春天的味道越来越浓，草长鸢飞，天亮的越来越早了，就连早上爱睡懒觉的我，也开始早起了。起床出门溜达一圈，闻闻花香和绿草的清新气息，再回家为家人准备早餐。时间充裕，我家的早餐也不仅限于面包、面条、馒头一类的快手餐了，最近迷上了为家人蒸窝头。
　　上点岁数的朋友肯定会说，不爱吃窝头，小时候吃够，一辈子不会再想念。最初我也有这想法，但随着年龄的增长，越来越开始注意身体健康，开始讲究合理膳食，知道了主食要粗细搭配，不能只吃精细的食物，所以开始尝试把传统的窝头进行改变，进行各种搭配，让普通的窝头，也变得美味可口，让家人也爱上吃窝头。
　　今天与大家分享的这个窝头非常的简单，保您二十分钟从制作到出锅入口，而且香甜细腻，热吃凉吃都好，我家每次蒸一锅，一次就能吃光，不拉嗓子，因为小米粉具有养胃的功效，所以吃胃也很舒服。用的都是家常的食材，现在就把做法分享给大家，希望您也喜欢。
　　所用食材：
　　玉米粉1杯小米粉1杯面粉1杯酵母3克蜜红豆适量
　　具体做法：
　　1先将一杯玉米粉和一杯小米粉放在盆中，加入适量沸水搅拌，以无干粉状态为准。
　　2再加入面粉拌匀。拌匀后看一下状态，根据情况再酌量再点冷水。
　　3把面团和好，以不粘手为宜。如果水加多了，可以再适量添点玉米粉或者小米粉。小米粉就是小米磨的粉，超市和杂粮店有售，如果没有，也可以自已用破壁机打粉。
　　4再将蜜红豆、酵母加入把面团和匀即可。蜜红豆根据自已的喜欢，多放或者少放都可，只要能团能团。蜜红豆就是煮红豆的时加冰糖，煮成甜口的，或者煮好后拌上白糖。如果血糖高的朋友，可以只放煮熟的红豆，别加糖。加了酵母后我们也不必将它发酵，因为面团是温热的，所以在制作时和蒸制时会使窝头更松软些。
　　5用手取一小团，在手中团圆，然后做成窝头状。窝头要做的尖尖的，洞也要大一点，深一点，这样蒸出来外型更漂亮。
　　6锅中放适量水，做锅头时就可以开火了，等水热了，锅头也做好了，把蒸格放上就可以蒸了。
　　7大火上气后，转中火，蒸十二至十五分钟。窝头做的小，所以很好熟，记得关火后不要立即开盖，焖上两分钟再开。
　　美美的享用吧！这个窝头，二十分钟就能做好，当早餐不错，味道和营养一点也不比馒头面包差，经常换个口味，给家人带来美味，做起来

炖排骨时，不要直接加水炖，教你1招，排骨鲜嫩入味，不腥不发柴大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，……蒸一锅一次就能吃光，这个早餐做起来很省事，吃了胃舒服春天的味道越来越浓，草长鸢飞，天亮的越来越早了，就连早上爱睡懒觉的我，也开始早起了。起床出门溜达一圈，闻闻花香和绿草的清新气息，再回家为家人准备早餐。时间充裕，我家的早餐也不仅……价值五千元的陕西凉皮配方，做法正宗，学会了可以轻松开店！天气慢慢变热了，吃货们现在又可以到外面的小摊上去品尝各种小吃了。要说现在这个季节首选的小吃，那当然是实惠又美味的凉皮。花钱不多，还能吃上一碗面皮筋道、酸辣可口的凉皮，这可真的是……提起鸭蛋你会想到什么？提起鸭蛋，我想起一个人爱吃腌制臭鸭蛋的故事。上世纪八十年代，一个老年同事，因为家里孩子多（七个子女），媳妇又没有工作，所以家里的生活就显得困难。媳妇为了保证他在这个……这7种廉价蔬菜晒干后，美味翻倍！放1年不坏，天冷炖肉特别过瘾随着人民生活水平的提升，新鲜的蔬菜随时都可以买到，但当季的蔬菜生长时间时间只有那么一段时间，要想长时间保存自己爱吃的当季蔬菜，其实还可以一次多买点晒干了保存，一来保存时间长，二……在豆瓣，14w人不知如何好好说话网络失语症，正在掏空年轻人01hr豆瓣上有一个小组，名为文字失语者互助联盟。他们的失语，不是生理上的哑巴，也不是病理上的语言功能障碍；而是组织语言能力的退化，自我表达能力的衰弱。他们常常张口……葱和蒜交织的香味，孕育了这道美味，让全家为油泼面销魂网上猫耳朵和凉皮火了，但是真正销魂的美味你们会做吗？疫情期间不需要出门，更不需要去陕西吃这份美味。在家就可以做出。这道美味是陕西面干拌的吃法，把面煮熟，放上葱和蒜，用烧热……复合酱油怎么熬？谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式饪师；美食领域专业答题人；手打干货，浅显易懂，不故弄玄虚。现在关注我就送145G美食大全资料哦。您好，复合酱油一般餐饮业内称之为复制酱……你去过西双版纳旅游吗？如果去过，去西双版纳旅行后，都有哪些感谢谢邀请。我是春节去的西双版纳，感觉是个美丽多彩，温暖浪漫的地方。它奇特的热带雨林自然景观和少数民族风情给我留下了美好的印象。西双版纳有中国唯一的热带雨林自然保护区……调肉馅，先放油还是先放盐？大厨分享正确做法，肉馅鲜美又多汁调肉馅，先放油还是先放盐？大厨分享正确做法，肉馅鲜美又多汁吃饺子，我们家就爱吃肉馅的，素馅的吃起来实在是太过清淡，全家都不喜欢，尤其是无肉不欢的小朋友，更是不感兴趣。那么……为什么牛肉可以半生吃，但猪肉不可以？考虑到寄生虫和细菌的问题，肉类最好经过高温灭菌处理后再食用。1、其实猪肉也有生吃的吃法。大理生皮是一道独特的美食。凉拌生皮，是白族人一道非常有特色的家常菜。最……石斑鱼如何做？石斑鱼肉质细嫩，有温中益气的功能，因为鱼皮胶质的营养成分，所以有美容养颜的功能，还号称美容护肤之鱼，石斑鱼的做法有很多种，我分享的主要有两种，清蒸石斑鱼和番茄焖石斑鱼块。……