众所周知，心脑血管疾病是由心脑血管堵塞，或是心脑血管破裂后引发血栓而引起的一种常见疾病，就目前临床数据显示，这种疾病的发病率不仅一直居高不下，而且还伴随有年轻化和逐年上升的趋势，尤其是对于中老年群体来说，心脑血管疾病已经成为严重威胁他们身体健康，甚至是生命安全的第一大健康杀手。
　　虽然引发心脑血管疾病的临床因素有很多，除了年龄的增长、血管的老化以外，饮食因素也是容易导致心脑血管疾病找上门的重要因素。在许多中老年人看来，像羊肉这样的食物的摄入，或是引发心血管疾病的罪魁祸首之一，吃羊肉会增加人体患上各种心血管疾病的风险，这是真的吗？医生提醒：若是不想给血管添堵，除了羊肉，这类食物最好也尽量少吃。
　　一、羊肉是心血管疾病的罪魁祸首？
　　生活中，大多数人可能都只知道，羊肉是一种高嘌呤食物，适当地吃一些羊肉或具有一定温补的效果，所以，羊肉也是最常见的滋补类肉食。可是近年来有相关研究发现，人们若是常吃羊肉，或在一定程度上，会增加患上各种心脑血管疾病的风险，这是真的吗？
　　其实，对于心脑血管本就不算健康的人来说，长期大量地摄入羊肉这种食物，确实会对心脑血管产生一定的危害。因为不仅羊肉本身含有的脂肪和脂质物含量较多，而且在羊肉的烹饪过程中，往往为了提升食物的口感，让食物变得更加美味，也需要用到大量的食用油。
　　而这也会进一步提高羊肉的脂肪含量和热量，若是长期大量的摄入此类食物，确实会在一定程度上容易引发肥胖，增加人体心血管的负担，给心脑血管疾病留下可乘之机。所以，对于上了年纪的中老年人以及心脑血管本就不算健康的人来说，在平日里确实需要尽量少摄入。
　　二、除了羊肉，猪肉的摄入，或也会给血管添堵
　　我国作为猪肉的消费大国，人们在日常生活中对猪肉的需求都是比较大的。可是，由于猪肉的脂肪含量非常的高，而且在猪肉中还含有一种偏碱性物质，而这些成分的摄入，或都会对人体的心脑血管产生一定的影响，容易诱发血栓或是血管堵塞等心脑血管疾病。
　　当然，除了以上这两种肉食以外，对于心脑血管不算健康的人来说，像生活中，常见的高糖、高盐和高油的食物，也都需要尽量忌口，能少吃，就尽量少吃，因为这些食物的摄入，同样也会容易给血管添堵，增加一系列的心脑血管疾病的发病率。
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