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生产队时农民招待客人,吃饭不让孩子上桌,是真的吗?为什么?

12月12日 尘世客投稿
  谢谢邀请!
  生产队时农民招待客人,吃饭时小孩不能上桌,这事千真万确,不是空穴来风。不仅小孩不能上桌,妇女也不能。
  那时,家里如来了客人,父亲就会坐下来和客人谈天说地,母亲则在一边做炊事。饭菜弄好了,母亲会把桌子擦干净,把饭菜酒食摆在桌子上,然后告诉父亲,请客人上桌吃饭。母亲带着孩子出门去,等客人和父亲吃饱了,才和孩子一道用饭。如孩子不听使唤,硬要和客人吃饭,母亲就会使用武力将孩子拉走,并且说:小娃娃家要懂礼貌。
  当然也有一些人是例外,比如独生儿子若要和客人一起吃饭,父母则会夹些菜在孩子的碗里,然后默默坐在半边,自己吃,不要伸筷子去夹菜,以免让客人难堪。
  农民是很注重农村礼节的,如酒席上吃饭,大家会让年龄大的坐首席,菜要等老人动手后大家才能开吃。如桌子上成人男人占多数,那这张桌子就没有孩子和妇女加入。吃饱饭的人没有谁先走,要等年龄大的吃完,大家才起身,离开桌子而去。
  不仅是生产队时,就是九十年代,农村人依然保持着这种习俗风范,特别是少数民族地区。记得我和同学们一起去布依族同学家做客,他家兄弟姐妹有五个,每次用餐时,他兄弟姐妹们就不见了。他妈妈做好饭菜,也出门去,直到我们吃好喝好后才回来收拾杯盘。这很让我们心里过意不去。
  而今的农村娃娃,如有客人来与不来,都一个样,大喊大叫着,要吃好的,且要先吃,全然不把客人放在了心上。看来,经济越发达,礼节就越失去越多,我们只能从梦呓里去回忆那个礼仪的时代了。
  生产队时农民招待客人,吃饭不让孩子上桌确实是真的。因为那些人们普遍穷,来了客人有好吃的东西不多,如果孩子上桌抢来吃了,客人就没有吃的,很没面子。我说我家的亲身经历,大集体时,我婆婆在家煮的玉米稀饭,留一盆中午吃,恰巧来了一男客人,只好让客人先吃,客人也不讲理,一碗接一碗把一盆稀饭全吃完了,他还说终于吃饱了。我叔父很生气,当面指责客人照你这样工业化农业化都要让你吃完,这些年和当年朋友提起都还在哈哈大笑。还有一次是我叔父来耍,他是乡卫生院中医师,那时土地还没有下户,家里没有什么好吃的招待。我婆婆煮了两个鸡蛋给叔父吃,让叔父在门后躲着吃,别让我大儿子看见,刚要吃,我大儿子从门口进来看见,把鸡蛋抢来咬了一大口,哇哇大哭,这些年我都记忆深刻。每次招待客人,一个碗内放个小盘在下面,切的肉放上面,看着一大碗,实际就只有上面才有肉。主人陪客人的意思是看着客人,客人就不好意思多吃,教育孩子吃饭不能弄碗底,其实是怕出丑失面子,这是那个年代的真实故事。
  的确是这样。
  原因:那时的农民更厚道,更朴实,更谦逊,家里来客决不让小孩子上桌那是对客人的尊重,小孩子往往不懂事,恐怕小孩子说错话,办错事,先抢食了客人还未品尝的饭菜
  那时家里来客,往往请家族里的长辈陪客。
  是真的,那时候孩子太多,物质馈乏。家里来客人了,花7毛2割一斤肉,就算是富余了,这斤肉,炒盘熬菜都得用它,先敬客人吃,况且家里人只有一人作陪,一般只有父亲陪客,其它的人。等客人吃饭后,母亲才能把剩下的饭菜每人乘点,如果像现在,全家都上桌,那时最少的,也四至五个孩子,一盘肉,一人一块,就扫光了,客人吃不到,也会反感,我村老头,每年过年儿子请客,他都不去,我父劝他去,他说实话,儿子家孩子太多,就是过年请老头,孩子们就不客气啦。刚端上盘,孩子们一抢而空,大的夺小的争,他不但吃不到,而一群孩子为了吃,会大打出手,大人不但吃不到,过年还生气,老头再也不到儿子家吃饭了。
  我是一个70后,小时候的生活条件不像现在这么富裕,那个时候平时基本吃的都是粗粮和细粮掺杂的主食,菜大多是应季的便宜蔬菜,冬季就是萝卜、白菜和土豆这老三样。
  当年要想吃顿好的,带有荤腥的饭菜,那么就得是逢年过节或者家里招待客人时才能见到,否则家里平时是很难做很多菜和舍得割点肉吃的,因为当年吃肉是要用到肉票的。
  生产队时的农村人们之间的关系特别融洽,记得当年在农村老家,因为我父亲在外当兵,老家就我母亲领着我跟哥哥生活,所以生产队对我家也有照顾,。家里有个重体力劳动的活,比如搭个猪圈和垒个鸡窝什么的,基本都是由本村的本家亲戚或邻居上门帮忙,请人干活时自然是要预备点饭菜的,还有就是每年的过年父亲休探亲假回来,为了表达对亲友的感激和帮助也会预备点饭菜请大家来家里坐一坐。
  当年我最高兴的就是家里请客,因为这时候是可以吃到好吃的,而且家里有人来也会觉得热闹。
  当年家里招待客人其实也没有什么,主要就是去集市上割上二斤肉,这二斤肉就能整出好几个菜来,如果再把家里不下蛋的鸡杀了,那就绝对算的上一顿大餐,当年吃饺子如果不放菜全是肉,那一个肉丸的饺子就是那个年代只有大年三十才能吃上的美味。
  我家里以前招待客人孩子是不允许上桌,即使客人叫上桌也会咽着唾液说:自己不饿!这在当年好像是一种家教的体验,不仅如此连炒菜的妇女也很少上桌。
  生产队时农民招待客人,吃饭不让孩子上桌,是真的吗?为什么?
