生活有温度
　　近几日，在广东算是有感觉到了秋天，这几天早晚温差比较大，早晚风凉飕飕的，吹着有些许凉意，而到了中午太阳一出来又感觉有点燥热，若不吹空调，还是有些许的闷热。眼看着很快就要步入深秋了，在以往，秋天一来就要开始贴秋膘了。
　　今天我做了份极其好吃的红烧卤肉，这份卤肉用了土豆和鸭蛋炖，这样炖出来的五花肉有着土豆的香味儿，吃起来肥而不腻，贴秋膘这样吃最好不过了。炖卤肉我喜欢加鸡蛋一起卤，今日我用鸭蛋代替了鸡蛋，味道也是特别不错的哦，鸭蛋吸尽了卤肉的酱香味儿，味道真心不错鸭！
　　【土豆炖鸭蛋卤肉】五花肉1条，鸭蛋6个，土豆1个，豆干2块，香叶1片，八角1个，桂皮1块，姜1块，葱1根，冰糖红烧酱油5毫升，生抽30毫升，料酒5毫升，盐5克，清水500毫升，植物油30毫升
　　味达美臻品蚝油28。9购买
　　【制作步骤】
　　1、准备好材料
　　2、鸡蛋放入蒸锅里蒸熟
　　3、锅里热油后放入切成小方块的豆干煎至表面金黄捞出备用
　　4、放入去皮切成小方块的土豆煎至表面金黄捞出备用
　　5、放入姜片、八角、桂皮和香叶煸炒出香味
　　6、放入洗净切成小方块的五花肉煸炒至表面微黄
　　7、加入1大杯开水煮至沸腾
　　8、加入盐、冰糖老抽酱油、料酒和生抽搅拌均匀，盖上锅盖转小火炖5分钟
　　9、放入洗净的小葱煮
　　10、放入煮熟剥壳的鸭蛋煮，盖上锅盖小火炖5分钟
　　11、放入土豆块，盖上锅盖小火炖5分钟
　　12、最后放入豆干煮，盖上锅盖焖烧5分钟即可
　　【小贴士】
　　1、五花肉洗净后要用厨房纸吸干表面水分再入锅煸炒，这样才不会爆油
　　2、烧开水后全过程都要小火炖煮，这样五花肉烧出来才会入汁入味
　　最后，感谢大家阅读我头条号的文章，如果您喜欢，请多多关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励和支持！我每天都会带给大家精彩的文章。如果您有什么建议和想法，请在下方留言，我们一起讨论分享美食乐趣。

余姚梁弄最老最正宗的大糕店，5代传承，很多人开车100多公里余姚这座离杭州不足百公里的小城，名气虽然不是很响亮，但是这里的特色美食数不胜数，当地有一种土特产名叫梁弄大糕，这种特色美味只有在余姚才能吃得到，当地制大糕技术已被评为余姚市的非……这家深夜烧烤摊，才配叫做南京的人生一串。南京的烧烤，就是说不上来的。。。。。。不dei劲！我的朋友是个北方糙汉，每次带他吃烧烤，他总是一副怅然若失的小媳妇样儿。碰见余姐烧烤摊，纯属机缘巧合，人来人往的凤凰……做红烧肉只用葱姜，难怪味道不香！记住多放3个料，肉香四溢导语：做红烧肉只用葱姜，难怪味道不香！记住多放3个料，肉香四溢每当馋肉的时候，吃一碗红烧肉简直太治愈了，这道经典的家常菜一直很受欢迎，不爱吃肥肉的朋友见到红烧肉也能大口吃……做面食，怎样挑选合适的面粉？做面食，怎样挑选合适的面粉？大家好，我是麟大官人，我的回答是：选面粉其实大家一直都有个误区，选购面粉并不是只看筋度就可以了，光看筋度买的面粉其实质量参差不齐，一样筋度不一……2种鸡肋价位白酒，送礼拿不出手，但自饮不错，口感好有面子导语：2种鸡肋价位白酒，送礼拿不出手，但自饮不错，口感好有面子。你买白酒的时候有没有什么是你潜意识里就不会去想买的白酒？相信大多数人的回答当中都会有这个答案：那些有……现在的城市夜生活，吃饭唱歌吃夜宵，给你一种什么样的感觉？有经哦！都不读书了吗？我觉得没有必要经常去，是要看和什么样的朋友去，如果只是普通朋友那就算了，如果是很要好的朋友，我们会偶尔出去放松放纵一下闹处有钱，静处安身。……起床没时间做饭时，买哪些食品比较好，做储备早餐用？（1）主食：主食，就是按照字面意思，指我们餐桌上的主要食物，通常是可以填饱我们肚子的食物，主要有谷物、豆类、根茎类等食物，像我们传统早餐中的包子、馒头、红薯、山药都是属于主食。……茅台酒价全线上涨，发生了什么？这2款白酒虽便宜，行家却点名喝导语：茅台酒价全线上涨，发生了什么？这2款白酒虽便宜，行家却点名喝白酒行业波谲云诡，谁都难以预料下一秒会发生什么。茅台酒作为白酒行业的风向标，很多时候都代表着行业的……保存好的红茶存放了十年能喝吗？大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。我们都知道，食品若过了保质期，那么就不能吃了。而作为同属食品的茶叶，过了保质期理应是不能喝的。但茶叶与普通食品有些不同，……你家乡的特色小吃有什么？我家乡的特色小吃有很多，大多的小吃都是用大米或者是糯米做的，比如，肠粉、糍粑、粽子等，还有很多油炸的小吃，煎堆、油角、鸡蛋酥等，这些小吃多是等过年的时候才会开锅做，这油炸小吃吃……入秋贴秋膘这道菜不能少，入口香糯肥而不腻，汤汁用来盖饭倍儿香生活有温度近几日，在广东算是有感觉到了秋天，这几天早晚温差比较大，早晚风凉飕飕的，吹着有些许凉意，而到了中午太阳一出来又感觉有点燥热，若不吹空调，还是有些许的闷热。眼看着……煮汤圆时冷水下锅还是开水下锅？面点师全不对，教你正确做法再过几天就是正月十五元宵节了，家家户户都会煮汤圆吃！按照饮食习惯，南方的朋友常吃汤圆，大多数的人都比较会煮；反观我们北方，逢年过节多以饺子为主，对于煮汤圆，说实话，真不是特别的……