目标：
　　1。从已学儿歌和游戏中学习豆，激发幼儿识字的兴趣。
　　2。拓展幼儿知识面，发展幼儿语言。
　　准备：
　　1。写有儿歌《收豆豆》的纸。
　　2。各种豆类及食品。
　　3。红豆豆绿豆豆红太阳绿豆豆的条幅。
　　过程：
　　一、复习儿歌，做游戏，引入课题。
　　我们以前做了一个游戏，叫做《收豆豆》。看看这是什么豆豆？（红豆豆）这是什么豆豆？（绿豆豆）我请来当红豆豆，来当绿豆豆，我就是收豆人。
　　二、引入识字。
　　刚才这些红豆豆、绿豆豆都非常能干。现在我们看黑板上有没有红豆豆、绿豆豆（出示红豆豆、绿豆豆、红树叶、绿树叶条幅，引导幼儿用排除法将已识汉字红树叶、绿树叶排除，找出红豆豆、绿豆豆，幼儿跟读）
　　我们给红豆豆照张相，再给绿豆豆照张相。预备喀嚓。我们来数一数，这儿有几颗豆豆？（幼儿数）现在老师吃了一颗豆豆（遮红豆豆的一个豆字）变成了什么？（幼儿读红豆）又吃了一颗豆豆，变成了什么？（幼儿读绿豆）
　　小朋友真能干，不但会认红、绿，还会认豆豆的豆了。老师请你们这些能干的小朋友帮忙，我有许多豆字宝宝跑到这张纸上来了，请你们把它们找出来。（出示儿歌《收豆豆》：红豆豆，绿豆豆，收进我的篮里头。农民伯伯种豆豆，一粒豆豆不能丢。）给它戴上漂亮的红项链。（红纸圈）
　　三、引导幼儿说词、说句，发展幼儿语言。
　　1刚才儿歌里的农民伯伯去收豆豆，，想一想，他们收的是什么豆豆？（幼儿自由思考、发言）
　　小结：这些豆豆有红豆、绿豆、蚕豆、豌豆（出示相应的实物让幼儿观察，引导幼儿说话）如：豌豆圆圆的，蚕豆扁扁的。红豆是红色的，绿豆是绿色的。
　　2农民伯伯把这些豆豆收回去有什么用？（幼儿自由思考、发言）
　　小结：这些豆豆可以作许多好吃的东西，比如豆腐、豆浆、豆豉、豆皮（出示相应的实物让幼儿观察或品尝，引导幼儿说话）如：豆浆甜甜的，真好喝！豆腐的营养好。
　　四、延伸活动
　　每桌一盘豆类食品，让幼儿自选一样说它的样子、吃法，先互相说，老师分组倾听，请个别幼儿上台说个大家听，最后品尝。

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