现在人的生活水平提高了，在吃的方面就有很多爱好者了，有很多资深的小吃货，小编就是其中一枚吃货，而我最喜欢吃的就是辣，属于无辣不欢的人，什么麻辣小龙虾呀，水煮鱼呀，四川火锅呀，说着都在流口水。作为一个正宗的东北妹子，我是不是应该去南方居住呀。
　　因为小编喜欢吃辣椒，所以小编的家中院里每年都会中一些辣椒，每年秋季，看着绿的红的辣椒成熟，感觉真好，看着心情都好，摘下一个，洗洗，直接沾这酱吃，味道鲜美，酱香味足足的，简直是人间美味呀。
　　辣椒的而营养成分也是多多的，辣椒中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。辣椒味辛、性热，还有很多的食疗作用。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。
　　辣椒还有去湿的作用，南方很多地方常年潮湿，而他们的去湿方法就是吃辣椒，这就是南方的妹子，为什么被称为是辣妹子，小编见识过，南方的妹子们吃起辣椒来，那可真的是吓到宝宝了，小编自愧不如呀。而且因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒，也有缓解的作用。
　　吃辣椒对皮肤也有好处，辣椒含有丰富的维生素C，同时还能促进荷尔蒙分泌，因此对皮肤非常有益。许多人觉得吃辣椒会长痘，其实并不是辣椒的问题。如果本来是爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。人家南方妹子的皮肤就知道了，一个个水嫩水嫩的，好喜欢呀。
　　不过凡事又要有一个量，辣椒固然益处多多，但是也不可以贪吃多食，微量辣椒素可以促进血液循环和胃粘液的分泌，保护胃粘膜，但过量的摄入则会增加胃壁血管的血流量，引起胃粘膜充血，产生胃痛。长期大量食用辣椒还可能引起胃炎、胃出血等。这样，我们就得不偿失了。
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