过去穷,没有别的食物。现在生活好了(感谢邓公),物产是中华民族有史以来最为丰富,要讲究科学饮食、生活规律。寿命保八(80)争九(90)摸一百(100)。 靠天吃饭的农民,在横征暴敛以及吹牛B导致的粮食短缺后,只能以稀饭填饱肚子;限制肉类养殖和缺乏时令蔬菜,迫使国人秋天养成了储存蔬菜的习惯,咸菜和粥也就应运而生。 这种经历代代相传,逐渐形成了咸菜就粥的民族习惯,虽不健康但也没办法,一切只为了活着。 咸菜就粥是中国传统文化的饮食习惯,怎么就害苦中国人了?饮食也是一种文化,传承至今,没有合理性早就消失了。说害苦中国人的,出来走两步! 谁说的,还是你说的 粥不能食用白米粥,白粥含糖高。煮粥加点小米,高梁米,荞麦米,百合,红豆等杂粮。只是有些难熟的得先下锅。不怕麻烦:加个五六样杂粮,滋补又营养! 这是我小时候的主食!