你觉得最简单的一道菜是什么？

　　大葱蘸酱，胜过一千样。简单吗，这是流传于家乡的一句俗语。
　　小时侯，我还吃过用盐粒子作为咸菜的大餐。其实特简单，（那时侯吃的盐都是粗盐粒。不像现在有多种精盐，）把盐放入铁锅内干炒一下，盐会挥发出一种咸香，用他佐餐也还凑活。不过大多数时间都是用老白菜邦子改刀后淹咸菜。对了用白菜疙瘩作咸菜会更好吃。还有许多办法调计生活。
　　环境改变一切，人又会改变环境。如此往返推动着社会的发展，
　　其实简单的莱有几种：凉拌黄瓜一比方青菜，波菜，芹菜，洗干净了，锅里烧开了开水里放一点盐保绿，把绿叶菜放进撤把水，沥起就放香油拌一拌就可：汤类：紫菜蛋花汤，咸菜蛋汤，鸡毛菜蛋汤不都易做吗；
　　西红柿炒鸡蛋，营养丰富又好吃。也是最简单的一道菜。
　　我最喜欢做这道菜省事，孩子们又喜欢吃。做法特简单。
　　准备食材两个不大不小的西红柿，四个鸡蛋。葱和姜。
　　程序是：先洗葱和姜，把切碎备用，把西红柿洗好，切成小块，再把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀。
　　开火在锅里倒一勺油，油热了放入葱和姜。然后放西红柿翻炒，放半小勺盐，再把鸡蛋倒入翻炒，鸡蛋微黄。可以出锅了。鲜嫩可口的西红柿炒鸡蛋上桌了。
　　这道菜大家都爱吃，特别是孩子，他们拌饭吃可香了。
　　这种做法是我的做法，西红柿和鸡蛋融合在一起，吃的时候需要用勺子，筷子夹不起来的。它吃起来特别鲜嫩。伴米饭吃特别下饭，酸甜可口。
　　还有一种做法是大家普遍的做法。
　　食材准备两个西红柿，四个鸡蛋，还有葱和姜。把葱姜洗好切碎备用，把西红柿洗好切成块，再把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀备用。开火锅里放一勺油，然后倒入鸡蛋，小火，用铲子把鸡蛋摊开，翻过来，用铲子切成小块，把鸡蛋盛出来。锅里放一勺油，放入葱和姜，然后放入备好的西红柿，翻炒一下，放入炒好的鸡蛋，放一小勺盐，可以放点糖，翻炒一下就可以出锅了。这是大家的做法。
　　不同点就是鸡蛋单独要摊一下，这样做我觉得鸡蛋有点老，不如我的做法鸡蛋鲜嫩。而且方法更简单。方法不同口感不同。大家喜欢吃那种呢？请试着做一下，看那样好吃！
　　原创作品
　　炸花生米，拍黄瓜，炒鸡蛋都非常简单，只用油盐即可，而且非常大众化，美味可口
　　你觉得最简单的一道菜是什么？
　　生活中简单的菜还是挺多的，比如各种炒青菜、豆芽、土豆丝、蒸蛋、拍黄瓜等。
　　我觉得最简单的一道菜是韭菜炒鸡蛋。这道菜简单营养丰富，全程不到十分钟。
　　下面就由理理派分享一下韭菜炒鸡蛋的独特做法吧！新鲜韭菜一小把，放入盐水中浸泡几分钟后冲洗干净，切成小节。（盐水泡过的韭菜，炒菜时，不容易发黄还香脆。）准备生姜小块，切丝，红辣椒一个切碎，备用。五谷蛋两三个，用打蛋器打好，备用。热锅内倒入适量花生油，开中火，倒入鸡蛋液，煎至金黄后，倒入生姜、辣椒，加入适量盐，炒一分钟。最后倒入韭菜，开大火，快速翻炒，期间倒入适量耗油，撒入适量白芝麻。快炒，韭菜开始变软后就可以关火出锅了。（韭菜倒入锅内后，一定要开大火快速翻炒，使韭菜均匀受热入味。炒韭菜时间过长，炒出来的韭菜会变黄，影响口感，不脆了。）
　　好了香辣脆爽口，营养价值高还非常简单的韭菜炒鸡蛋就做好了，欢迎品尝。
　　亲爱的朋友，你觉得最简单的一道菜是什么？欢迎围观留言哦！
　　最简单的菜也就是拍黄瓜和凉拌西红柿了。
　　我觉得最简单的一道菜是小葱拌豆腐。
　　小葱拌豆腐，可以说是零基础都可以做出的一道家常菜。首先，拿几棵小葱，择好洗净切成葱花备用。豆腐，切成小丁，放在烧开的水里淖一下，去掉豆腥味，然后，用漏勺捞出过冷水后再沥干水，放入容器内，然后加适量盐、葱花、香油搅拌均匀即可，一道简单而不失经典的小葱伴豆腐就做好了。尝一口，细腻、清香、爽口，让人唇齿留香。
　　小葱拌豆腐一青二白，用最简单的做法，保留了食物原来的味道，却能在舌尖却留下了一份清雅之味，食用爽口，老少皆宜。是一道最简单，却也是最经典的美食之一。你还在等什么？动起手来试试吧，你一定会爱上它！
　　清炒酸辣苞菜，既开胃又下饭，而且操作起来十分简单。
　　最简单的一道菜，非咸鸭蛋原只煮熟莫属。
　　原只咸鸭蛋连壳煮熟，本身自带咸味，不用添加任何佐料，也没有特别的烹饪技巧，是任何人都能做出这道菜。
　　做法简单到只需洗净咸蛋，淘洗好米，放在饭内和饭一起煮，饭好时蛋也熟了，敲破一个小洞，用筷子挖着吃。
　　虽然水煮咸蛋简单，但是却是能上宴席又能应付日常的菜。汪曾祺在《端午的鸭蛋》里就说，咸鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。
　　不需添加佐料，无需烹饪技巧，能下饭又开胃，是任何人都能做出的最简单的一道菜：水煮咸鸭蛋。所以，还有比水煮咸蛋更简单的菜吗？
　　凉拌黄瓜，真爽口！