夏天到了，逐渐进入炎热的盛夏，潮湿高温，适合吃一些不厚重又营养可口的菜肴，分享7道适合在夏天里吃的菜，每天照着做，不愁没好菜了。
　　1。羊排炖萝卜
　　做清炖羊排，用电饭锅炖出来，羊排酥烂，味道鲜美，肉汤清澈，而且不用开火，不用掌握火候，新手一看也会做，最方便了。
　　羊排先焯水，清洗干净后放入电饭锅，添加适量清水，放上几粒花椒，一片香叶，一段桂皮，几滴料酒，按煮饭煎，时间到，再放上萝卜块，再炖一分钟，撒上葱花出锅。
　　2。香菜羊肉卷
　　夏天吃羊肉可以直接购买羊肉卷，方便快捷，不需要长时间烹饪，羊肉有膻味，但和香菜搭配在一起堪称绝配，香菜浓烈的味道几乎可以完全掩盖羊肉的膻味，只保留鲜香的味道，只需要几分钟的烹饪，一盘好吃还不膻的香椿炒羊肉卷就能上桌，下饭又下酒，吃米饭的时候也有好菜了。
　　3。苦瓜虾皮汤
　　苦瓜虽味道苦，不大招人喜欢，但好在有着清热下火，降暑止渴的功效，是夏天不可错过的时令蔬菜，将苦瓜煲汤味道极好，再加入少许虾皮，紫菜来辅助，保留食材中的营养物质，做出来的汤鲜美无比，味道比排骨汤都要鲜，隔三差五喝一碗，感觉神清气爽，皮肤都更滑嫩了。
　　4。紫菜蛋花汤
　　夏季多吃紫菜，能调节细胞内外的渗透压以及水分的平衡，还能促进骨骼和身体的发育，夏季孩子胃口不佳时，来碗清爽开胃的紫菜汤，在补充水分的同时，也能避免因身体缺少钾，而引起的精神不振，让孩子整天精神满满。
　　5。焖锅豆豉排骨
　　排骨是几乎人人都爱的优质食材；焖锅排骨，有一种特殊的香味，其实是放了豆豉这一味料，让整道菜的口感得到了升华，一大锅很快就被吃得精光。
　　7。凉拌猪耳朵
　　凉拌猪耳朵是夏日里极好的下酒菜，爽脆鲜香，越嚼越有滋味，油亮丰腴之中，还带有弹脆的口感，这美妙的滋味不是任何肉类能与其相比的。

大热天最适合吃的7道菜，夏天照着做，不愁没好菜了夏天到了，逐渐进入炎热的盛夏，潮湿高温，适合吃一些不厚重又营养可口的菜肴，分享7道适合在夏天里吃的菜，每天照着做，不愁没好菜了。1。羊排炖萝卜做清炖羊排，用电饭锅炖……宁波有哪些特色菜？红膏炝蟹把红膏炝蟹放在首位一点也不为过，作为宁波传统菜，色彩艳红、鲜咸滑嫩。不仅是老底子的宁波菜，也是过年过节的见面礼。宁波人下饭有三宝：咸齑，炝蟹，泥螺好。，有时候大鱼……鸡架熬汤怎样鲜美？你好，我是美食留意，很高兴为您回答这个问题，鸡骨架怎么熬才能味道鲜美？下面我分享我的具体做法：首先把鸡骨架解冻化开，捡去里边的杂物，像鸡的食管，肺和淋巴，鸡屁股都去掉，放……全国哪的桔子最好吃？经过评比，这8个地方比较出名，有你家乡吗柑橘类水果，应该是大家再熟悉不过的水果品种，像什么橘子、橙子、柑子、柚子、柠檬等，都属于柑橘属大家族里的成员。据英国《自然》杂志发表的论文，柑橘的祖先，应该是宽皮橘、野生柚和香……再贵的酒也喝不出以前的味，酒变了还是人变了？行家是你没买对笔者70岁的爷爷，平时没啥爱好，就喜欢让我陪着他喝点小酒。为了满足他这点小爱好，一休息我就会买2瓶好酒，拎回家与老爷子一块喝，近些年，往家里拿的酒是越来越贵了，但老爷子却……赣州宴会上有哪些名菜？八人一桌，四只盘子，八只碗钵是赣州人比较常见的的酒席席面，鸡、鸭、鱼、肉在宴席上成了主角。赣州宴席上的菜太多，清蒸、小炒、油焖，作为肉食动物，就说几道肉吧1、荷包肉……三七怎么泡酒？三七泡酒最好是用鲜三七泡，容易泡出味道。把泥土冲洗干净，然后自然晾干。在放进高度白酒（50度）以上浸泡3个月就可以喝了。浸泡比例：10斤白酒泡1斤鲜三七。三七泡太多……腌腊肉，别只会放盐，掌握好5个细节，腊肉好吃不长霉导语：腌腊肉，别只会放盐，掌握好5个细节，腊肉好吃不长霉到了腌腊肉的季节，你家门前开始晒腊肉了吗？如果还没有，赶紧趁着好天气做起来吧，这时候的气温正合适，又很少下雨，腌制……烙饼时，直接烙是大错特错的，少了这一步，难怪饼不筋道还很硬hello大家好呀，这里是灰灰美食馆，今天我又来给大家说美食了，有没有很期待呢，进来了就点个关注吧，每天都有更新的哟！日常生活中很多人都比较喜欢吃饼，但是大家在烙饼的时候……夏季天热，分享10道开胃素菜，都是家常菜，好做又好吃夏天到了，天气一天更比一天热。这段时间，一些清爽素菜和凉菜就成了餐桌上最受欢迎的菜式。尤其是素菜小炒，一日三餐都少不了。这个季节有哪些素菜可以吃呢？我这里给大家分享10道家常菜……哪个牌子的燕麦片最好吃？我吃麦片也吃了好几年了，每天早上都是用油茶冲泡牛奶枸杞子麦片，吃过好几个牌子的麦片，觉得去年年底新出的一个有机燕麦片最好。包装袋上写有‘有机燕麦片’。它的原料是东北产的有机燕麦……国内最好吃的四碗粉！螺蛳粉竟上榜了，你最喜欢吃哪一种其实面条是除米饭之外最受欢迎的一种主食，而且在面条界还有很多亲戚，就比如口感软嫩爽滑的的米粉，也是一种非常受欢迎的面食。如果提起北方的美食，面食当首推！不论是汤汁嫩美的面条，还……