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西双版纳,最令你无法割舍的是什么?

7月15日 火凤派投稿
  我的回答是,最令我无法割舍的是美食和环境。
  西双版纳美食很多,而且还有着不同制作方试,以及非常经典的傣族风味菜。
  环境污染很少,尤其是热带雨林景观,是在我国的其它地方是欣赏不到的,森林茂盛,空气非常的清新,所以是自然环境健康生活的居住的好地方。
  谢邀。西双版纳最令我无法割舍的是阳光明媚每一天,花红柳绿连成片。澜沧江水滚滚流,美食美女尽流年。这里终年温暖,没有冬天,热带雨林,气候宜人,热带水果琳琅满目。绿植覆盖率为81。3,物种5000多个,亚洲象300头左右。良好的生态环境是我最无法割舍的。
  西双版纳,最让我无法割舍的我想是那里的热带植物。在去年12月份我去的西双版纳,冬天的西双版纳气侯非常适宜,既不冷也不热,是旅行的黄金季节。不出国门,也能在西双版纳体验到东南亚风情。
  那里的各种热带植物给我留下了深刻印象,因为我是一个非常喜欢植物的人。在热带植物园里见到了各种希有植物,让我增长了很多知识。第一次见到了瓷玫瑰。这些具有瓷片光泽的花儿,非常好看,让我印象深刻。喜欢这里的各种热带植物,有些是在北方见不到的,来西双版纳旅游的都不会错过去科学院植物研究所,这里是植物的王国,是非常值得游览的地方。
  哈哈,傣味最销魂!
  做为标准的吃货,三去版纳,还是觉得好吃的太多。
  1、酸笋鱼许多人说有柳州螺狮粉的味道,又没那么冲,呵呵。做法很简单,先拿新鲜的笋子切成细丝(和白萝卜丝有点像),然后放小米辣、盐巴发酵,做成酸笋。吃的时候把酸笋熬汤,然后把新鲜的鱼切成块丢进去,放几颗花椒,芫荽,大火煮,小火炖,清香扑鼻。
  2、菠萝饭。拿个青菠萝切开,掏出里面的果肉,装上米,然后放在笼屉上蒸熟。大米可以用稉米,也可以用红米。我个人更喜欢红米,菠萝味与米香味混在一起,又香又糯。值得一提的是,外地人觉得菠萝那么大,怕米饭吃不完。其实里面的果肉只掏了一点儿,一个菠萝饭里的米饭充其量也就是一小碗。
  3、香茅草烤鱼烤鸡拿香茅草裹上鱼或者鸡,放在小火上慢慢煨烤,鸡据说是本地的飞鸡,大的也就一两斤重,非常的鲜嫩,再加上傣族特有的蘸水,一口喷香。那鸡的骨头都是酥的,我每次都是连骨头一起吃,他们说我吃鸡不吐骨头。
  4、南瓜花啥啥的。我忘了叫什么名字了,把五花肉剁成肉馅,放到南瓜花里包好,用竹片夹着烤。好象最后还淋上汁,一口下去,肉味和南瓜的香味,简直是一绝。
  5、酸木瓜、酸芒果和酸多依。在版纳简直什么都会拌着吃,水果也是,拌上蘸水,又酸又辣,我开车的时候喜欢吃点,一吃就不困了。
  6、春茄子、春黄瓜,春牛肉。傣味其实很简单,说白了来来回回就那么几样,春是其中的一种。拿个大木臼,把烧好的茄子、牛干巴等等放进去,然后放小米辣、芫荽叶,还有说不出来的什么东西放进去,然后就是不停地捣成稀烂。越烂乎,味道越重,口感越好。
  7、我刚才打字,不小心打出个虫子来。现在就说说版纳的虫子。版纳是虫子的王国,蜻蜓、竹蛹、节节虫,蜂蛹,蜈蚣叫得上来,叫不上来的虫子好几十种,有次我甚至看到有蟑螂在卖,我实在是没敢吃。虫子看着吓人,其实高蛋白,尤其刚炸出来的最香。版纳人吃虫简直是一绝。我们有一次到山寨去,在路边的植物上看到有白色的蜘蛛样的小虫子,问当地人叫什么。当地人说:我们也不知道,只知道炸着好吃。哈哈,连他们都叫不上来名字的虫子,他们竟然只知道炸着吃。还有一次晚上跟人出去捉虫,翻开块石头,下面密密麻麻全是黑虫,让人头皮发麻。领我去的那个女人惊呼一声,然后说:这么多好吃的。我感觉她的口水都快掉到虫子窝里了。
  8、烧烤。我本来想重点写一下版纳的烧烤,后来一想,也许我只是贪恋湄公河晚上烧烤摊习习的暖风,想不起哪道烧烤最有特色了。其实在云南,我还是最喜欢建水的烧烤。所以,不说它了,免得误导别人。
  9、百花宴。有没有一百种,我不知道,反正能吃的花几十种是有的。版纳的花不止是看的,也是吃的。白花、芭蕉花、南瓜花、火烧花、核桃花、石榴花、鸡蛋花、木棉花你看,光我知道的就有这么多种。可炸可汤,让味蕾去感受每种花的香气,实在是一大享受。
  本来想凑够十条的,结果写着写着饿了,赶紧去填饱肚子,下次去版纳做个流水账,争取把每道美食都记下来。
  从一无所有,到负债累累,
  六次云南西双版纳旅行,最值得留恋的是绚丽多姿的傣家民族风情。〔呲牙〕〔呲牙〕〔呲牙〕
  一听到女中音歌唱家关牧村老师的凤尾竹那优扬动人的歌声,版纳记忆中的傣家吊脚楼、直插云霄的导弹树,傣族泼水节那热闹的场景就浮现脑际,仿佛又回到版纳橄榄坝傣家村,又回到我们曾住过的吊脚楼。〔呲牙〕〔呲牙〕〔呲牙〕
  特别是2020年12月,我们夫妻俩赴版纳避寒过冬,数年后重游版纳,感觉变化真大,版纳市区湄公河对岸原来是一大片傣族村寨,现在开发子成文化旅游版纳告庄西双景AAAA级风景区,具有鲜明的民族特色,沿湄河两岸,市区南岸河畔有一音乐喷泉,有环境优雅的湄公河景观步道,有具有民族特色的各式中建筑和大象公园,尤其是北岸告庄一侧,六国星光夜市在那里闪耀,五彩绚丽,星光辉映,是来版纳旅游的必到打卡地。六国星光夜市是目前国内最大的夜市,万种商品齐聚,多种美食齐备,逛夜市你如果不掏钱那就是现代版的守财奴郭朗台!〔捂脸〕〔捂脸〕〔捂脸〕因为夜市里总有样东西要你掏腰包,或是精美的工艺品,或是香味扑鼻的美食。所以说具有东南亚浓郁傣族风情的西双版纳,是我旅行记忆中最珍贵、最令人难以割舍的一部分。
  淳朴的人
  我已经在西双版纳安家了,家人是最无法割舍的。
  上山采摘茶叶!学习炒茶!累并快乐着呢
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