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怎么样拍摄好吃好看的美食照片?

1月9日 不回头投稿
  每一个资深吃货都有一个想要拍好美食的心,很多人在服务员端上美食之后的第一反应不是拿筷子,而是等一下,我先拍一张,结果就拍出了如图1这样的效果。
  再来看蜜茶拍的美食,如图2。是不是差距很大?蜜茶分析,美食拍不好,主要有三个问题:一、光线不好,拍出的美食太暗;二、不会取景,拍的美食太普通;三、不会修图,美食不高大上。所以本篇教程蜜茶针对这三个问题,给出具体的解决方法,相信你看完之后一定能拍出与众不同的美食照片!器材准备:蜜茶以苹果手机为例来教大家拍美食,当然对于相机也同样适用,方法都是一样的。一、拍美食光线问题1、有自然光拍美食最好利用自然光,蜜茶建议找一个靠窗的位置,如场景图3。这样拍出的美食明暗适中,要比没有自然光的看起来更自然、更有光泽,对比效果如图4图5。在室内没有自然光的情况下,同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单:手机拍照状态下,长按手机屏幕2S,屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示,如图6,往上滑动屏幕提高亮度,对比效果如图7图8。二、拍美食如何取景很多人拍美食,之所以看起来很平庸,很大原因是不知道怎么取景,下面蜜茶通过两个例子,教你如何把美食拍的更好看。1。单个美食怎么拍;2。多个美食怎么拍。1。单个美食怎么拍拍单个美食,很多人上来咔嚓就是一张,拍出的照片毫无美感,那怎么拍才好看?蜜茶给你支个招:靠近美食拍特写!手机跟美食的距离不同,拍出的效果也完全不同,对比如图9图10。除此之外,蜜茶建议你尝试用不同的角度拍特写。低角度拍这是大家拍美食最常规的方式,适合绝大多数美食的拍摄。如果你觉得角度还是不够低,可以像图11蜜茶那样,将手机倒过来拍,效果如图12。平视角度拍如果你是拍蛋糕、甜品之类有高度的美食,那蜜茶建议你用平视的角度拍,拍摄场景如图13,这样要比侧俯拍更能展现美食的层次感,对比效果如图14图15。高角度俯拍如果拍摄环境背景太乱,可以从美食正上方高角度俯拍,拍摄场景如图16,能拍出背景很干净的感觉,效果如图17。2。多个美食如何拍拍多个美食,最重要的是美食的摆放,美食随随便便堆在一起,只能拍出图18这种效果。下面蜜茶就教你三种摆放美食的方法,通过帮美食列队形,让美食照片看起来更有效果。把美食摆成一条斜线来拍把美食摆成一条斜线,看起来会更有延伸感,效果如图19图20。把美食摆成对称的状态来拍对称意味着平衡,我们也可以将美食拍成对称的状态来拍,视觉效果很醒目,如图21图22。把美食摆成三角形来拍三角形结构是最稳定的,我们可以把美食摆成等边三角形,直角三角形等,拍出的效果要比单纯摆成一排,有趣的多。效果如图23图24。蜜茶小贴士:和美食互动,比如喝粥时舀一勺,吃面时夹起来,给人一种我马上就要吃掉的喜悦感,如图25图26。三、手机APP如果你掌握了以上蜜茶说的,恭喜你拍美食已经成功了一半了,剩下就是后期了,后期并没有大家想的那么复杂,蜜茶这里推荐给大家的是黄油相机APP,可以加滤镜可以加字,但是这个软件需要注册一个帐号登录,如图27。蜜茶来给大家讲解一下步骤:第一步:打开软件,点击图片下方箭头所指方向如图28,打开想要后期的照片。第二步:打开照片,编辑照片,这一步蜜茶只调整画布比(也就是长宽比),其它的功能根据需要调整,调整完,点击往右箭头,进入下一步,如图29。第三步:进入滤镜模式可以选喜欢的滤镜,蜜茶挑了一个海洋滤镜如图30,如果选的滤镜,亮度、色彩、虚化等不太满意,可以点击调整按钮,单独在调整照片的明亮、虚化等如图31。第四步:选完滤镜,点击更多模版如图32,进去搜索美食名字如图33,找到喜欢的文字模版,点一下就能直接应用。第五步:如果想改文字大小字体颜色等,点击文字,屏幕下方可以更改,想移动文字位置,上下左右滑动屏幕就可以,如图34。第六步:所有步骤完成,点击保存到手机相册就完成了,看处理前后对比如图35图36。接下来蜜茶展示一下自己后期做的几张照片如图37,是不是很高大上。
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  说到拍照,就不得不说修图软件啦!不管是拍人像,拍美景还是美食,都少不了好看的滤镜,拍美食当然更加简单啦,不用推脸修容,只要拍照时注意构图,再搭配个美美的滤镜就行了!
