在中国的社会发展中从古至今都离不开酒的存在，在中国古代将士们出征时会用到酒，洞房花烛夜会用到酒，有朋自远方来会用到酒，金榜题名时会用到酒，酒作为贯穿中国大部分历史的存在，可以说是中国文化的另一种结晶，那么品鉴这种结晶时的酒杯应该如何选用呢？使用过后又该如何清洗和保存呢？
　　品酒杯的存在我们并不陌生，只是在挑选的时候难免有些犯怵，不知道该如何去选择才是最佳选择，才能展现出酒质最好的一面；品酒杯作为评酒的主要工具，它可能会对酒的颜色、香味、味道产生一定的心理影响。所以品酒杯可以用无色透明、没有花纹的高品级玻璃杯，每个杯子的大小、厚薄、形状都应保持一致。
　　名元品酒杯
　　品鉴白酒最标准的品酒杯是郁金香型品酒杯，它的主要特点是腹大口小，杯腹大的好处在于酒的蒸发面积比较大，杯口小的好处在于蒸发出的酒气味道分子更加的集中，在利用鼻子嗅酒香味的时候能更清晰地闻出来，让品鉴人员能更好的区分出酒的香味，给酒做出最正确的判断。还有就是品酒杯要专用，避免沾染其他异味，影响酒香的评判。每一个品酒杯的外壁上都需要标注编号用以区分。在每次评酒或者是品酒结束或者是开始之前都应将酒杯清洗干净，清洗品酒杯时应先用温热水冲洗多次以后，再使用纯净水或者是使用蒸馏水清洗，清洗完毕以后使用烘箱烘干或者是使用白色的洁净的绸布擦拭干净。清洗干净、擦拭干以后的品酒杯应该倒置在洁净的瓷盘内，不可存放于木柜或是木盘内，避免沾染木料或者是涂料的气味，影响评酒。
　　名元品酒杯

甘肃美食，除了面食，还有其他美食也不少甘肃是古丝绸之路的重要通道，自古就是中西文化交流与融合之地，所以甘肃的美食也成呈现出中原与西域相结合的特色，甘肃美食主要是以面食为主，甘肃有很多知名的面食小吃，不仅风味独特，也……鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅，好吃到停不下来【蜜汁五香干】主料白豆干：4块辅料桂皮：1块；葱：适量；五香粉：适量；糖：1勺；蚝油：1勺；老抽：适量；八角：1个；香叶：适量；鸡精：适量；姜：适量……连肯德基炸酱面都正宗，为何北京美食不谈口味只谈地道？大部分网友有个共识：北京无美食。堂堂帝都，明清两朝500年皇城所在，居然找不出一种美食来，有点令人费解。不信看看抖音上北京美食网红的表现：他们大都一口北京腔，穿着前清马甲……茅台酱香酒该如何选择品酒杯和保存品酒杯？在中国的社会发展中从古至今都离不开酒的存在，在中国古代将士们出征时会用到酒，洞房花烛夜会用到酒，有朋自远方来会用到酒，金榜题名时会用到酒，酒作为贯穿中国大部分历史的存在，可以说……泡发木耳，用冷水还是热水？牢记3个小妙招，木耳软嫩好吃木耳是一道我们都非常喜欢吃的干货，尤其是前一段时间很多人喜欢宅在家里，不太方便出门。所以就会常备一些干货，特别容易保存的食材，在吃的时候直接放入水中浸泡养发开之后就可以吃了，木……排骨藕汤（湖北传统名菜排骨藕汤）排骨藕汤既有藕的清甜又有排骨的香浓，是一款温润美味的佳品。此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。我们湖北人爱喝汤，有无汤不成席的说法。对于湖北人来说，排骨藕……腊八蒜变绿的秘密怎样泡出一坛完美的腊八蒜小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。。。。。。一碗热腾腾的腊八粥下肚，提上一兜沉甸甸的大蒜头剥皮、入罐、倒醋、密封。。。。。。然后就是静等着白胖的蒜瓣儿变成那绿油油的翡翠样。随……茅台两天前3180，今天2750，中秋前可能跌破2100吗？茅台的价格前段时间上涨太猛，开会降价这个属于很正常，在我看来飞天茅台，卖3180元也好，或者卖2100元也罢，跟普通老百姓和酒友一点关系都没有的，不是说3180元消费者就会嫌贵……面粉里加2个鸡蛋，不用蒸不用炸，健康好吃，女儿一口一个停不了记得我们小时候最爱吃的零食中，小馒头肯定位置非常靠前。现在还对这款甜甜的小零食充满着敬意！今天就给大家介绍一款在家就能做的小馒头，做法非常简单，只用面粉里加2个鸡蛋，不用蒸不用……炖莲藕汤，为什么炖不烂还发黑？分享2个窍门，莲藕鲜香又软糯炖莲藕汤，为什么炖不烂还发黑？分享2个窍门，莲藕鲜香又软糯因为过年，家里买了不少莲藕，一些用来做藕盒，一些则用来炖莲藕汤、炒莲藕、凉拌藕片。放到冰箱里，反正坏不了，随吃随……邻居不要的旧铁锅，拿回家立马变新锅，煎鱼不破皮，比不粘锅好用不知道大家会不会和我有一样的困惑，铁锅用久了表面会产生很多油污，很难清理干净。尤其是后面一层层黑灰怎么铲都铲不掉。而且长期不清理等积累到一定的油垢之后，每逢做菜总会产生很多有害……饺子店的老板告诉我，馅料这样调，闻着就流口水，鲜香美味超好吃国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好！说起饺子馅或者包子馅，很多人爱吃菜馅的，很多人爱吃肉馅的，但是无论什么馅料的，肯定得是味道鲜美的。今天我要教大家调制个美味的馅料，用的是……