我不喜欢吃猪油,所以没做过〔呲牙〕〔捂脸〕 1。首先蒸一小碗子米饭,米饭蒸熟之后,趁热端出来。 2。这是用肥肉酿的猪油,冷了就成了纯白色的固体了,舀一勺。不敢吃太多,不过多一点会更香。 3。把猪油放在热米饭上,撒上一把熟芝麻,淋上一小勺酱油,撒上一小撮葱花。 4。这个时候要趁热,赶紧把酱油、猪油拌到饭里面,在米饭的热度下,猪油融化了。 猪油拌饭很简单 1,用植物油把切成小块的五花肉炸成金黄色的油炸,也可以用一点点油把五花肉煸炒成猪油渣,这样很省 2,需要一锅热热的白米饭 3,猪油,平常做饭有时候有肥肉的时候把它放不粘锅里煎熬,,出油倒碗或者罐子里放凉凝固就好了,其实煎五花肉时候也会出油,也可以收集起来以后用。 4,把猪油加进热热的米饭里,融化,加你最喜欢的海鲜酱油或者好吃的生抽,还有炸好的油炸,尽情搅拌。 5,根据自己喜欢,加入白熟芝麻,葱花,香菜,胡萝卜,洋葱都可以,我自己第二次做加了煎蛋,可以煎一面熟也可以全熟,全凭自己喜欢就好,个人感觉各种拌饭加了煎蛋总是感觉更香。 6, 猪油很香,但是容易让人发胖,食用还要适量哦 谢谢邀请。可以我没有做过猪油拌饭。我只做过鸡蛋炒饭。 我就把我做鸡蛋炒饭的过程说一下。首先打几个鸡蛋,放鸡蛋的多少可以根据米饭的多少而定,如果米饭少,打两个鸡蛋就可以了。如果有火腿肠,也可以放上一点。 起锅烧油,油温不要太热,放入鸡蛋,把鸡蛋搅散,然后放入米饭(米饭要提前搅散了),放点儿盐,翻炒一会就可以了。做蛋炒饭特别简单,适合懒人做。 需要三样 第一热气腾腾大米饭 第二冷却凝固的雪白色猪油 第三酱油 当然了,家里条件好的可以放一点小毛葱绿色的葱花。 感谢邀请! 猪油拌饭还是小时候吃了的,香味浓郁唇齿留香。 下面介绍一下做猪油拌饭的材料: 主料1。猪板油 2。优质大米 辅料1。香葱 2。洋葱 3。香菜 4。。生姜 5。花椒 6。研磨熟黄豆粉 制作步骤:1。蒸一锅米饭 2。猪板油买回来清洗干净,切成麻将大小的块备用 3。切大量的洋葱。香菜。生姜 4。锅烧热下猪板油加一点水,小火慢熬 5。待水份蒸发猪板油慢慢化开,就下辅料一起熬 6。猪板油完全化开,辅料熬成金黄色就可以过滤辅料渣子,盛油出来待用了 7。葱花切沫 下一步就是享用唇齿留香的猪油拌饭了,盛一碗饭按个人喜好加化好的猪油,洒少许葱花;黄豆粉;酱油搅拌一下就可以享用了,建议搭配一小碟泡菜更有滋味。 主料:大米猪板油 辅料:生抽洋葱香葱 (一)改刀:洋葱切丝、香葱切葱花、猪板油切丁。 (二)预制:大米用凉水泡制两小时、板油丁焯水捞出沥干水份。起锅放少许清水、放入板油丁,小火熬制、板油丁定型崩皮时放入洋葱丝一起熬成焦黄色捞出备用。 (三)火上坐砂锅、放入大米和水、水量与大米持平稍微多一点即可、再放入少许猪油、盖盖全程小火、焖制15分钟、淋入猪油、生抽、葱花、拌匀即可。 把煮熟的饭或隔夜的米饭放在盘中备用,最好是隔夜的米饭,裹上鸡蛋液,搞均它。 锅热放猪油,倒入裹上鸡蛋液的剩饭,多铲几下,炒均匀,让米饭粒粒分明。 放酱油,不需要放盐,重点是再放适量黄酒,继续翻炒,最后放葱花鸡精再翻炒几下即可。 此款猪油炒饭是非常好操作,简单又好吃的主食,你可以尝试一下,不要太感谢我哈 太复杂的食谱了,系统咋会邀请弄这个啊,真不会做啊〔流泪〕 猪油拌饭主料有:肥猪肉、生抽、热米饭、盐。1:肥猪肉切片,起锅烧油把肥肉炸成金黄酥脆的猪油渣,猪油控出放凉。2:盛出一碗热米饭,把冷却好的猪油和生抽、盐,放入米饭中拌匀。3:把油渣切碎撒一点在米饭上吃着更香。