原料：
　　猪肚、青椒、红青椒。
　　调料：
　　生抽酱油、香油、味精、盐、白糖、胡椒粉、米醋、淀粉、葱、姜、大蒜、白面。
　　制作方法：
　　一、生猪肚子的处理：
　　生猪肚放入盆中，放入盐，白面多搓揉段时间，用清水洗净。再翻过来，把里面的白色肥油去掉，表皮黄色物质刮掉，然后再放上盐和白面多搓揉一段时间，用水彻底洗净。锅中放多半锅水，然后放入猪肚，水中放入料酒、姜、葱。大火烧开，然后转小火，需要一个小时以上，用筷子能轻易扎透猪肚就可以。买熟猪肚这步可省略。
　　二、制作：
　　猪肚切成条，青红椒也切成条。锅放点水，能没过肚丝就行，水中再放点料酒及姜，再煮分钟，然后洗净备用。这步可有效地再去除一下异味，尤其买的熟猪肚更少不了这步。
　　锅烧热，放入油，等油冒青烟时倒出热油，再放入凉油，加入葱姜蒜爆锅，加入肚条翻炒几下，沿锅边倒点料酒去异味，倒入生抽酱油提鲜，少加点水，然后再加上盐，少量白糖，胡椒粉，再翻炒几下，再点点醋淹盖一下异味，再放入点味精，勾点薄芡，再加点料油（香油或色拉油都可）翻勺出锅。

想学习做小吃，应该去哪里学习？先到各大技校考察一下，所学的是哪里的小吃？当地都有当地的特色小吃。就在你们当地学就可以了，然后在家门口开个小吃店。现在的小吃遍布大街小巷，因为成本低，易操作，利润高等特点……每个省的特色美食都有哪些？大家好，很高兴回答这个问题。每个省的特色美食不尽相同，因为我去过的省份也不是很多，其中一些省份的特色美食我知道一点。下面我就介绍一下。山西省的特色主要以面食为主，有刀削面……茅台是近三十年才变好喝的，还是历史上本来就是好喝的酒？我在60年代末买过两瓶茅台酒，当时是3。24元瓶（因为和100元存一年定期的利息相同，才记得），那酒真的好喝，只要一开瓶，滿屋酒香，用筷子可以拉出浓浓的酒线，而且酒色有点发青而……前天做的辣椒又爆了，好多人私信详细做法，今天抽空分享最后一次大家好，欢迎来到阿丽美食记，前几天做的辣椒火爆了，很多粉丝问我要详细的做法，所以今天抽空去超市又买了一斤辣椒，再给大家详细的做一遍。今天我挑选的这种辣椒叫螺丝椒，它是辣椒里面最……网评湖南最好吃的1碗面，早餐吃它最营养，过程简单，特香网评湖南最好吃的1碗面，早餐吃它最营养，过程简单，特香！面食是南方人早餐最常见的品种，对于北方人来说，就更是天天都离不开的主食了。不过由于地大物博，地域的不同，各地……豆腐脑能在家里自己做吗？感谢邀请！这个问题真是问着了，因为我现在就是在自己在家做豆腐脑的。想吃随时做，而且卤子随自己的口味，可浓可稀，可咸可淡，关键是制作过程充满了乐趣，而且还很有成就感。……大家过年都想吃的青椒炒肚条原料：猪肚、青椒、红青椒。调料：生抽酱油、香油、味精、盐、白糖、胡椒粉、米醋、淀粉、葱、姜、大蒜、白面。制作方法：一、生猪肚子的处理：生猪肚……酱香酒多少钱以上的才是纯粮酿造？答：最低50元每斤。普济只说茅台镇的酱香酒。我们知道，茅台镇大小有点名头的酒厂二千多家，还不包括数不清的家庭作坊。茅台镇的酱香酒酿造工艺不多说，都知道。但是他们生产酒的价……马瑟兰有可能成为中国标志性葡萄品种近年，世界各地葡萄酒产区都在考虑种植新的葡萄品种，以适应全球气候变暖，马瑟兰就是这样一个品种，在中国、法国波尔多、美国纳帕谷越来越受欢迎。今年早些时候，马瑟兰已经获得法国……猴头菌珍贵名菌，在你家也能做名菜猴头菌是我国稀有的特产食用菌，又叫猴菇菌，北方称猴头菌，简称猴头。子实体形很象猴子的头，因而获名。初生时白色，逐渐转黄。呈半卵圆形，长614厘米，大小不一，顶端较尖，根部较钝，……东北人把番茄叫柿子，那东北的柿子叫什么？你这个问题，价值太低。东北人管柿子叫冻柿子，西红柿叫洋柿子、大柿子、柿子。以后这样的问题，问一下身边的人就可以了。我就是东北农村人，番茄是啥我不知道，但是东北……哈尔滨的冰雪大世界会被吉林的冰雪新天地超过吗？当然不会，长春的只是一座冰雪新天地，但哈尔滨不只有冰雪大世界，哈尔滨还有冰雪嘉年华，雪雕博览会，冰灯游园会，亚布力，雪乡，还有文化内涵，比如中央大街，索菲亚大教堂，伏尔加庄园，……