超下饭的黄焖鸡，喜欢的快来试试吧！
　　黄焖鸡
　　食材准备：鸡肉、干香菇、大葱、姜、大蒜、小米辣、青椒、土豆、干辣椒、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、蚝油、海鲜酱、生抽、老抽、料酒、白糖、十三香
　　制作方法：
　　1。将干香菇放入清水中泡软，土豆和青椒洗干净后切成块，大葱洗干净后切成段，姜洗干净后切成片备用
　　2。将鸡肉洗干净后切成小块，冷水下锅，加入葱段、姜片和料酒煮三分钟后捞出，沥干水分放入碗中备用
　　3。在锅中烧入热油，倒入煮好的鸡肉块翻炒均匀，加入葱、姜片、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶翻炒均匀即可
　　4。准备一个碗，在碗中加入黄豆酱、蚝油、海鲜酱、生抽、老抽、料酒、白糖、十三香搅拌均匀即可备用
　　5。在锅中倒入准备好的酱料和泡好的香菇，大火煮开，撇去浮沫，盖上锅盖转中小火焖煮十五分钟即可
　　6。在锅中加入土豆块和青椒再次焖煮十分钟即可出锅

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