年夜饭摆上一道蒸蒸日上寓意来年，事业、学业等各方兴旺发达，不断向上。
　　准备材料：
　　配菜：豆腐、鸡蛋、肉末、姜、葱花、青、红椒等
　　调料：花椒、盐、生抽、耗油、蒸鱼豉油等
　　取出一块豆腐，先用开水小煮一下去掉豆腥味（豆腐的选择，可以根据各自地域不同，买自己当地喜欢吃的豆腐）；
　　把豆腐整的切成薄片，四方形的豆腐对角打十字切开（可以发挥自己想象力切成好看的样子）。
　　码盘时，围着盘子均匀码一圈，呈花朵状，中间的空隙打一颗母鸡蛋（用柴鸡蛋，蛋黄更显色泽）。
　　开水上锅，蒸6分钟。
　　趁蒸的间隙，起锅烧油，放入花椒，花椒变颜色捞出，待油温稍凉，下入肉末、肉末变颜色，立刻加入姜末、葱花和切成小碎丁的青红椒。然后依次再放入盐、生抽、耗油翻炒，快出锅时关火，加入蒸鱼豉油。
　　这时豆腐鸡蛋也蒸好了，先放点小葱花碎，把调好的热汤汁浇在葱花上，香味瞬间爆出，喜欢吃香菜的也可以加点香菜点缀。
　　吃素的朋友可以不放肉末，味道依然鲜美，此菜简单易学，老少皆宜，是年夜饭必备一道美食。

为什么有的白酒喝完后会口渴，而有的白酒则不会？适量饮用，不口渴的白酒是粮食酒，而有的白酒喝过后，不仅口渴，上头，而且头痛欲裂，醒酒慢，这种酒通常是酒精勾兑酒。中国白酒分两种：一种粮食酒，一种酒精勾兑的酒。国家对这两种……年夜饭蒸蒸日上年夜饭摆上一道蒸蒸日上寓意来年，事业、学业等各方兴旺发达，不断向上。准备材料：配菜：豆腐、鸡蛋、肉末、姜、葱花、青、红椒等调料：花椒、盐、生抽、耗油、蒸鱼豉油……论湖南邵阳人最爱的一道家乡特色菜，唯有猪血丸子猪血丸子又称血粑，是湖南邵阳地区传统名菜，属于湘菜系，猪血丸子以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成，邵阳人民几乎家家户户都会做，每家做的味道也不尽相同，虽原材料大致相同，味道……在烹饪中烩是一种什么样的烹饪方式？中国美食博大精深，其烹饪技法多达三四十种，这要远远多于西餐的，其实也正是中餐技术先进的核心所在。烩是厨房常用的烹调技法之一，可能乍说到会烩，大多人都能想到大烩菜，脑海中浮……春天到了，这野菜随处可见，富含维生素氨基酸，下锅炒一炒太香了春天到了，这野菜随处可见，富含维生素氨基酸，下锅炒一炒太香了春天到了，去菜市场买菜都能见到一些野菜了，不管价格如何，遇到我都会买一点，回家蒸一蒸或者是炒一炒，软嫩可口，清……75度酒精和75度白酒一样吗，有何区别？从消毒角度来说，二者75度酒精和75度白酒的乙醇含量相同，但制造方法和用途不完全一样。酒精分为工业酒精，医用酒精和食用酒精。工业酒精主要有化学合成和酿造两种方式生产，甲醇、醛类、有机酸含量高，不能……贵州旅游有什么贵州特产可以带回去吗？我是在贵州工作了36年的外省人，我早已把贵州当成第二故乡了。由于长期工作生活在贵阳，对各县有什么特产我了解不全面，但我推荐的东西你带回去肯定亲朋老友都喜欢。首先介绍酒：首……哪些酒适合过年囤一点喝？（酱香或者清香型，其它的不考虑。）？这个要根据你自己的经济实力来决定，经济条件好的可以青红花郎，茅台酒，珍酒，经济条件中等，可以成义烧仿三十年窖酒，多彩贵州二十年窑酒，清香型酒有山西杏花村股份有限公司生产的青花瓷……12个人聚餐，小龙虾烧烤凉菜，吃得太爽，男同志们有点不开心孩子放假了，家长们也终于可以休息休息了，和几位朋友决定来一顿丰盛的聚餐，带上孩子一起享受愉快的暑期生活。听朋友说郊区有一家餐厅不错，而且菜品的种类非常齐全，烧烤、火锅、炒菜、凉……扬州的美食多吗？扬州是一座具有2500多年建城史的历史文化古城，以扬州为主要发源地的淮扬菜举世闻名。因此，扬州的美食多的不胜枚举。同样，扬州百姓的好吃和会吃也令人称奇。俗话说：每一种美食……河南宴席上的招牌菜，皆是河南人的心头好，只有正宗河南人全吃过中国地域辽阔历史悠久由此诞生了各种美食，在过去人们生活不富裕，基本只有逢年过节或者婚丧宴席上才能吃到些好吃的，不少名菜都是这个时候诞生的，不少现在仍是各种宴席上的常客，在河南这……你去过哪些好玩的地方？有什麽特色和记忆深刻的故事麽？最好去的地方是湖南韶山，记忆最深刻最受感动的是毛主席一家人我就说说我们镇江吧。先从吃开始，民以食为天。我们镇江虽说是四级小市，但是特食美食还是很有名的。第一面锅里煮锅盖。……