你有没有自己做过三明治？

　　我是头条号优质美食原创作者鑫雨霏霏，专注分享家庭健康饮食，很高兴回答您这个问题。
　　我自己做了一道特别的三明治。
　　在看到霓虹国陶艺家大沼道行的太太做圆白菜三明治风靡日本，尝试了一下，发现生吃味道真的不错，加上肉，蛋，芝士，和大量的圆白菜，能量满满，一个三明治对半切开，足有10cm厚。
　　大沼道行太太每天都会为先生制作一份卷心菜三明治，并将这款爱心三明治取名：沼（沼夫三明治），沼夫三明治又称卷心菜沙拉三明治，是日本三明治界的新宠。制作起来零难度，只要在制作普通火腿芝士蛋三明治时在中间塞进满满的高丽菜沙拉，能塞多少就塞多少！
　　圆白菜是我们餐桌上的常客，可能是各地叫法最多的一种菜，以前f发过几道圆白菜的菜，对于名字各地友友争论不休，我妈妈一直管它叫莲花白，洋白菜，我在北方一般叫它圆白菜，南京人叫它包菜、东北叫大头菜，有些地方又叫甘蓝、卷心菜，高丽菜、莲花菜、椰子菜、茴子白，你们那里叫什么呢？
　　材料：切片面包两片鸡蛋一个卷心菜若干片紫甘蓝若干片培根两片芝麻烘焙沙拉酱胡萝卜半根
　　做法：
　　1卷心菜、紫甘蓝、胡萝卜事先浸泡，洗净，甩干水，切丝，然后加入适量的芝麻沙拉酱搅拌均匀。
　　2烤箱180度预热，培根用平底锅煎熟。
　　3切片面包放烤盘，其中一片上摆上培根，一个放芝士，放入预热好的烤箱烘烤至芝士融化，约34分钟取出。
　　4放保鲜膜，取一片烤好的面包把卷心菜丝堆到上面，中间放多一些。
　　5放一个鸡蛋，白煮的，或者煎的荷包蛋或煮的水波蛋都可以。
　　6再堆上厚厚的紫甘蓝，胡萝卜和卷心菜。
　　7最后再合上有培根的那一片吐司。
　　8用保鲜膜包的紧紧的，吃的时候切开即可。
　　小贴士：
　　1卷心菜一定要多加些才好吃，加入沙拉酱厚的卷心菜丝搅拌后放置几分钟会变得柔软，很好摆放。
　　2沙拉酱选自己喜欢的，蛋黄酱，烘焙芝麻酱，凯撒酱，黄芥末酱都是不错的选择。
　　3吐司也可以不用烤，直接用。
　　4可以用漂亮的油纸叠个盒子放三明治，我做的三明治太厚，普通规格的油纸盒子都放不进去。
　　夏天的时候经常自己做三明治当早餐午餐，冬天感觉吃那个太冷了，就没有做。以前觉得很难，做过之后才知道并不是那么难，而且还觉得比较健康。
　　当然有自己给自己做过。
　　（图片随便扒的，基本上差不多，不要在意这些细节）
　　因为手笨不太会做饭，所以自己一个人在家的时候靠三明治解决了一个星期的早饭。基本上是全麦面包片火腿芝士片生菜叶子黄瓜片，有时候还加番茄酱、花生酱或沙拉酱（有勇气的话可以都加进去），不过比较刺激的还是往里头加老干妈咸菜还有芥末酱（一时心血来潮，口味比较重，不要模仿）。
　　推荐本人的黄金配方：全麦面包片（最好烤一下）煎蛋芝士片培根片表层淋一层蜂蜜，超赞！
　　三明治经常自己做。
　　自从买了面包机，就不再买外面的面包了，感觉有股香精味，自己做的面包健康又不失美味，我尤其喜欢全麦面包，其实是一半高筋粉一半全麦粉，制作时间需要5小时，做出来的面包即柔软又有嚼劲，非常。
　　做好的面包切片做三明治，一般是煎个鸡蛋，再放几片番茄就行，番茄水份足，缓解了面包的干，做出的三明治口感湿润，好好吃
　　还有一款常做的就是放几片煎过的午餐肉，再放点酸黄瓜，也不错
　　如果家里正好啥材料也没有，那就涂点花生酱或者果酱也蛮好的。
　　我还跟着网上视频做过一次鸡蛋酱三明治，有点像便利店买来的一样，其实就是预先煮熟鸡蛋，剥壳后捣碎，再加入适量色拉酱混合均匀后涂抹在面包上即可。
　　三明治的图片只找到这一张，就这样吧。
　　做过，还不错，感觉也不比外面的差。可能是因为自己亲手做的，吃着特变香