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你们早饭一般都吃些什么?

7月23日 囍孤女投稿
  大家好,我是媚娘,一个喜欢下厨做饭的营养师。很高兴来和大家分享我家的早餐。
  我一直认为早餐是一天中最重要的一餐。坚持每天为家人做早餐,认真地吃好每一个早餐,这个习惯从孩子上小学开始到现在保持了二十年多年。孩子长大了,离开我们身边,我还是用心地做和老公两人的早餐,认真地吃好每一天的早餐。只要在家的时间就从未间断。
  早餐应该吃到一天总能量摄入的30为合适,早餐摄入的营养素应该包含:蛋白质、碳水化合物、好的油脂、维生素、纤维素,食物的选择品种多样,颜色丰富,这样既能满足营养的需要,维持身体健康,也可以享受食物带来的多种美味。
  下面跟大家分享下最近几天我和老公两人的早餐
  【炒米粉】米粉入开水锅煮至柔软,捞出过凉水再沥干水分,炒锅烧热加油,放下蒜片胡萝卜丝、青椒丝,加少许盐翻炒1分钟,放入米粉,倒入料汁(生抽、料酒、黑胡椒调匀),翻炒均匀即可出锅装盘,撒葱花或放上几片罗勒叶
  【煎鸡蛋】
  【水果】:车厘子,青提子
  【西红柿汁】西红柿2个洗净,切小块,放入料理机杯中,加10g生腰果,与西红柿等量的凉开水,打成汁。腰果含有人体必需的好脂肪酸
  【奶香玉米汁】新鲜玉米粒加水煮熟,加入1包牛奶打汁
  【蒸锅】:粽子,鸡蛋,一锅蒸,芦笋也放入蒸屉蒸5分钟,夹出装盘撒海盐、现磨黑胡椒
  【水果】雪连果,圣女果
  【燕麦原麦莲子浆】燕麦原麦、莲子浸泡一晚,煮熟打浆
  【蒸锅】:鲅鱼饺子、黑糯玉米、馒头,一锅蒸
  【韭菜炒鸡蛋】
  【糙米莲子浆】糙米莲子煮熟,打浆
  窝窝头,卤猪舌,清炒苦瓜
  【南瓜浓汤】老南瓜连皮带籽,洋葱、煮熟,加入少许盐,黑胡椒打成浓汤
  【蒸锅】:小红薯,土豆,鸡蛋,豆角,蘑菇一锅蒸,豆角加料汁拌匀,腌鲜嫩仔姜
  【水果】:香蕉,哈密瓜感谢大家耐心地阅读!我是媚娘,喜欢吃素餐,喜欢下厨为家人做汤羹,爱拍美食照片,爱分享美食做法的营养师煮妇,不断更新原创食谱的写作者。喜欢我的请点赞、留评论,或关注哦!谢谢!
  最喜欢吃宜州市北山街的煮粉(超级无敌好吃)小的时候只要爸爸妈妈去上街都要叫他们打包一碗粉回来吃捏
  因为是一个人住,所以早上只需要弄自己的饭就好。
  我会根据起得早晚来决定早饭吃什么。
  如果起得早,我会煮个速冻饺子或者煎给饺子。配上饺子汤一起吃。
  早上一般只吃10个饺子就够了。
  或者是煮给面。
  粗面条煮好捞出控水,拌一点生抽就行。随锅煮个青菜、鱼丸,煎个鸡蛋,就是非常丰盛的一餐。
  如果早上起得有点晚了,我会吃切片面包加牛奶和水果。有时间了就煎个鸡蛋,没时间了,就切片火腿。
  这三种是我吃的最多的。
  偶尔想换口味,我就去买个胡辣汤加油条或者包子。
  我家早餐往往都是一天之中最丰盛的一餐,因为午餐都是单位食堂吃,有什么就吃什么,由不得自己选择,晚餐又不想吃的太多都是比较简单的,所以想要满足一天营养需要就只能在早餐上下点功夫了。
  主食是早餐当中不可缺少的,也是维持血糖的关键;蛋白质食物也不可缺少,一个煮鸡蛋、一杯牛奶、几只虾都是简单方便的选择,还有新鲜蔬菜和水果,五颜六色的搭配总是能唤醒沉睡的味蕾,让你食欲大增!
