制作煮花生，直接入锅是个门外汉，教你一招，香糯味省火！
　　秋季，天气转凉，降水减少，许多农作物也经过旺盛的生长期，进入成熟期。俗话说：夏无病三分不足。秋天，这是补品的好季节！说到补品，很多人会想到各种大鱼大肉。事实上，秋季补品不仅要吃大鱼和肉，还要多吃水果、蔬菜和谷物，以平衡饮食。那么，秋天最喜欢吃什么食物来保持健康呢？厨师给每个人的建议是：花生。
　　煮煮花生，直接在锅里煮是门外汉，教你一招，又香又好吃又省火
　　秋天是花生成熟的季节。俗话说：经常吃花生可以健康，吃花生不想吃肉。。花生的营养价值很高，除了富含蛋白质、膳食纤维、叶酸、氨基酸、多种维生素和钙、镁、铜、钾、锌、硒等微量营养素外，又被称为长寿果。常吃花生有健脾胃、润肺化痰、益气活血、促进发育、增强记忆力、降低胆固醇、延缓衰老等功效！
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　　吃花生有很多种方法。
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　　【水煮花生】
　　准备材料：新鲜花生，盐，洋葱，姜，肉桂，香叶，八角，干红辣椒。
　　具体做法：
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　　第一步：将鲜花放入锅中，加入适量清水，清洗数次。花生表面的沉淀物全部清理干净后，用手在每个花生壳的顶部按一个小开口，这样花生吃起来更容易入味，也更省火。
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　　第二步：很多人只在煮花生里放盐，这是个错误！将花生放入锅内后，除了加入适量的盐外，还要加入适量的葱、姜、桂皮、香叶、八角、干红辣椒，让煮熟的花生更加美味！
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　　步骤3：添加适量的水，水在花生、煮，转向小火，火煮20分钟后，这一次，我们不担心花生，让花生汤，锅中浸泡2小时后，它使花生的味道更好。
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　　温馨提示：
　　1。花生在烹饪前一定要清洗干净，否则吃的时候会有沉淀物，影响口感。
　　2。将花生放入锅内之前，将花生压出小嘴，使花生更有味道。
　　3。花生煮熟后，不要急着出锅，放入汤中浸泡2个小时，让花生口感更好。
　　4。不能吃的花生，可以装进保鲜盒，加入适量的糖，放入冰箱保存，这样花生就不会干了。

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