材料：明虾、粉丝、金针菇、龙口粉丝、蒜、葱
　　龙口粉丝加热水泡发
　　明虾去虾线去壳，开背，轻轻的切下，不切断（这样蒸的时候虾不会卷曲），加一点盐（这里盐不能多）、淀粉、一点点料酒，抓拌均匀，放一旁备用
　　准备多一点的蒜拍碎剁成蒜泥（如果喜欢吃辣的，这个时候可以加一点小米辣一起切碎），金针菇洗净，中间改刀一下，葱洗净切葱花备用
　　热锅冷油（油一点点就好），下入蒜末炒香，加入生抽（也可蒸鱼豉油）、盐、耗油、老抽，然后加一点点水熬制开，盛出备用。
　　盘子里用金针菇铺垫，中间铺粉丝，粉丝上面加入蒜料，在把虾铺均匀，每只虾上加一点蒜料
　　水开上蒸锅，蒸的时候看食材多少，图片中我蒸了810分钟
　　蒸好后放上葱花，用热油浇上葱花。

饭馆里的菜，放味精很重，所以吃起来很香，这是真的吗？都闪开，本人开餐馆的，应该有话语权吧？餐馆的菜好吃，不一定是放的香料多和放的味精调味多才好吃，首先是火，很多都是用猛火灶，家里做饭一般不用那个灶的，一锅水烧开两三分钟的事！然后……又发现一种螺蛳粉的神仙吃法，晒到朋友圈，网友我也要试试不知从什么时候开始，螺蛳粉成为了一道网红美味，那种臭香臭香的特殊味道，令很多人都欲罢不能。记得第一次自家煮螺蛳粉时，老爸一下子就从卧室冲了出来，大喊着，啥东西坏了，咋这么臭，结……女人吃甜酒酿有什么好处呢？女人吃甜酒蛋当然有好处了！毕竟甜酒酿是以糯米为主料，拌以酒酿（酒曲、酒饼）自然发酵而成的，期间产生各种有益菌，更利于人体的吸收。甜酒酿自古以来就受人们喜爱，流传度之广，在……蒜泥粉丝蒸虾材料：明虾、粉丝、金针菇、龙口粉丝、蒜、葱龙口粉丝加热水泡发明虾去虾线去壳，开背，轻轻的切下，不切断（这样蒸的时候虾不会卷曲），加一点盐（这里盐不能多）、淀粉、一点……今天立秋吃什么？炖锅猪脚，既解馋又美容，全家人贴秋膘爱在七夕吃在南通今天是立秋节气，立秋吃什么？立秋历来有贴秋膘之说，也就是在立秋这一天，按照老习俗要吃肉食，即贴秋膘。记得小时候，父母常常在立秋这一天，叫我们这些女孩子，别……冬至过后，不管有钱没钱，这4种海鱼多给家人吃，营养丰富纯天然鱼肉也叫白肉，味道鲜美，营养丰富，从古到今都是人们喜欢的美味，古人的诗句里经常赞美鱼肉，比如范仲淹的江上往来人，但爱鲈鱼美，张志和的西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。鱼肉除……入秋后，推荐8道滋润汤，可咸可甜，贴秋膘跟着吃，营养稳了立秋后，多喝这8道汤，做法简单鲜美滋润不上火，健康入秋身体棒从炎热的夏天过渡到秋天，是从立秋开始的，立秋已经有几天了，虽然天气还是热，但是和夏天的热已经不同了。我们从立秋……鲫鱼炖豆腐的最佳做法，看厨师长如何制作，汤汁奶白，味道极鲜今天和大家分享一道鲫鱼炖豆腐的家常做法，口感咸香可口，鱼肉鲜嫩入味，有喜欢的赶紧学一下。食材：鲫鱼、豆腐辅料：生姜、大葱、小葱调料：料酒、食盐、鸡粉、香油……红烧肉怎么做比较好吃？我是最爱红烧肉的，可以说是无肉不欢，在做红烧肉时我有自己的小窍门，我喜欢用胡萝卜与五花肉搭配一起烹饪，胡萝卜具有独特的香气，可以解除肉的油腻，这样烧出来，胡萝卜清甜粉糯，红烧肉……网红无骨凤爪怎么去骨，去骨后如何制作更加的美味大家好，我叫变化。一道美食如何由朴实无常的变化成一道美味可口的美食的。无骨凤爪怎么去骨1、选择去骨鸡爪的鸡爪，一定要是那种个头超大的鸡爪，太小的鸡爪没有肉，非常不好……哈尔滨有哪些好吃的平民小饭店？哈尔滨地区好吃的饭馆还是蛮多的，像本身我国的东北菜就种类丰富，而且非常的好吃，像冬天的时候，吃砂锅可以去民安街的老山砂锅，他家的熏酱也很好吃，尤其大肠肘子，吃起来非常的不错，还……冬天别总吃大鱼大肉，多吃这6道家常素菜，清淡少油，营养健康一进入冬季，天气逐渐降温，总感觉手脚冰凉，就是想吃点热乎的，尤其是肉类，多数人都无肉不欢。但是冬季进补要营养均衡，不能一味地吃大鱼大肉，日常饮食也要荤素搭配，这样才吃得更健康，……