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欧美人爱吃,中国人却吃不了的奇葩美食,你们都知道么

5月1日 温柔冢投稿
  1。Fennel茴香根
  中国人吃茴香吃叶儿,美国人吃茴香吃根儿。他们一般会烤着吃,或直接切了丢在沙拉里。茴香根在嫩的时候比较脆,但不是刚下秧的黄瓜的爽脆,而更像家腌榨菜头的那种有嚼劲的脆;味道与茴香叶相似,但更清甜。老了之后质地坚韧,味道也厚了一层。
  中国人一般可以接受茴香根的味道,但美国人非烤即生的烹调法使这种清香微涩的作物变得难以入口,所以我个人一般把它切碎了当作包子饺子馅,非常好吃。
  2。BeetRoot甜菜
  美丽的颜色,宠萌的外形,却为难了厨娘这就是甜菜。甜菜虽然个头小,但却是蔬菜里最难熟的:普通锅里需要煮4560分钟,高压锅1520分钟。它入口微甜,但嚼两口之后,它会从果肉里释放出一股尘土的味道对,你没看错,感觉确实像吃土。
  在美国,你可在蔬菜架上找到新鲜甜菜,也可以在罐头货架上找到罐装甜菜,只是罐装甜菜失去了它柔中带刚的质地,只剩一坨入口即烂的甜疙瘩。美国人一般会用甜菜做彩虹沙拉和天然染色剂。
  我个人特别喜欢的甜菜吃法,一是与冷冻草莓和冷冻樱桃混合打奶昔,机器推荐vitamix,其它牌子容易打不碎,喝奶昔会变成吃奶昔;二是夏季做越南米纸春卷,配酱油鱼露花生酱。
  3。Basil罗勒叶
  罗勒叶近几年也上了中国人的餐桌,但只是用作西餐点缀或调味料。美国人却有一种跟意大利人学的大量食用罗勒叶的吃法:Pesto意面酱。Pesto的做法是把一堆罗勒叶、几把松仁、半杯橄榄油、两瓣蒜和一些帕尔马奶酪放在料理机里搅碎,然后伴各种形状的意面和意式汤。
  4。Caper酸豆(续随子)
  续随子是中海一带一种多年生多刺灌木的花苞,采集后用醋、浓盐水和酒腌了,就成了酸豆。这个东西对美国人来说,就像酸豆角对我们一样,属于下饭物;但因为两地腌制法的不同,酸豆的味道对中国人是acquiredtaste(需要磨合才能逐渐喜欢的味道)
  5。artichoke洋蓟
  我在家追剧全靠鸡爪鸭脖,我老公追剧靠的是嗦洋蓟。这东西是一种菊科植物的花,据说有保肝利胆的功效。它的体积有如成年男性的拳头,但能食用的部分只有花心部位那一小块,所以吃的时候,要把花瓣掰下来放在嘴里嗦其尾部。
  美国人对它的烹饪法一般是蒸煮或烤。它口感黏糯,味道微甜,因为吃法费事,所以是健康人士追剧的好伙伴。
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欧美人爱吃,中国人却吃不了的奇葩美食,你们都知道么1。Fennel茴香根中国人吃茴香吃叶儿,美国人吃茴香吃根儿。他们一般会烤着吃,或直接切了丢在沙拉里。茴香根在嫩的时候比较脆,但不是刚下秧的黄瓜的爽脆,而更像家腌榨菜头的……你的家乡有哪些特色面食呢?广西面食来说没有北方的多,基本上可能吃到面的估计像南宁老友面,酸笋豆豉,虽然没有柳州螺蛳粉那么全国知名,但是在老南宁来说,老友面可是YYDS一般存在。其他的话就是跟北方一样,吃……你吃过的台湾美食最好吃的是什么?对于台湾美食的记忆,是年少时候偶像剧中的呢?还是路边摊的所谓的台湾烤肠呢?其实不论是哪种,都有一个共同点,就是好吃。但是对于台湾那片遥远的岛屿,想要为了一口美味去一趟是有一些不……为什么饺子店的面皮和家里皮面不一样?每每去饭店吃饭,点一盘饺子,怎么都会有与自己包的不一样,特别是饺子皮,口感色泽特别好口感劲道、不破皮。饭店一般选用饺子粉,属于高筋粉,而我们自己家里的面粉属于中筋粉……秋天,吃猪肉不如吃鸡脖,便宜又营养,简单一做,大人孩子都爱吃导语:秋天,吃猪肉不如吃鸡脖,便宜又营养,简单一做,大人孩子都爱吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。家长们为了孩子的饮食可谓是用心良苦,既要注重营养又要……几元的鸡胸肉,简单做下,上桌成了抢手菜,外皮酥脆里面软嫩好吃每次去快餐店,点一杯饮料外加一块鸡排是必不可少的。因为鸡排相对牛排的口感要更加柔和一点,尤其是炸过的鸡排更加香脆解馋。毕竟外面卖的鸡排,烹饪过程并不是很透明,难免会有一些……端午节吃五黄菜用毛豆子搭配外壳脆内壳软肉质丰满的六月黄6月吃什么吃在南通在江浙一带人的传统中,端午节要吃五黄,就是把五种黄色食物混在一起吃。可是为什么要吃,也许知道者并不多。因为雄黄是一味中药,用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒……评最受欢迎早餐,南方人笑呵呵,北方人不乐意不如它实在〔导语〕:南北存在这温度,地域的差异,导致了菜品口味差异之大,都说南甜北咸,每次南北都在吃的上争个不停,在早餐方面也是差异甚大,南方早菜种类繁多,也是最受欢迎的早餐,比如……接下来5年,在山东德州的哪个位置买房最好?刚需都可以。投资就算了,一个环境恶劣,生活不便,工资极低的外流城市现在到处是各种房抖音上成了房产中介最后的忽悠地要是火爆谁还在线上啊我感觉还是高铁新区买房最好。一,齐鲁医……你对洛阳周公路一街游千年小吃美食街,有何发展建议?首先不能按照旅游景点那个模式去经营,应该以服务当地百姓生活的角度,经济实惠干净卫生。慢慢积累人气街就活了。小吃美食挣的是游客钱,一次性消费,周边居民可能更需要包子油条,蒸……基金方面,2022年的医疗,白酒和军工谁会好起来?军工谢谢邀请我的观点是医疗会分化严重,这和政策关系很大,主要是集采的方面。不具备这方面的判断能力的不要轻易介入。白酒仍将是很好的投资品,但在希望巨大的涨幅可能……广东人教我炒青菜,学会这些小技巧,青菜翠绿不出水,比饭店好吃广东人教我炒青菜,学会这些小技巧,青菜翠绿不出水,比饭店还好吃在广东生活了一段时间我发现我也爱上了青菜,终于明白广东人经常流传的一句话,宁可一日无肉,不可一日无菜,由此可……
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