籍河南父辈来的山西，以前回老家基本就是馒头挂面，可山西面食一百多种。就烩面也是近几年才搞起来的，最早是回民的河南和山西的面食……下饭菜，老公就好这一口，蒸一蒸就上桌，回回都光盘！鸡蛋家家户户都会吃，但是南北的吃法大不相同，不同的地域有不同的特色做法。南方人喜欢吃水蒸蛋，蒸出来的鸡蛋平滑如镜，十分的漂亮，看着就忍不住想要来一口，而东北人喜欢吃卧鸡蛋，虽然……紫苏叶超级好吃的做法，清脆爽口紫苏叶片艳丽，用途广泛。在我们身边的公园、庭院、路边绿化随处可见。其茎叶和种子可入药，叶片具有健胃、利尿、解毒等功效。叶片和肉类煮熟可增加香气，其种子提取的苏子油是高档的食用油……排骨的这种做法，不仅让肉质变得十分嫩滑，而且还相当美味人在面对美食的时候总是无法抗拒，尤其是在自己喜欢的美食面前，谁都无法不去品尝，因为如果这都不去品尝的话，岂不是太对不起自己了。而且人无论在何时何地，都想要吃上自己心爱的食物，这……夏天出汗多，不管有钱没钱，记得多喝这3道汤，应季而食顺利度夏烈日炎炎，骄阳似火的夏天，稍微动一动就会汗流浃背，消耗的能量比较多，所以很多人都会没精神，疲劳困乏，不想吃饭，这个时候饮食就要以清淡为主，多喝汤水，应季的美食是最好的选择，既能……别小看寿县这种菜，能让你多吃两碗饭！提到它流口水酱瓜子、焖辣子，欢欢喜喜一家子！中国人是最勤劳的民族了，到哪都兴菜。记得小时候每家房子后面有块菜园子，母亲在里面种着韭菜、西红柿、辣椒、菜瓜、豆角。一日……