  首先推荐两个最常用的拍美食的构图,一个是垂直的俯拍,主体摆正。
  第二种是特别时髦的拿着拍!找个美美的背景,如果正好做了美甲,那就更赞啦!
  接着推荐两个小只君常用的滤镜app:
  Foodie
  这个app听名字就知道是专门用来拍美食的,不过我觉得里面滤镜拍人像也超美!
  美食照片挑滤镜要注意颜色切记不要黑漆漆或是浓烈到失真,影响食欲!选择一些明亮的,有新鲜感的滤镜,稍作提亮,让颜色更鲜明
  B612
  应该人人都知道b612吧,除了拍人巨美,大眼小脸之外,里面有好多个滤镜也很适合拍美食和风景哦!(注意是滤镜,不是贴纸哦)
  本来很暗的照片,加了滤镜后立刻变鲜艳了。
  小清新或是这种逼格满满的感觉,都能为照片加分不少哦!
  感谢邀请:
  首先想要拍出好看的美食,肯定离不开好看的食物,怎么来评判食物呢!在餐饮界的评判标准主要是从食物的:色、香、味、器、形。看你做出来食物是否能激发你的食欲。
  而美食照片你是吃不到也闻不到的,你看到的就只会是色、器、形。那么怎么样才能更好地看到照片就能激发出你的食欲呢(其实就是流口水)?有一句话叫望梅止渴,光想一下就流口水了。而美食照片也是这样的,通过一些镜头的表现手法达到美的效果(一般人对美的东西都会流口水)。
  拍照首先光最为重要,没有光再好看的东西你也拍不出来。
  然后颜色,一道美食拥有一个漂亮的颜色非常重要的,这才是勾起食欲的关键。而这个颜色可以通过灯光、滤镜、后期软件的调试。(这个过程就像化妆)
  器主要用来衬托,怎样才能更好地衬托出这道食物色,(这个过程像化好妆后要穿漂亮的衣服)
  形指形状、造型,这是赋予一道菜品灵魂的一步(就像人为什么要理发、做好看发型、主要也是为了凸显出个人的气质,有气质自然有魅力,)
  有了美食和技巧,不管你平拍,俯拍还是拍特写,不管怎么拍这道美食,应该都不会差到哪里去吧。只要记住画面干净,看着舒服就行啦!
  个人观点不喜勿喷
  分享一张拍的美食《杂烩面》
  当然拍摄过美食了,而且是经常拍,虽然没有很专业的灯光,但是还凑合吧。
  拍摄美食就是最重要的就是打光了,一副美食的照片好不好看全在光上了。只要打好了绝对能把食物拍的油光水滑的,蔬菜的绿色,肉食的油光,都能得到很好的体现。
  拍摄食物最高也是上大光圈,只要把美道食物的重点部分突出即可,不需要面面俱到,有时候还能把食物的不太好看的地方给虚化掉,毕竟食物是吃的,口味才是第一位,其次才是味道。
  然后就是食物的点缀,一些小花自己菜叶,小柠檬都是很不错的装饰,使食物的主体更加好看和饱满。如果只拍摄食物就会显得比较单调了,合理的小搭配更能体现食物的味道。当然后期的修图也是非常重要的,增加食欲的色泽和通透性。
  以上就是我拍摄食物的一点拙见,于大家分享。
  因为本人是个摄影爱好者,也拍过些美食作品,我来变谈谈我拍美食摄影的一点看法:
  1、器材的选择:
  实际上,拍摄美食,尤其是提问者说的高逼格的美食作品,只要运用好,啥器材都可以拍摄的,单反、微单、甚至手机。
  要拍出更高规格的美食,首选单反。镜头可以选择大光圈镜头,我拍过主要用了这几个镜头:501。8、24702。8、105微距(尼康)。大光圈可以产生美妙的背景虚化效果,更可以突出重点。
  有时拍摄环境光线如果不好的情况下,三脚架也是必不可少的。
  2、道具的搭配:
  (1)有个小型静物摄影台,那是最好不过的,可以有充足的光线和可换的台布(我用过的有黑、白、灰色的静物摄影台),这样可以让美食周围不显杂乱。
  (2)配景。在拍摄美食作品时可以配置一些点缀,更好的衬托美食的诱人。比如:一杯红酒、一片花瓣、一块碎花布、一枝绿叶、一又筷子
  3、菜品要求:
  透露个小秘密,拍摄菜谱的菜品,千万不要炒熟了,七成熟最为好,甚至有些菜品可以用未下锅的生菜品。这样拍摄出来的作品色彩上相当诱人的。
  (图片均为头条好友开心果子365拍摄)
  以上本人拍摄菜品的一点经验,欢迎关注剑舞影像,我们一同交流。
  现在越来越多的人在享受饕餮大餐前,都要先喂饱我们的手机,让手机先吃。
  然后还来不及把美味佳肴放进嘴里,就要先po几张图发朋友圈了。
  今天就分享一下我拍摄美食的小经验。
  Emmmmmm,没有大道理,没有专业术语,不需要设备党。用手机(不需要双镜头)就可以轻松上手拍出美美的皂片来!
