这么说吧。昨晚嘴馋吃了大半个糖蒜,结果味道一个晚上散不去。暑假我女儿在外面吃了火锅回来,说加了很多蒜。晚上开空调和她睡一屋,半夜直接把我熏醒〔捂脸〕所以特别好奇北方人吃蒜会不会很大味道?还是大家都那样就习惯了 生活习惯吧,北方人都吃,时间久了,也就成为一种共识了吧,再说,大蒜本来就可以生吃,不是说大蒜就饺子,越吃越香吗?大蒜的种植对温度有要求,需要一定时间的低温,而北方正好满足种植要求,可以大面积种植。南方人则是把大蒜作为调料品。 北方寒冷,喜吃葱姜蒜是气候原因,用广东人常说的话就是很多身体上的不适都是热气引起的,而北方尤其东北地区很多身体不适来源于寒气,所以没啥奇怪的,我大中华国土辽阔,跨越纬度很广,作为中国人能不出国就体会到海南的炎热和漠河的寒冷应该觉得内心非常自豪吧,所以南北同胞们没啥可互相看不惯的,只能说祖宗给留下的家大业大,我中国太NB了,〔大笑〕 为什么广东人不吃辣,啥川、陕、湘、江西都吃辣椒,一个道理 北方是中华文明的发祥地,更是中华饮食起源!