白酒越贵越好？认准瓶身2个标记，再便宜也是纯粮好酒

　　白酒易买，纯粮好酒难挑。
　　一分价钱一分货，相信很多的人购物时都是这么想的，买白酒也不例外。
　　贵酒就等于好酒？也不一定。
　　身边有不少朋友花了大价钱，却买到酒精勾兑酒，这样的例子数不胜数。
　　笔者平时也爱斟酌几杯，和酒友们聚在一起时，话题也总会围绕着白酒，学到的白酒知识多了，就会发现挑选纯粮好酒并不难。一、认准瓶身上的2个标记，花小钱也能买纯粮好酒
　　标记1：看执行标准号
　　执行标准号就是白酒独一无二的标记，不同酿酒工艺的白酒，其执行标准号大不相同，且有唯一性。
　　如：GBT20822。这是酒精勾兑酒的标准号，酿酒工艺是固液法，若是在酒瓶上看到这一串数字，一定要避开它。
　　GBT20821，则是酒精酒的标准号，酿造工艺是液态法，没有粮食参与酿制，通过食用香精来调香，多喝无益。
　　而粮食酒根据不同香型，其执行标准号也是不一样的，具体参照下图：
　　标记2：看配料表
　　粮食酒中只含有粮食和水，酒香通过微生物发酵而来，不需要额外添加食用香精来调和酒香，酒体自然老熟，酒香醇厚协调。
　　若是在配料中发现食用酒精、食用香精的字样，则是酒精勾兑酒。
　　即使价格再便宜，使用以上两种方法，也可以快速挑出纯粮好酒！
　　而在品尝纯粮酒时，不同香型酒的口感风格不同。二、来跟笔者看看，以下三种代表性香型的特点
　　酱香型：色泽微黄透明，酱香突出，细腻顺口，空杯留香持久；
　　浓香型：清澈纯净，但入口甘甜、香味浓郁且回味悠长；
　　清香型：清香纯正，入口醇甘柔和，香气清正并且余味净爽。
　　正所谓萝卜青菜各有所爱，大家可以根据自己的喜好选择不同香型的白酒。
　　笔者在了解白酒的辨别方法和各香型白酒特点后，买酒时都会留意这些标记，虽然不好找，不过在日积月累以及与酒友们的交流下，也私藏了3款好酒，都是价格便宜，酒香醇厚的好酒：
　　1、君中元私藏酒
　　酱香型白酒，产自于贵州省，酿酒人是曾传政，师从茅台厂长李兴发。
　　他耳濡目染师傅的匠人思想，认为酒质才是王道，对宣传并不在意。
　　即使没有过多宣传，很少有新客知道这款酒，但只要是喝过的都说好，老客们逢年过节都会买上几箱囤在家里。
　　这款酒甄选当地红缨子高粱，酿造工艺与茅台同步，历经1年生产周期，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，酿成的新酒需10年窖藏，才造就这正宗的纯粮酱香美酒。
　　光说好，这款酒到底是怎样的？
　　香味：具有窖底、酱香、醇甘等典型味道融合，闻起来醇厚幽雅；
　　酒液：微黄透明，酒花丰富绵密，但又颗颗分明、晶莹剔透；
　　口感：细腻诱人！似有酱香爆破在口中，醇厚自然，舌尖有种强烈的满足感，细细品味，则更加甘甜幽香，喝完之后回味无穷，就算再过二十分钟，酒香仍充斥在口中久久不能消散。
　　2、52度水井坊臻酿8号
　　产自于四川省的浓香型白酒，以高粱、大米、小麦等为原料制曲，外包装大方、稳重，满满的中国古典韵味，让人一眼就能看到它的历史感。
　　香味：别看酒液透明无色，一开瓶就是满满的浓香，深吸一口，回味无穷；
　　口感：入口甜柔细腻，仿佛舌头在做SPA，细品则略带一点酸味与苦味，让人百感交集。
　　3、宝丰酒
　　典型清香型白酒之一，产自于河南省，采取传统地缸发酵工艺，以高粱、小麦、豌豆等原料制曲，坚持酿酒原料不跟泥土接触，保证了整个发酵过程的清与净。
　　香味：酒液清凉透明，有淡淡的自然清香；
　　口感：自然甜净，小酌一口就感觉清清爽爽，回味悠久，关键是饮用后不会明显上头，很适合朋友们聊天饮用。
　　酒这个东西，要喝就喝纯粮的，纯正粮食酒才会对身体有益。
　　不过纯粮酒虽好，但也不能贪杯哦！