半斤大米1杯牛奶,不用揉面醒发,教你做软糯Q弹的早餐,超简单 爱自己就要从照顾好自己的胃开始,每天早上的早餐一定要吃,而且不是为了应付,要吃得饱吃得好。很多人时常来不及吃早餐,有些人早上不起来吃早餐,对胃的伤害是很大的。甚至有些人以为,早餐不吃就可以减肥,事实却是相反的。早餐要吃,三餐规律,不暴饮暴食,才是保持身材最好的方法。 早餐不要光吃馒头喝白米粥,最重要的是补充蛋白质,才能提高免疫力,增强体质。大米虽然是常吃的主食,但其实大米和面粉的营养相当缺乏且单一,所以光吃馒头喝白米粥,营养不足,身体免疫力低下。 牛奶的营养高,富含蛋白质和钙质等营养成分,所以今天我教大家一个做法,大米搭配牛奶,好吃又有营养。早餐不要太麻烦,做法简单,味道好,既不浪费时间,也能提高食欲。半斤大米1杯牛奶,不用揉面醒发,教你做软糯Q弹的早餐,超简单。 【桂花蒸米糕】 食材:大米200g、牛奶200g、白糖1大勺、桂花酱。 步骤1:大米淘洗干净,然后浸泡水里,提起浸泡1个晚上,第二天就方便用了。 步骤2:接着把淘洗后的大米放入料理机中,倒入牛奶和白糖,再搅成牛奶米浆。 步骤4:准备模具,然后把米浆倒入模具中,接着上锅蒸,烧开后蒸30分钟,再关火焖5分钟,就可以出锅了。 这个做法,不用揉面,也不用醒发,搅拌均匀后就可以直接上锅蒸了,做法极其简单,而且奶香味十足,口软绵软。