  答:专家叮咛早餐十一样。
  1、上海台《36度7》每期都请华山医院专家指导。
  2、专家谈《饮食十一样》人体每天需要十一样食材营养。
  3、于是,我在打豆浆里放三片人参、一丁点黑米、白木耳、黑木耳、几根蔬菜、半根水果黄瓜,这样一来,光豆浆就摄入了七八种营养,粥里放红枣、枸杞等,再有鸡蛋几片水果,足以十一样。
  由于我有糖尿病,加之上班为了不堵车赶早,所以我早饭喜欢一盒纯牛奶,一个杂粮馒头,馒头在微波炉里打一分钟就行,这样吃即健康,又节约时间
  您好,我是爱做饭的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,因为是两个孩子的妈妈,一个家庭主妇,基本上只要在家的日子就会自己动手做早饭,很高兴回答这个关于早饭的问题。
  我们生活在北方,对早饭没有南方的小伙伴那么讲究,小时候我家里的早饭一般就是稀饭馒头,有时候煮个自己家腌的咸鸭蛋,或者来点自己家腌制的咸菜,简单省事。有时候妈妈也会给一块钱,让我们在上学路上找个早点摊吃点,那时候早饭也不丰富,基本都是煎包、糁汤、油条等。
  如今我已经是两个孩子的母亲,因为照顾孩子也没有出去工作,时间上比较自由,所以家里的早饭基本是我自己亲手制作的。每天早上六点多钟进厨房,开始动手准备一家四口的早饭,最开始的时候不太会做,只知道做点豆浆、熬点米粥,蒸个馒头、花卷或者包子什么的,但是做的久了,会做的食物也就越多了。
  如今我家的早饭,一般会是干湿搭配、荤素都有、中西混合,干的则是主食,比如中式的馒头、包子、花卷、发糕、油条、烙饼、炒饭等,湿的则是喝的,比如五谷豆浆、牛奶、米糊、果汁、奶茶、芝麻糊等,荤的有鸡蛋、鸡肉、肉丸子、香肠,或者做点肉包子、肉卷等,把肉食做成馅放到主食里;而素的则是一些简单快手的炒青菜、凉拌菜之类的;中西混合是指我们家的早饭有中式早餐,也有蛋糕、面包、披萨等西式早餐,每天早饭的种类尽量和前几天的有所差别,让家人感受到不一样的早餐风格。
  在我看来,一日三餐,最重要的就是早餐,因为对于我和我的家人来说,早餐有充足的时间做准备,早上只要早点起,都能做出很丰盛的早餐,一家四口人坐在一起吃早餐的感觉也特别好。除了早饭,我家的午饭和晚饭很少能是一家四口人坐在一起吃的。
  来分享一些我做的早饭吧,做法都不难,因为难度太高的我也不会做,食材也都是平常很容易买到的。
  西葫芦胡萝卜鸡蛋饼,用平底锅或电饼铛都可以轻松制作,简单快手营养好,当早饭主食很合适。
  手工小花卷,个头不大,晚上睡前揉面,放到冰箱里发酵,早上起来整型上锅蒸熟,节省早上的时间,现蒸出来的花卷还特别好吃。
  有的时候也会蒸一笼粗粮,贝贝南瓜、玉米、红薯等,有时候还会有山药、土豆之类的,随自己所好搭配,粗粮当主食,对身体健康有好处。搭配鸡蛋、小米红枣粥。再来点水果和蔬菜,这样的早饭营养足足的。
  豆浆机现在已经很普及了,用来做豆浆或米糊都很方便,像我家现在的豆浆机,10分钟上就可以做一杯豆浆,节省时间又营养,还可以自由搭配食材,比出去买的好喝
  有我还会自己蒸一点香肠给孩子们吃,用料都是自己挑选的,没有添加剂,做多少吃多少不浪费,也更营养健康些。