  简单归纳一下:
  1。不要加滤镜。
  2。光线要选好。
  3。背景要干净。
  4。构图很重要。
  5。简单就是美。
  6。经常用特写。
  【不要加滤镜】
  拍摄美食照片(其它照片也一样)尽量不要加滤镜,否则得到的照片不是原图,清晰度会变低。也不利于二次修图。
  【光线要选好】
  摄影是光的艺术,所以光线的强弱直接影响着照片的好坏。多用自然光,暖暖的自然光拍出的食物是最棒的;新手尽量不要逆光拍摄;如果是在餐厅等场合要学会挑光线强的地方拍照;拍美食千万,千万,千万别开闪光灯。
  【背景要干净】
  就像人穿衣服不一定要穿品牌货,干干净净才是王道。同样的道理,拍摄美食也是一样。干净的背景加上诱人的食物,让人看到就忍不住流口水。而如果美景东西很多又杂乱,那你想人们是看你拍的食物呢?还是看后面乱七八糟的东西呢?喧宾夺主可不好。所以,背景越干净简单,越能凸显出拍摄的美食本身。
  【构图很重要】
  构图是个好复杂的话题,不过今天我们不大算长篇阔论的讲什么大道理,只用几句话和几张图来概括几个小窍门。
  单一菜品用低角度。
  顾名思义,低角度就是相机拿低一点,以比较低视角拍摄出的美食照片更有冲击力,画面也更有张力,会让食物看上去更有食欲。
  附几张低角度拍摄的美食照。
  拍很多素材可以用俯拍。
  让手机和桌面平行,从上往下的拍摄全部食材或者菜品,会有非常棒的视觉体验。
  附几张俯拍的美食照片,多而不乱的美。
  三角构图是经典。
  三点不仅仅可以确定一个面,还可以带给你一张绝赞的美食照片。让整个画面的元素尽量只有三个点,拍出的画面就非常漂亮。
  附几张教科书般的三点构图照片。
  对角线构图法最简单。
  让拍摄的主体贯穿手机镜头的对角线,也是非常容易拍出好照片的法子。
  附两张对角线构图的照片供参考。
  【简单就是美】
  摄影是一件做减法的工作。所谓简单就是美的极简主义,是亘古不变的美的代表。所以拍摄美食一定要谨记画面上的元素越少越好。贪多嚼不烂这句话既是用餐礼仪,也适合拍摄美食哦。
  【经常用特写】
  如果你还是觉得自己的构图不够理想,那再教你个拍美食更讨巧的法子拍特写!!!把手机拿低一点,镜头贴近食物一点,不要照食物的全部,只拍食物的局部,咔嚓!完美!
  最后想跟大家说的是,拍美食胆子要大,脑子要勤。现在已经是数码时代,摄影都是电子存储没成本,大胆的拍,多看,多拍。总有一天你也会是大师!
  吃饭之前先拍照。怎么把美食拍得美味又养眼?
  吃饭之前先拍照,唉,提起这个话题,一把辛酸泪,为啥泥?
  曾几何时,我也是嘲笑别人吃饭先拍照,然后再发朋友圈的人,而现在,我成了以前我嘲笑的人
  好吧,怎么把美食拍得美味又养眼?
  要注意以下几点:
  第一点,在特别饿的时候拍。
  话说紫枫你是认真的么?越饿拍的美食越美味?