  一,生产队时期不仅农民招待客人不让上桌,即使城里也是如此,这个当然是真的
  生产队时期一般家里的孩子都多,不论农村还是城市家里至少都是二个孩子以上,当年物质生活比较贫乏,家里的孩子都是处于长身体的时候,因此在当年有句俗语半大小子吃穷爹妈,这要是来了客人孩子都上桌,可能没等客人动筷,孩子就能把菜一扫而光。
  大人有大人的话语,孩子上桌喧哗吵闹的也会影响大人就餐,如果遇到不懂事的孩子哭闹起来,那么这是对客人的极大不尊重。
  二,当年家里招待客人不让孩子上桌也有不得已的苦衷
  。家里的好菜本就不多:当年谁家过日子都是精打细算,宴请客人时菜都是以能够凑足一盘子为原则,这些菜即使是陪客的主人不舍得动筷子,就是为了让客人能够吃好,剩下的还要留给老婆孩子来吃。
  。当年的民风特别淳朴:生产队时期都是一家有事大家帮,为了表达对帮助自己人的感激,都会预备点好吃好喝招待,当年家里有了好东西是不舍得吃的,都是留着招待客人的。比如过年时的糖果,这些只允许孩子少拿几个,怕被孩子吃光家里来了客人桌上的东西撑不起盘来,而且当年人们之间的关系处的好,互相之间经常串门,尤其是过年的时候,如果家里桌上没有东西招待客人,主人是特别没面子的。
  。当年的人讲究面子和家教:当年如果家里来了客人,家长都会打发孩子出去玩或者躲起来,就怕孩子因为不懂礼貌说错话或者做出没礼貌的事情叫客人笑话家里没有家教。结语:
  生产队时期的物质生活水平跟现在不可同日而语,现在招待客人可能家里的孩子是第一个上桌的,因为现在的孩子都是家里的宝,这在当年是不可想象的,现在我跟儿子提起这事他还不屑一顾,老是说:谁差那一口吃的?其实当年还真差!
  这是真的,不仅不让孩子上桌连老婆也不能上桌,这是我们北方的一些习俗,不代表全国都这样,就是现在也是,如果家里要招待客人,老婆孩子都不能一起陪客人吃饭,这是对家人的尊重,除非是至亲关系的客人才可以一起吃饭。因为招待客人有事要谈或答谢客人,怕小孩子闹影响到客人,所以都不会让小孩一起坐桌吃饭。
  老祖宗留下来的好吃的都给外人吃自己家孩子看着馋啊现在也一样外国人高国人一等我以前在农村搞过林业普查村村走那时候吃饭派饭去老百姓家里吃生产队出钱孩子不可能上桌的〔玫瑰〕〔玫瑰〕〔玫瑰〕〔玫瑰〕〔玫瑰〕〔玫瑰〕
  看哪些家庭,有些家庭的确不准小孩子上桌吃饭,有些家庭又准,没得统一规定的。
  各个地方的风俗习惯不一样,比如我们当地有家人有一回大人不高兴那个客,不但不禁止小孩上桌吃饭,而且饭吃完了,大人还要吵。他怎么吵的呢?他吵他的娃儿,他说:喊你去陪客呀,结果你去跟那个客两个赌抢,你猜吖,你怎么抢得过那个客呢?
  我家随便那个客来都准我们上桌吃饭,不过大人事先要跟我们打招呼,不要跟客两个赌抢,要懂礼貌,吃肉要喊:请吃菜,还要等客人先捻了才捻,还不能看到大块的捻。
  那时候的大人喊留客的话,客人随便怎么都走不脱的,死死的拉住,因为有客人在,第一,要吃得好点,第二,不得挨打,挨吵,现在想起来就感觉那时好可笑。
  苦不苦,看看红军长征二万五,回答这样的问题确实不愿触及,而且还用真的吗来质疑,还加一个为什么?这是勉强别人揭疤呀?
  对现今的有些年轻人是不必去知晓过去的生活的,没必要,没必要!反倒让回答人去违心或不痛不痒。
  如实,不好意思,反之,亦不好意思,不如就云淡风轻最好,只看到那些滥竽充数的抑或风马牛不相及的扯筋,就觉没意思。
  真诚地谢绝此类题目!
  是真的。这和当时的生活条件有关。
  而且还要看是什么样的客人。
  八十年代左右,我家招待客人最好的饭就是白面饺子、白面饼、捞面,如果有男客,有时也要喝两盅,大葱炒鸡蛋,凉拌西红柿,炒花生米就是下酒菜。
  如果是比较近的亲戚,作为孩子的我们就和亲戚一块吃。
  如果是我们不太熟悉的客人或大人们饭桌上有事商量,就不会让我们上桌。
  要在做饭那屋吃或等客人走了再吃。
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