4月28日,全球最大的咖啡连锁品牌星巴克又交出了一份令人骄傲的成绩单。 星巴克对外发布了截至2021年3月28日的2021财年第二季度业绩。 该财报显示,星巴克第二季度净营收66。68亿美元,同比增长11。2;净利润为6。594亿美元,同比增长100。8。 在地区营收上,美洲地区营收为46。646亿美元,同比增长8;国际地区营收16。109亿美元,同比增长42。其中就星巴克中国市场来说,其第二财季收入为8。606亿美元(约合人民币55。79亿元)。同店销售额增长91,交易量大幅增长了93。 在门店数量上,截至二季度末,星巴克全球共有32943家门店,其中51为公司经营,49为特许经营。美国和中国的门店数量分别为15288家和4973家,占公司全球门店总数的62。 星巴克首席执行官凯文约翰逊(KevinJohnson)表示:这相当于在过去12个月,我们的净增新店数量增长了14,可见其门店增长速度之快。 另外,4月27日,星巴克也完成了自己允诺下的2021年在中国区域开店5000家的目标。相比较于2020年的4292家,今年星巴克的门店数量已增长了700多家。 在产品品类上,本财季星巴克在中国市场的即饮饮品市场的份额有所增长。 当然,就星巴克中国市场来说,除了在区域营收、门店数量以及产品品类上有所增长外,该财报还显示星巴克在线上业务方面也很有特色。 在第二财季熊,今年3月3日,星巴克在京东开设了一家官方旗舰店,店铺主要售卖星巴克的咖啡杯、咖啡器具和各类礼品卡和抵用券。另外,星巴克还将啡快业务扩展到了微信平台。3月16日,星巴克中国啡快服务正式登陆微信小程序,同时星巴克还同步推出了帮TA带和咖啡社交体验版两个新功能,这两大全新的功能也同步首发于微信小程序。 从这个层次来说,由于星巴克数字创新正逐渐被推广,在财报中,星巴克中国的收入呈现出移动订单的占比越来越高的趋势。 据小食代报道,星巴克首席执行官凯文约翰逊透露,第二财季,移动订单在星巴克中国销售额中的占比达到了创纪录的34,比第一财度的30有所增长,其中15来自专星送,19来自星巴克啡快。过去一年,星巴克中国移动订单的销售额翻了一倍不止。 总的来说,星巴克本财报又创下了高分纪录,对于2021财年的业绩展望,星巴克预计2021财年营收将在285亿美元293亿美元之间,全球商店销售额同比增长18至23,新开2150家门店,其中,中国新开约600家网店。 而接下来更长远的发展规划,星巴克称:预计从2023财年开始,在中国的同店销售额每年将增长2至4,比之前的1至3的范围提高一个百分点,在门店开设规划上,星巴克预计在2030年拥有5。5万家门店。