不管是酸菜还是酒曲，用脚踩是老一辈传下来的，本身没有毛病，但是抽烟、吐痰肯定不对。我们这里都是自己家酿醋吃，伏天制曲都是脚踩，。我小时候母亲做好醋曲坯子，放在木制的框子里我用脚踩，踩好后搬出来再堆起来晾干。祖祖辈辈家家户户都是这么做的，如果你不能接受，说明你无知或者是矫情我的理解是一方水土养一方人，祖辈传下来自有道理。
　　茅台用女工踩曲，脚皮、细菌会留在酒糟里，经发酵完全过后，通过蒸馏、冷却而得到酒，蒸馏就是很好的一道过滤；
　　土坑酸菜脚踩的脚皮、细菌同样残留在菜叶里，对于发酵好的酸菜即使清洗、高温灭菌，还会残留一丢丢脚皮在菜叶上面。
　　〔抠鼻〕女工起码踩之前还洗洗还杀菌消毒什么的，而且还是年轻一点的妹子，那土坑特么什么大爷大妈都去踩，而且谁特么知道那脚有没有在地边上踩没踩牛粪羊粪什么的
　　我也对茅台深恶痛绝，所以从来都不喝。你满意了吗？
　　谁能拒绝一个有颜值，有气质，有学历的女孩。
　　茅台不容易喝到，老坛一个星期吃几次，，，车子涨价，我不关心，我就关心鸡蛋，猪肉粮食价格
　　茅台买不起啊，但是酸菜真在吃啊
　　熊猫和猪同样是好吃懒做，一个被子宠，一个被捅，靠山很重要。
　　不用脚踩哪来这酸爽，当地应该早点把赤脚踩酸菜报成非物质文化遗产
　　勾兑酒需踩曲？

你觉得白酒哪个牌子好喝？谢邀。白酒哪个牌子好喝，这个得分人。有的人喜欢酱香型的，有的人喜欢浓香型的，还有的人喜欢清香型的，既然是送给老丈人，那么就要先知道他喜欢喝哪个香型的，然后再去买，那样合老丈人口……山东40年烩菜老店，位置要等菜靠抢，环境差没服务顾客还跨区来杂烩菜，又叫大锅菜，从字面上就知道是很多食材烩在一起的菜品，其实在北方是非常普遍的一种吃法，通常是把白菜、粉丝、豆腐、酥肉、肉丸子等煮在一锅，辅以葱、姜、香菜以及其它佐料乱锅炖……春分将至，5道报春菜送给你，营养鲜美滋补，健康平安过春天明天3月20号，也是春分节气，春分是二十四节气中第四个节气，春分的意义重大，在这一天时间，白天和黑夜平分，各自占有12个小时，除此之外，春分以后的气候，也发生了明显的变化，气候……秋天女生常喝点红茶。暖体抗寒。滋润皮肤。养颜美容。气色好每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆秋……大冷天，这三样菜煮一锅，鲜香入味，滋补暖身，天越冷吃着越舒服冬至过后，除了北方，南方大部分地区也都进入了寒冷的气候中，温度骤降，在南方的很多家庭里火锅、炖菜也都开始上桌啦！在寒风瑟瑟的冬季里，炖菜是一种最能抵御寒冷的家常便饭，吃到结束还……爆炒空心菜不发黑的技巧，用厨师长的做法，在家做出饭店的味道今天和大家分享一道十分简单地爆炒空心菜的做法，清脆可口，简单又快手，五分钟炒一盘，有喜欢的赶紧学一下。食材：空心菜辅料：大蒜、干辣椒调料：食盐、白糖、鸡粉、芝……那么大的梨是怎么放进酒瓶里的？知道真相，感觉智商受到碾压中国的酒文化已经有几千年的历史了，从古时候开始，很多文人雅士就都喜欢饮酒，很多诗词歌赋都是诗人饮酒之后有感而发。现如今，酒的种类越来越丰富，白酒、啤酒、红酒等等。今天要跟大家聊……土坑酸菜让大家深恶痛绝，可是为什么茅台用女工踩曲却无人在意？不管是酸菜还是酒曲，用脚踩是老一辈传下来的，本身没有毛病，但是抽烟、吐痰肯定不对。我们这里都是自己家酿醋吃，伏天制曲都是脚踩，。我小时候母亲做好醋曲坯子，放在木制的框子里我用脚……春饼，冷水和面还是开水烫面？教你详细做法，柔软劲道，饼薄如纸春饼，冷水和面还是开水烫面？教你详细做法，柔软劲道，饼薄如纸春饼是立春这一天，适合吃的传统食物，然而在我们家可不管这么多，啥时候想吃随时做。早上起床，做一些春饼，然后再随……地黄叶子有哪些功效？地黄在农村田野很常见，其根可以入药，就是六味地黄丸的地黄。地黄花的花蜜很甜，因此又被叫做酒壶花、老头喝酒、喜酒棵等，它的叶子是可以吃的。认识下农村最常见的地黄花小时……白菜新吃法，加入1个西红柿，味道鲜美，软烂好吃（本账号已与维权骑士签约，本文原创，搬运转载必究）白菜新吃法，加入1个西红柿，味道鲜美，软烂好吃。提到白菜，它可是我们日常生活中一种必不可少的家常菜啦，有句话叫做：萝卜白……南方的孩子第一次吃到东北大米是什么感受？我是南方人，第一次吃到东北大米是我刚参加工作后的第三个月，我们公司销售的其中一款产品是沈阳那边的，当时两个司机用大卡车直接从厂运输过来，对方老板也跟车有起，因为是晚上到货，所以……