什么牌子的白酒在全国口碑最好？

　　茅台酒，五粮液，1573，水井坊，汾酒，二锅头，梦之蓝，武陵源酒。贵州大曲，
　　山西杏花村汾酒口碑最好，价钱合理，质量佳，国家名酒，受众面广，百姓喝得起的好酒。
　　茅台，五粮液只是服务于少部分人的，这少部分人也并不是人人喝得对口味，只是彰显身份和地位。
　　巷子绅首推我们贵州的茅台酒
　　1。对于爱喝酒的人而言，茅台可以说是无人不知无人不晓，茅台酒还可谓是难求，有时候有钱也不一定能买得到，茅台厂就那么大，一年的产量就那么点，产量简直是供不应求，加上很多投机者炒作茅台，使得茅台在国内已经成为奢侈的代名词，现在很多人出去聚餐都很注重面子，茅台酒基本上成为首选。
　　2。茅台属于酱香型白酒，相较于其他香型，酱香突出、幽雅细腻，入口柔绵醇厚，回味悠长。它的生产工艺复杂，生产周期长，工艺特点可以总结为：九次加曲，八次发酵，七次取酒，三年窖藏，五年出厂，这也造就茅台酒一直以来，价格居高的原由，物以稀为贵嘛。空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感，空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。
　　3。茅台酒作为中国高端白酒代表之一，品牌知名度高，加上易于存储特点，以及随年份价值递增，收藏投资需求一直存在，可以说，现在的茅台就是市场的软黄金，只要你找对人，随时变现，千万不要低估了茅粉收藏圈的力量。
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　　全国来看
　　茅台是独一档，独领风骚，一览众山小。
　　以5市场占有率，占有全国60酒友！
　　五粮液是第二档，一人之下，万中瞩目。（也是曾经的王，只是茅台新王更有实力）
　　泸州老窖，洋河，汾酒（汾酒想当年也是王，被五粮液登基了）第三档
　　目前来看，股票市场，茅台强势登顶，也将可能继续创造神话。7月6日突破2万亿。7月7日突破2。1万亿。
　　2020年7月6日
　　2020年7月7日。
　　目前来看，茅台最好，最优，最有价值收藏，最受人群关注，认可（次数省略1万字）
　　茅台酒为什么好？
　　1。健康
　　纯酿固体发酵工艺，保证了对人体无害。
　　有一句俗语：好酒不上头，上头不好酒。茅台镇的酒最低档次也是不上头的！
　　2。工艺复杂
　　网上有很多人吐槽，把茅台传统酿造工艺吐槽的一无是处。
　　我只想用一句话说：很大领导只认可茅台，请问你比领导还聪明还懂？
　　芯片复杂不？稍微一点问题就报废
　　人体复杂不？脑神经元上亿（老鼠才十几个神经元），任何一点问题，都会影响人体健康。
　　这世界往往越简单的东西越低端。手工编织几个垃圾袋复杂吗？手工伞复杂吗？如果没有非遗背书，他其实没多少人认可。
　　车的工艺复杂吗？航天发动机复杂吗？茅台酒鉴定出来的物质就几百种，未鉴定出来对人体的物质更多。
　　3。市场追捧
　　茅台的市场热度都不用说，18年搞一次活动能1499买到飞天茅台，结果搞的全国轰动，为了避免影响，紧急暂停活动。很大喷子大概觉得自己的智商已经凌驾于参与活动的人了。
　　那些机构买入茅台，持有就是好几年，人家是真金白银的钱买的，不是用键盘打的。
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　　目前口碑最好的当属茅台，价格一直涨，股价也一直涨。茅台绝对是中国白酒的独角兽。
　　从古至今，白酒在消费者心目中都占有十分重要的位置。不过，大多数消费者对白酒的香型了解甚少，只要讲求可口、顺喉即可，不管是何种香型，可能最后都是以一句好香来评价了。
　　白酒代表香型
　　在白酒的12种香型中，浓香、酱香、清香、米香型为基本香型，它们独立的存在于各种白酒香型之中。
　　其它8种香型，则是在上面4种基本香型基础上，进行工艺的糅合以及创新，形成了自身的独特工艺和酒体风格。
　　浓香型
　　主要产地：四川、江苏、安徽等原料：单一高粱或多粮复合酒曲：大曲发酵容器：泥窖
　　浓香型是目前产量最大、名酒最多的香型。浓香型白酒以粮谷和成熟的热带水果香气为主，酒体饱满，绵柔甜爽。四川的五粮液、泸州老窖、剑南春，江苏的洋河大曲等都是浓香型白酒的代表品牌。
　　酱香型
　　主要产地：贵州、四川
　　原料：高粱
　　酒曲：大曲、麸曲
　　发酵容器：条石窖
　　酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名。酱香型白酒拥有似酱味的鲜香，以及舒适的焦糊香，口感醇厚丰满，丝滑细腻，空杯留香持久。
　　除了贵州茅台外，酱香型代表还有四川郎酒等。
　　清香型
　　主要产地：山西、四川、云南、青海
　　原料：多种原料
　　酒曲：大曲、小曲、麸曲
　　发酵容器：地缸、小坛
　　清香型白酒分为大曲清香、麸曲清香和小曲清香三种。清香型白酒以蒸煮高粱、青苹果和香蕉的香气为主，口感清甜甘爽，以山西杏花村的汾酒为代表。