  这个大概差不多基本上是真的吧,越饿你照片中就越能体现你对美食的渴望,这种渴望通过你的照片传递出来,让别人看了也流口水,不就成了嘛。
  水果披萨:
  第二点,选喜欢吃的食物拍。
  第二点原理同第一点,在你特别饿的时候,拍你最喜欢吃的美食,保证能拍好。
  太着急吃而不认真拍照构图用光的除外。
  九度牛排:
  第三点,挑好看的食物拍。
  选一个造型,色彩都特别漂亮的美食拍肯定会更养眼,不信你对比一下两图。
  水果蛋糕:
  大铁锅焖面:
  这两个美食你怎么选?
  呃,,,,要是看照片,我选蛋糕!
  那要是吃呢?
  吃啊,那我都选!
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  谢邀!
  人们往往都是以貌取人,对于食物更甚之,想要拍出好看的美食照片,除了食物本身要有一定基础,即食物不能太丑!要是像一盆泥那样真的没办法能通过拍照来提升美化具备了一定基础后还需要以下几个要领,掌握了能拍出比较好看的美食相片。
  1、光
  善于用光,首先光能让美食清晰的展现。摄影离不开光,有光才有影。摄影就好比是用光来作画。不同的光营造出来的照片感觉也是不同的。
  2、构图
  这里说的构图指的是拍摄食物时的角度,画面中的构图。例如:俯拍能展现美食的全貌,体现气势。侧拍可以突出食物主题,让人更有食欲。局部拍可以让人感觉更有趣生动。
  3、道具
  背景要干净简洁,不要抢了主角的焦点同时最好能做到和美食色彩呼应。利用小道具可以增加画面的丰富感,让人感觉作者的画面氛围风格。如在美食旁边或后侧放一束鲜花,或者在装盘美食时用一些精美精致的餐具等等
  希望以上3点能有帮助解答疑惑!总结最快捷的方法就是多拍多看好的相片,可以模仿好看的相片找感觉!相信经过努力学习一定能拍出好看的美食照片!
  五大实战技巧助你拍出诱人美味
  拍出漂亮食物的五个技巧
  我这里有五个拍美食的技巧希望帮助到你
  一光线
  尽量用自然光,你可以选择在窗边拍摄,有阳光照射进来最好,在环境较暗的地方你可以选择调亮ISO或者用大光圈。美食有个特色,那就是要拍出食物真实的色彩和质感,明亮的光线就能使食物颜色鲜明,拍出美味的感觉。
  要合理的运用的闪光灯,用闪光灯不要直接打到食物上,应该利用反射闪光,把闪光灯向墙壁或天花板上面,利用反射的原理把闪光平均的投射到食物上。
  如果你直接用闪光灯打到食物上,会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白。这样的效果肯定是不好的。
  尝试逆光拍摄也会令食物会非常明亮而温暖。但需要反光板为食物补光,如果你没有反光板,可以用白纸。摆在食物的右前方,这样正好可以给食物补光了。如果是拍摄水果,适当的加点水,这样拍摄出来的效果会更好。
  二拍摄角度
  所有的食物都有不同的形状,不要把所有的食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。如果你不知道那些食物用那个角度,可以尝试不同的角度拍食物。
  常规拍摄角度是水平拍摄,一般是想拍出食物和环境的内在关系,对场地是有要求的。
  从侧面能够拍摄出食物的立体感,可以利用浅景深拍出富有食物距离感的照片。有大光圈的镜头会更好拍出这种效果。
  俯拍可以近距离的观察食物的全貌,视觉感是比较强的。拍食物要达到让人有想吃的冲动。
  三布置
  利用道具让主题更突出,上图的道具有花,几片柠檬加上有质感的碗,这样的布置的用意就是让画面不过于单调。
  食物营养的搭配也是我们要考虑的,我们不仅仅是拍摄者,而且还是美食设计者,要清楚的知道那些食物可以互相搭配,通过简洁的背景来表现画面。
  四近拍
  水果的细节也是我们要拍摄,这张是60mm的焦距拍摄的,小光圈拍摄的为了更好的对焦,加水让柠檬有琳珑剔透的效果。
  这张是百微镜头拍摄的,让主题充满整个画面,平时我们是观察不到这些细节的。通过色彩的搭配增加画面效果。
  五把握时间
  刚做好的食物卖相最吸引,食物做好的头十分钟是黄金时间,食物的光泽会随着时间减少,拍摄之前,准备工作一定要先做好,等食物做好了,就可以直接拍摄了。拍完了,还可以马上吃热的食物。
  记住,有的时候要拍好一张美食图,这五点都要运用上。
  我是摄影的秘密,如果回答对你有所帮助,欢迎点赞转发哦。
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