每天一个汉堡可以让抑郁症远离吗? 《情感障碍杂志》发表的一项新研究发现,牛肉是唯一与降低抑郁症风险相关的食物。 研究人员想研究素食主义与成年人抑郁症之间的关系。 他们询问了巴西14,216名35至74岁的人是否遵循无肉饮食,并采访了参与者以确定他们的抑郁症发作。 在研究植物性饮食与心理健康之间的关系时,科学家们考虑了其他变量,包括社会人口学参数、吸烟或饮酒习惯、身体活动水平、自我评估的健康状况、体重指数和前六个月的营养状况。 牛肉中的营养素包括铁、维生素B、锌和蛋白质有助于大脑功能,可能对预防抑郁发作很有价值。 研究人员发现,无肉饮食实际上导致人们经历抑郁发作的频率是吃牛肉的人的两倍。 该研究的作者写道,营养缺乏并不能解释这种关联,但其他专家有不同的看法。 牛肉中的营养素包括铁、维生素B、锌和蛋白质有助于大脑功能,可能对预防抑郁发作很有价值。 研究人员想研究素食主义与成年人抑郁症之间的关系。 当一个人排除整个食物组,在这种情况下,蛋白质和脂肪来源,并且没有用同样营养充足的选择来代替它,它将影响各种系统和生理功能,例如认知健康,MoniqueRichard,一位营养与饮食学会发言人告诉Healthline。 理查德没有参与这项研究,他指出,为了确定营养缺乏是否是研究结果背后的原因,必须进行进一步的测试。 理查德说:其他需要评估的重要因素是该人是否感到孤立或与其他与他们的饮食选择相关的人脱节。 研究人员确实得出结论,这种关联尚不清楚,需要更多数据来阐明这种关系。