　　北京的二锅头酒也是清香型白酒中广受消费者喜爱的品种之一，知名品牌有红星、牛栏山等。
　　米香型
　　主要产地：广西及南方省份
　　原料：大米
　　酒曲：小曲
　　发酵容器：陶缸、不锈钢罐
　　米香型白酒是以大米为原料，具有浓郁的果蜜花香，口感蜜甜，如同槐花蜜水一般，代表酒款有广西桂林的三花酒等。
　　白酒口碑的好坏是受地域影响的，每个地区都有每个地区的人都认可的好酒，但这个就到另一个城市可能当地就完全不认。但是现在的一些全国性品牌的口碑还是大家都比较认可的。
　　1、茅台酒（酱香）
　　茅台酒是世界三大名酒之一，也是中国三大名酒茅五剑之首，已有800多年的历史，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。特别是近几年茅台做的大量的酱香酒文化宣传，让茅台的酱香文化深入人心。当然他也带来的最大的问题，就是价格太贵。
　　2、五粮液（浓香）
　　五粮液是中国三大名酒茅五剑之一，位于万里长江第一城酒都宜宾，宜宾是中国酒文化的缩影。宜宾和茅台镇一样，也是一坐酒城，雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长，有道是川酒甲天下、精华在宜宾。
　　3、剑南春
　　产于四川省绵竹市，属于中国三大名酒茅五剑之一。因绵竹在唐代属剑南道，故称剑南春。绵竹，素有酒乡之称，这里不仅是中国名酒剑南春的故乡，也是川酒发源地之一。不过近几年剑南春的宣传不是很到位，影响力在下降，口碑也在下降，优点是涨价较少，较上面两个品牌性价比要好。
　　4、泸州老窖
　　泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为国宝窖池。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒。以醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长的独特风格闻名于世。
　　泸州老窖和上面的剑南春及五粮液虽然都属于浓香系列的白酒，但泸州老窖属于单粮发酵，而五粮液和剑南春使用的是多粮发酵，他们的口感还是有所差别的。
　　5、洋河
　　洋河镇是一个古老的集镇，地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。洋河，原名白洋河。白洋河的弯曲处有一清泉，称之为美人泉，洋河镇同样是酒厂遍地。
　　6、汾酒
　　汾酒属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称杏花村酒，汾酒工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。汾酒是中国非常有名的白酒品牌，汾酒是一款国窖清香型白酒的代表，口感非常的好，深得消费者青睐。
　　7、酒鬼酒
　　中国白酒的12大香型中，馥郁香为酒鬼酒独创，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。不过酒鬼酒的口感比较特别，如果初次喝可能会不太适宜，多喝几次可能又会喜欢上他的口感。
　　8其他的口碑不错的白酒还有郎酒、古井贡、习酒等品牌。
　　最后重点要强调一点的是，上面介绍的所有这些品牌的白酒的口碑，对应的是他们每个品牌的原厂生产的核心品牌系列，不是指这些品牌旁边的那些干儿子生产的产品。
　　之前一直喝泸州老窖，古井贡，现在比较喜欢喝小瓶酒了，一款叫偶遇的小酒，名字就很有吸引力，还有他们的口号，偶遇，创造更多的可能，真的是，生活就处处偶遇，偶遇，大家听就是偶遇美女，偶遇帅哥，艳遇什么的，偶遇这个词本身就很有话题感，就是不做文案，都能说个几天几夜，42度浓香型的白酒，推荐给大家
　　论口碑的话，茅台酒
　　这就要因人而异了。首先，白酒分为多种香型，比如大家熟知的茅台酒，是酱香白酒的知名品牌；五粮液，是浓香白酒的知名品牌；汾酒，则是清香白酒的知名品牌，其他各种香型也都有其代表产品。很多人会在特定的香型中选择自己认为比较好的白酒。
　　其次，白酒也分为多种酿造方法，比如固态发酵法、固液结合法和液态发酵法。国家针对这三种酿造方法分别制定了相应的标准，可参照酒包装上标注的国标号码选择适合自己的品类。以下标准码可供参考：
　　固态法白酒的执行标准：GBT10781。1（浓香型）、GBT10781。2（清香型）、GBT26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。
　　固液结合法白酒的执行标准：GBT20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
　　液态法白酒的执行标准：GBT20821，以食用酒精为酒基。
　　很多追求纯粹风味和口感的人认为，纯粮酿造的酒比较好。但其实，所有纯粹由原料酿造、不添加任何人工添加剂的酒都能能满足这一要求，比如冰缇烈焰。