这两种水果，古人喜欢到写进诗里，美味又养生，六月正当季

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　　来源中国中医药报、云南中医
　　文李幸
　　入夏以后，水果纷纷上市，挑得人眼花缭乱。其中有两种水果，从古代起就倍受大家喜欢，还引发了许多趣事，今天就带大家了解一下它们的故事
　　被人误解的枇杷
　　古人喜欢吃枇杷，更喜欢写枇杷。如宋代诗词中描写的东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金。说的就是枇杷结果时，满树黄金，极为壮观的景象。
　　（李幸绘）
　　不过，一些对枇杷描述，也在时过境迁下，产生了一些误解。
　　在养生方面，人们总是认为枇杷果可以止咳化痰，其实不然。据唐代《食疗本草》中记载，枇杷果利五脏，但久食亦发热黄若和热炙肉及热面食之，令人患热毒黄病。
　　反而是把枇杷叶煮汁饮之，止渴。偏理肺及肺风疮、胸面上疮。《本草类要》中也提到，枇杷叶味酸甘，气平，入手太阴肺经。泄肺下气，宁嗽止吐。
　　也就是说，止咳化痰的其实是枇杷叶，而枇杷果吃太多或者和烤肉、热面食等一起吃的话，不但不能止咳化痰，还会上火。
　　不过，枇杷叶也不能随便吃，就像《新修本草》中记载的：用枇杷叶，须火炙，布拭去毛，毛射人肺，令咳不已。枇杷叶一定要经过正规炮制的处理才可以入药使用！
　　金贵的樱桃
　　樱桃的种植，中国自古就有，最早可见于西周时期，因为非常难得，是皇家天子敬祭宗庙的高级供品。
　　到了唐宋时期，随着种植规模的扩大，人们对樱桃的认识也达到了空前的水平，还给樱桃做了细致的分类。例如：《证类本草》中记载：樱桃，旧不著所出州土，今处处有之，而洛中南都者取胜。其实熟时深红色者，谓之朱樱；正黄明者，谓之蜡樱。极大者，有若弹丸，核细而肉厚，尤难得也。
　　（李幸绘）
　　每年收获的樱桃，皇室祭祀过祖宗们之后，还用来赏赐、宴请宫廷内外大臣，专门搭配金盘、玉盘，金箸银匙等，显得樱桃格外精致而宝贵。唐宋时期的名人都写过题目为《樱桃》的诗词，其中宋朝杨万里的樱桃一雨半雕零，更与黄鹂翠羽争。计会小风留紫脆，殷勤落日弄红明。摘来珠颗光如湿，走下金盘不待倾。天上荐新旧分赐，儿童犹解忆寅清。描写的就是当时的景象。
　　当然，樱桃倍受喜爱，不单单是因为美味和珍贵，还有它的功效。《证类本草》里就说过：食之，调中益气，美颜色。虽多无损，但发虚热耳。惟有暗风人不可啖，啖之立发。共叶可捣敷蛇毒，亦绞汁服。东行根亦杀寸白、蛔虫。其木多阴，最先百果而熟，故古多贵之。
　　不过，对于樱桃的功效，不同时代的古代医术有不同的观点。唐宋以前的书中记载樱桃多为健脾益气，美容养颜的佳品，例如《本草经集注》中说樱桃味甘。主调中，益脾气，令人好颜色，美志。而唐宋之后，樱桃逐渐被认为是诱发湿热的水果，例如金元四大家之一的朱震亨曾曰：樱桃属火而有土，性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也。
　　总结起来，笔者认为，樱桃少少食之，可以健脾美颜，但如果有哮喘，或者素有湿热体质的人群就最好别吃，免得伤身。
　　编辑徐婧
　　审核白晓芸李芮
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