火锅那么贵，还吃不饱，为什么很多人喜欢吃呢？火锅是我们中国古人的智慧结晶，只有我们中国最先发明，而且比较广泛使用的一种现煮现吃的烹饪方式，现在随着中国文化的不断输出，有很多其他的国际友人也欣然接受中国的火锅的美味。
　　那么问题来了，火锅相对来说吃不饱，而且价钱相对于家常菜昂贵点，然而，还有很多人追捧和青睐火锅？
　　实际这源于中华民族的包容性和多样性，饮食文化的丰富性，按照我们当下的情况和因素分析，火锅主要有两大特色。
　　第一，是火锅的菜品丰富，食材的丰富，口味丰富，根据自己的口味，麻辣酸咸鲜自由调配，蘸水配料。
　　第二，是热火朝天的气氛，不管亲戚朋友三五好友，家人老人小孩，聚在一起吃着火锅，那种体验，那种感觉对于人们就相当诱惑。
　　就包括街边小吃或者路边摊的苍蝇馆的风味美食，那些东西也是吃不饱，有的时候甚至感觉不卫生，总的说来就是对生活的体验，对生活的感受，是一种种丰富多彩的人生体会。
　　任何一种美食，小吃或者是风味都有他生存的价值，它们满足了我们人生追求的所有可能，也包括幸福的火锅。
　　大家说我，云南食八怪的观点正确吗？欢迎大家相互交流，共同学习，探讨火锅的问题，拜拜。
　　火锅的菜品都是小份，几元十几元不等，单份的价格看起来不贵，大家都能接受，，自然吃的人多了。但点多了确实不便宜，
　　火锅，大家都喜欢吃，自然有火锅吸引人的地方。一个是，火锅吃的食材都是热的，一热三鲜吗，而且还可以蘸着调味碟食用，按自己喜好调配的调味碟，自然适合自己口味一些。大家围做在一起，自助涮烫，这样的气氛也让人感觉很有聚餐氛围，另外火锅的香和辣，麻，都是能刺激人的味觉的味道，很容易给人留下深刻的印象，让人记住并有吃了还想吃的欲望。
　　所以火锅表面看不贵，实际吃起来并不便宜，但还是很多人喜欢吃

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