一杯茶的时间，带你看不一样的云南

　　No。1
　　滇
　　云南简称滇，滇原本是古代西南夷地区滇池畔的部族名称。云南作为地名的称呼有两种说法。其一，《云南通志》记载：汉武帝元狩间，彩云现于南中，遗史迹之，云南之名始此。其二，新纂《辞海》注：旧以在云岭之南得名。
　　No。2
　　丽江
　　丽江为世界文化遗产城市，有中国古典音乐活化石纳西古乐，世界上唯一还活着的象形文字东巴文，仍具有母系氏族特征的摩梭人。。。。。。
　　丽江有二山、一城、一湖、一江、一文化、一风情。
　　二山：玉龙雪山和老君山
　　一城：始建于宋末元初的丽江古城，跟今已有800多年历史
　　一湖：位于宁蒗县境内的泸沽湖，它是云南省九大高原湖泊之一
　　一江：金沙江
　　一文化：纳西东巴文化，包括东巴象形文字、纳西文字、纳西古乐、东巴经卷、东巴绘画等
　　一风情：摩梭风情。生活在泸沽湖畔的摩梭人至今保留着男不娶、女不嫁的母系走婚习俗。
　　No。3
　　云南故事
　　古滇国
　　古滇国是2000多年前，位于滇池沿岸一个古老的王国，司马迁在《史记》中称之为滇。可是，就在司马迁将之载入典籍后不久，古滇国就消失无踪了。
　　古滇国销声匿迹后，没有人知道它的臣民云了哪里，这是一个亘古的谜，再没有人提起云南历史上的这段辉煌。
　　1992年，考古学家们真的在抚仙湖湖底发现了一个庞大的古滇国城市。
　　据说，城市上面还悬浮着2000多具遗体，就像某种神秘仪式。遗体都被尸蜡包裹着，沉不下去，也浮不上来。
　　元跨革囊
　　坐落在滇池畔的大观楼，有一副蜚声海内外的长联，全联180字，被誉为天下第一长联。长联中以汉习楼船，唐标铁柱，宋挥玉斧，元跨革囊16字概括了自汉代以来历朝在云南的历史盛事。其中元跨革囊指的就是忽必烈率领元军奇袭云南大理的事。
　　1253年，元世祖忽必烈率十万大军进攻大理。进攻前，忽必烈曾写信劝大理投降。大理守军却认为，蒙古军队要通过川藏走廊，得先和吐蕃人打，等他们打到金沙江边早已疲惫不堪，而且金沙江是天险，蒙古兵善骑不善水，难以渡江，所以拒不投降。没想到忽必烈早已说服了吐蕃人，未动一刀一枪，就顺利到了金沙江边。元军宰杀牛羊，以整张皮革制成革囊，再将其连接起来，做成皮筏渡江，很快就攻下了大理。
　　No。4
　　云南的名城古镇
　　昆明
　　昆明是一座有着2000多年历史的城市，大约公元前276年，楚国大将庄蹻就地称王，在滇池沿岸始筑苴兰城居之，这就是最早的昆明城。滇池位于云南省昆明市的西南，古名滇南泽，又称昆明湖，是云南省最大的淡水湖，号称五百里滇池，是中国第六大内陆淡水湖，有高原明珠之称。
　　昆明全年温差较小，市区年平均气温在15左右。由于温度、温度适宜，日照长，霜期短，所以鲜花常开不谢，草木四季常青，昆明春城的美誉由此而来。
　　大理
　　大理历史悠久，文化丰厚，形成了灿烂的南诏大理文化，被誉为亚洲文化十字路口的古都，是滇西第一大城。人们常以风花雪月形容大理，当地的美就包含在下关月、上关花、苍山雪、洱海月这四大奇景中。
　　沙溪古镇
　　沙溪是一个青山环抱的小坝子，这里曾是茶马古道重要驿站。唐代以后，与沙溪坝一山之隔的弥沙发掘了盐井，古称傍弥潜井，沙溪是离盐井最近的茶马古道集市，自此沙溪一跃成为茶马古道的盐都，是西藏、滇西北地区食盐供给的集散地。但随着茶马古道作用的消退，这里也就和众多古镇一样，逐渐淡出人们的记忆了。
　　No。5
　　西双版纳
　　西双版纳是一座热带植物基因库，共有高等植物数千种，其中，既有被称为活化石的孑遗植物。主要有银杏、水杉、珙桐，也有稀有植物和当地特有植物。另外，西双版纳热带雨林中有绞杀植物独树成林和板根现象等奇异景观。
　　西双版纳有很多神奇的植物。有一种神秘果有特异功能，可改变人的味觉。先吃神秘果，再酸的食物入口都变成甜的了。其中的奥秘就是神秘果含有一种变味蛋白酶，入口后会暂时扰乱舌头上的味蕾，使其失去对酸味的敏感而强化对甜味的敏感。
　　西双版纳还有一种叫跳舞草的植物，它三片聚合在一起的叶片都会跳舞。日出时，跳舞草中间的叶片会伸展开来，日落时则垂头丧气，无精打采。两侧的小叶不仅能机械张合，而且具有闻声而动、伴歌而舞的特异功能。
　　西双版纳有一种让人闻风丧胆的植物见血封喉。见血封喉又称箭毒木，树体高大，伞状树冠苍翠碧绿，树汁有剧毒，是自然界毒性最大的乔木，有林中毒王之称。从前，西双版纳各族常抽取见血封喉的树汁配制箭药，涂在弩箭上射杀猛兽。
　　西双版纳有一种被称为巨人树的植物，那就是望天树。森林巨人望天树，是热带雨林的象征。俗话说：不看望天树，白到版纳来。西双版纳的望天树主要分布在勐腊自然保护区，分布面积约100平方千米，分布地域狭窄，数量稀少，为国家一级保护植物。望天树对环境要求极为严格，因为它的种子较大，有的尚未脱离母体就已经萌芽，影响了种子向远处传播，大约2000粒种子中才有一粒能长成大树，也影响了传宗接代。
