不要总在外面吃啦，家里的饭菜才香呢！关注媚娘，每天跟大家分享美味家常菜的做法鲫鱼炖土豆
　　鲫鱼炖土豆
　　鲫鱼炖豆腐是经典的搭配，动物蛋白和植物蛋白相结合，含有的氨基酸既丰富又全面，是一道味道鲜美的营养滋补汤菜，一年四季都适合食用。
　　鲫鱼炖土豆蒜薹炒肉清炒空心菜
　　我也喜欢炖鲫鱼豆腐汤，特别是牙不太好了便更爱。家里还有鲫鱼，想着临近中午做饭时再去小区的菜站买盒豆腐，炖锅鲫鱼豆腐汤，再炒两蔬菜即可。可是没买到豆腐，回家削土豆准备做鲫鱼炖土豆。
　　先生进厨房问：土豆做啥？
　　我回：土豆炖鲫鱼。
　　先生顿时满脸疑惑：你确定能吃？
　　做好后拍照发在美食群里，群友们议论纷纷，表示这个搭配没做过也没吃过。有时不经意的搭配会有意想不到的美味。鲫鱼和土豆看似不搭调的两样食材，放一块炖只需加料酒去腥，加盐调咸味便自成美味，鱼肉鲜嫩不腥，汤水鲜美，土豆绵糯又饱腹。
　　【食材】：鲫鱼1条，土豆2个，蒜，姜，小葱，油，料酒，盐，胡椒粉
　　【做法】1、处理食材
　　鲫鱼去鳞去鳃去内脏，鱼肚内壁的黑膜也一定要清理干净，它也是腥味的来源之一，清理好的鲫鱼两面轻轻地划几刀，再将鱼身内外都用手拍上料酒。土豆去皮洗净切小块浸入清水里防止氧化变色，生姜切片，蒜切粒
　　2、铁锅煎鱼
　　铁锅烧烫感觉要冒烟似的，加入2勺油，加入姜片用筷子夹着姜片蹭一遍锅底，随后放入鲫鱼中火煎，鱼入锅不要着急翻动它，煎约2分钟鱼皮变金黄色自动脱离锅底，再翻面也煎至金黄色，沿锅边淋入2勺料酒进一步带走鱼腥味，再加入新的姜片和大蒜
　　3、加入开水
　　水量一次性加够，浸过整条鱼，中途最好不要再加水，如果实在需要添加的话一定也要加开水，开水可以迅速锁住鱼肉内部的鲜美，鱼肉不会煮老，鱼汤能炖至发白
　　4、加入土豆块，大火烧锅内沸腾，转小火炖20分钟，汤色变浓郁发白，加盐继续小火炖5分钟鱼肉和土豆入味
　　5、最后加胡椒粉调匀，撒入葱花即可出锅。
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鲫鱼炖土豆很多人没吃过，鱼肉鲜嫩汤水鲜美，味道不输鲫鱼炖豆腐不要总在外面吃啦，家里的饭菜才香呢！关注媚娘，每天跟大家分享美味家常菜的做法鲫鱼炖土豆鲫鱼炖土豆鲫鱼炖豆腐是经典的搭配，动物蛋白和植物蛋白相结合，含有的氨基酸既丰富……家常菜万用调味酱汁大全，真的是厨房小白必备再过几天就元旦、过年啦，又到了大展厨艺的时候啦！！分享给姐妹几个做家常菜好吃的秘诀，有了这些万用调味酱汁，让做饭变得简单又美味，就算第一次做饭也可以秒变大厨，快来学起来鱼……医药白酒基金还有希望吗？应该快了，从今天开始你会天天看到主力资金和北向资金流入模式，前50的流入名单里会看到，而且流入龙头排名会越来越超前。今天就可以看到流入龙头茅台和生物医药类的，07。12立贴为证……大热天，这三样素菜切丁，加料一炒一焖，鲜香开胃还低脂，真好吃大热天，这三样素菜切丁，加料一炒一焖，鲜香开胃还低脂，真好吃。最近越来越热了，翻看了日历才知道，三伏天快到了，今年的三伏天是从7月的11号开始，一共持续40天的时候，入伏前气候……蜂蜜是凝固化猪油形态的还是液态状不凝固的好？这个问题我感觉也是有发言权的，因为我也是养蜜蜂的。虽然不是很多，只有20多箱。其实我主要还是养猪。蜂蜜开始出来的时候，都是没有凝固的。如果凝固就分不出来了，里面就会有小蜜……炒瘦肉，越炒越发硬怎么办？大厨教你一招，肉质软嫩不腥柴，真香如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导读：炒瘦肉，越炒越发硬怎么办？大厨教你一招，肉质软嫩不腥柴，香！一说到炒瘦肉，相信大家在当下这个季节是非常喜欢吃……哪些食物最养女人？饮食的合理健康对人体十分重要，尤其是女人，更要注意平时饮食，养护自己，食用以下一些食物最养女人：1。红枣红枣可以增强人免疫力，抑制癌细胞。加促白细胞产生，减少血清胆固醇，……过端午就买不到新鲜粽叶，教你这样储存，颜色翠绿一年四季都能用再过几天就是端午节了，每年的端午节前后大家都会包粽子，粽子虽然口味各不相同，但相同的是大部分地区包粽子都是用粽叶的，新鲜上市的粽叶颜色翠绿，颜值高，包好的粽子煮出来有一股淡淡的……八带鱼怎么做好吃？八带鱼的名字可真多，我们这里叫巴蛸也叫八爪鱼还有叫章鱼的，看见不少吃播们又管它叫爆头。八带鱼虽然名字比较多，其实常见的就有两种：长腿的短腿的一般长腿的颜色带点红色，……在家自己做红烧狮子头，按这个方法步骤来做，比饭店还好吃！红烧狮子头味道鲜美，是饭店上桌率比较高的菜肴之一。一般家里都很少做，怕麻烦。其实这道菜的做法还是挺简单的，营养丰富，色泽诱人，吃过的人都赞不绝口。那么今天小编就分享红烧狮子头的……请问大东北最好吃的鱼是什么鱼？金鳟鱼、红鳟鱼、细麟鱼、重唇鱼、花斑红点鲑、串丁子等等。胖头鱼最好吃，鱼头长的大，用大铁锅烧材活火炖，又热炕，听着鱼炖的吱吱声，特喜欢一个人在家，吃着它，喝着酒生活最惬意……为什么河南最正宗的胡辣汤是发源于漯河？河南胡辣汤最著名的集中在漯河，被北舞渡和逍遥镇两大河南胡辣汤发源地夹击，竞争异常激烈，著名的方中山受不了竞争压力灰溜溜的关门大吉，退出了漯河市场。去过周口、许昌、平顶山等周边城……