  想换换花样,就烤点面包,做一份营养丰富的三明治,配上一杯自制的柠檬百香果蜜,早餐吃的美美的。
  夏天的早餐可以是自制的蓝莓酸奶搭配自制的原味华夫饼,再配上一般时令凉拌菜,是不是很不错呢。
  话说蓝莓酸奶放到华夫饼上吃很好吃的。
  孩子基本都爱吃番茄口味的意大利面,把空心面煮熟,配上番茄酱,再搭配点鲜嫩营养的芦笋,好吃又健康。煮鸡蛋不爱吃了,把鸡蛋做成厚蛋烧,蘸着番茄酱食用,好吃着呢。
  同样是剩米饭,同是做了一份蛋炒饭,但是再多摊一张蛋皮,把炒饭放到中间包起来,再挤上番茄酱,给孩子的感觉就不一样了,这份早饭我家孩子特别喜欢。
  如果是周末,时间充足的情况下,还可以自己炸点油条,虽然油有点浪费,但总比在外面买的油条要卫生点。
  冷冻馄饨不想煮,还可以煎着吃,做成抱蛋馄饨颜值上了不止一个档次。菠菜汁做的蛋糕卷比抹茶的还好看。
  同样是剩米饭,加热一下,用紫菜、虾仁、肉松、芦笋、胡萝卜等搭配着做一份美味的紫菜包饭,好吃又好看。
  花卷不仅可以做成花卷,还可以卷上一些芝麻碎等食材,营养更丰富,口感也更好搭配玉米、鸡蛋、凉拌菜,再来碗稀饭,这样的中式早餐吃的美美的、。
  如果觉得普通花卷不好看,还可以在花卷里加点紫薯泥,蒸出来的紫色花卷更诱人,用青菜、木耳炒个鸡蛋,简单快手营养好。杂粮粥有时间就现煮,没时间就预约,好喝着呢。
  剩馒头切成片,裹着蛋液往平底锅里用油煎熟,又香又软口感好,孩子都爱吃。搭配杂粮粥和凉拌菜,好吃。
  碰到节日想要有点仪式感,提前做一个蛋糕胚子,早上起来简单装饰一下做个裸蛋糕,配上牛奶和时令蔬菜,这样的早饭是不是外面买不到啊!
  看完了多妈分享的一部分早饭,不知道大家有没有觉得早饭做起来很简单啊,想怎么做就怎么做,想吃什么就做什么,这就是自己在家做早饭的好处。
  以上是我对这个问题的回答,感谢您的阅读,如果喜欢就给我点个赞吧!
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  因为工作关系一般早饭很少在家吃,不过如果能在家吃上早点那就再好不过了。我家早点一般都是个人非常喜欢吃的。
  1。馒头配拌鸡蛋吃(这拌鸡蛋相当的好吃,先用蒸蛋器蒸两个鸡蛋,然后放些盐和香油,把鸡蛋用勺拌碎,均匀搅拌后即可食用,既营养又方便还好吃的不行)再加一碗自制的燕麦牛奶。这叫一个完美!!
  2。自制鸡蛋饼倒炝锅挂面汤,即营养又方便。鸡蛋饼:碗里放一小碗面三个鸡蛋葱末少许盐充分搅拌,然后再加入少许水,不稀不稠为好。油一刷锅一摊,轻松做出营养美味鸡蛋饼。挂面汤:开水下细挂面,等面条软了,放入配料(葱末生抽少许盐香油)即可关火食用。
  3。自家做的云吞配上应季的玉米:云吞一般都是提早包出来放进冰箱里冷冻,等早晨起床后,开水下冷冻的云吞,适当的放点盐即可出锅。
  这些早点做起来既方便又好吃,尤其早晨起来不喜欢吃油腻的朋友们,不妨试试这些清淡点的早点。
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