　　No。5
　　腾冲
　　腾冲在历史上不但是古西南丝绸之路的要冲，也是著名的侨乡和翡翠的集散地。腾冲在西汉时被称为滇越，在腾冲境内的高黎贡山，向东迈一步是亚洲大陆，向西跨一步是印度大陆。
　　腾冲美食饵丝、饵块是用当地特产浆米加工制作而成的，至今已经有400年的历史了，一般有煮和炒两种做法。
　　炒的方法叫炒饵块，腾冲人又称之为大救驾。
　　相传明末清初，南明永历皇帝逃到腾冲，在疲惫不堪时吃到一盘炒饵块，竟如同吃山珍海味一般，不觉脱口而出真乃大救驾也，大救驾之名便由此而来。
　　腾冲的和顺是著名的侨乡，那里有全国规模最大、藏书最多的乡村图书馆。和顺图书馆前身是清末和顺同盟会会员寸馥清组织的咸新社和1924年成立的阅书报社。
　　1938年新馆舍落成，著名数学家熊庆来题词民智源泉，腾冲名贤张天放题词在中国乡村文化界堪称第一。
　　和顺图书馆迄今有藏书7万多册，古籍、珍本1万多册，内有胡适等诸多文化大家的题字。
　　No。6
　　云南美食
　　过桥米线
　　最正宗的过桥米线在蒙自，这里是它的发源地。相传当地有个杨秀才，在湖心亭读书时经常忘记吃饭。妻子为了帮他补充营养，便炖了老母鸡送去。等她去收碗筷时，发现这锅鸡原封未动，正准备将砂锅端回去加热，却发现锅还是热的，原来汤的表面覆盖着一层鸡油，保住了鸡汤的温度。从此，杨秀才的妻子就用这个方法保温，将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤里烫熟，送去给丈夫食用。由于到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种小吃称为过桥米线。
　　菌儿
　　云南植物种类繁多，被誉为查无此人物王国，菌类就是这植物王国中特殊的一种。云南人爱吃菌菇。我国的各大菜系中，菌儿入菜最多的，就是滇菜。
　　松茸被公认为云南三宝之一，有菌中之王的美誉。它对生长环境的要求极为苛刻，只能生长在没有任何污染的和人为干预的原始森林里，生长过程也极为缓慢，一般要56年才能长成。目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。
　　No。7
　　少数民族风情
　　泼水节
　　一年一度的泼水节是傣族最隆重的节日，相当于傣族的春节。泼水节的习俗是老百姓互相泼洒吉祥之水，祈求风调雨顺、平安幸福。湿透全身，幸福终生是西双版纳泼水节上最美好和最特别的祝福。
　　歌舞盛会
　　云南很多少数民族都有举行歌舞会的习俗，但是属景颇族的目瑙纵歌最具规模。目瑙纵歌早先是为最大的太阳神木代而举行的隆重的祭祀活动。目瑙纵歌节是景颇族最盛大的传统节日，每年的正月十五前后，数万人踩着同一个鼓点起舞，规模宏大，震撼力极强，有天堂之舞万人狂欢舞的美称。
　　白族三道茶
　　唐代的南诏大理国，饮茶之风盛行，茶是寺庙中的必备饮品。
　　白族三道茶，起初只是长辈对晚辈的一种祝愿方式，后来才逐渐成为白族喜庆宴客时的饮茶习俗。三道茶第一道为苦茶，因茶味苦涩，通常只有半杯，需一饮而尽。第二道为甜茶，主人在茶盅里放少许红糖、乳扇、桂皮等，味道香甜可口。第三道是回味茶，茶中放适量蜂蜜、炒米花、核桃仁，甜酸苦辣各味俱全，回味无穷。
　　No。8
　　神秘东巴经
　　东巴文是纳西族使用的文字，是一种图画象形文字，文字形态十分原始，甚至比四骨文的形态还要原始。东巴文有1400多个单字，词语丰富，被称为世界上唯一活着的象形文字，被誉为文字的活化石。
　　纳西象形文字源于原始的图画，纳西语叫思究鲁究，意为木迹石迹，见木画木，见石画石。
　　东巴文起源于纳西族的宗教典籍兼百科全书《东巴经》。由于这种文字主要为东巴教徒传授使用，书写东巴经文，由东巴祭司所掌握，所以称作东巴文。
　　No。9
　　云南之宝
　　白水台
　　白水台是富含碳酸氢钙的泉水经阳光照射，水分蒸发后形成的碳酸钙白色沉淀物，就像层层梯田，又被称为仙人遗田。白水台会逐渐长大，现在白水台的面积已经达到3平方千米了。
　　菌中之王
　　云南有菌中之王之称的是松茸。
　　金不换
　　云南有金不换之称的是三七。
　　能喝的古董
　　云南有能喝的古董之称的是普洱茶。
　　虎跳峡
　　金沙江虎跳峡位于三江并流内，分为上虎跳、中虎跳、下虎跳3段，共有18处险滩，是世界上著名的大峡谷。
　　云南石林
　　中国南方喀斯特是指我国南方多样化的喀斯特地貌。包括云南石林喀斯特、贵州荔波喀斯特和重庆武隆喀斯特，展示了热带至亚热带地区的喀斯特地貌。云南石林有天下第一奇观的美誉，与长江三峡、桂林山水和吉林雾淞并称为中国四大自然有奇观。