乱炖在东北是挺有名的菜，但是想做好这道菜是挺麻烦的，首先乱炖中灵魂是红烧肉那个肉，不是炒菜时候直接放五花肉就可以的，不放红烧肉的乱炖是没有乱炖，那个真正的滋味的，所以必须得放红烧肉，如果家中没有红烧肉，也可以到超市买个五花果的罐头。
　　今天我用吃剩下的五花肉，做一道东北名菜乱炖。
　　1、准备材料，五花肉，土豆去皮切块，茄子切块，西红柿，圆葱，大园白菜，芸豆，大葱，大蒜，麻椒。
　　2、方法，锅中放入豆油在加一半的猪油，葱花爆香，半勺子黄豆酱炒香，放入土豆，云菜茄子进行翻炒，放入五花肉，如果五花肉有汤更好，加入十三香，料酒，酱油，少许白糖，翻炒几下加入清水，清水刚好没过菜上，大火烧开，小火炖上15到20分钟，再放上圆白菜，麻椒，西红柿，圆葱，再炖五分钟，撒上香菜末，蒜末少许味精，翻炒几下出锅喽，不管是吃大米饭还是吃馒头，太香了，这才是真正东北乱炖的做法。
　　这道菜的特点是你想吃什么样的青菜都可以放在里边，只要掌握它的火候就好，他主要的灵魂就是红烧肉，如果你放再多的菜，没有红烧肉，也没有这道菜的灵魂了。

今天美食，东北名菜乱炖，真香，这个菜的特点是老人孩子都爱吃乱炖在东北是挺有名的菜，但是想做好这道菜是挺麻烦的，首先乱炖中灵魂是红烧肉那个肉，不是炒菜时候直接放五花肉就可以的，不放红烧肉的乱炖是没有乱炖，那个真正的滋味的，所以必须得放红……3个鸡蛋，2碗面粉，教你在家做牛肉手擀面，爽滑筋道，简单还营面条是北方地区最主要的主食之一，它不仅方便快捷，还易消化吸收，适合所有人群食用。面条最早起源于中国，距今大约有四千年的历史了，面条的形状和种类非常的多，不仅是中国，世界各地对面……你曾吃过最好吃的方便面是什么？北京方便面。或许是因为第一次吧，至今印象深刻。1984年技校毕业那年，要到矿山实习一段时间，中午不允许回家需要学生自己带饭的。那是我第一次看到方便面，闻到麻辣佐料洒进饭盒……中国哪个城市更适合吃货旅行？中国之大，美食更是数不胜数。想带你去看晴空万里，还不如带你吃遍天下美食，下面我们来看看哪些城市适合吃货旅行吧。成都提起美食，就不得不提起成都。钟水饺，龙抄面，担担面……为什么上海菜这么甜，当地人却没有胖的？一直以来，上海人给壹周君留下的印象就是爱吃甜的！就连烧红烧肉也要丢几块冰糖！但是上海人不管男女，都挺苗条的，因为，魔都人民其实饮食比较克制，没有大家想象中的胡吃海塞呢，而且在K……肠粉来在哪里呢肠粉带有丰富多彩的黑色素、木薯淀粉、营养元素、维他命等。肠粉始于广东汉人特色美食，在其中以西关布拉肠更为知名，早在清朝后期，广州市街边上就早已听见卖肠粉的吆喝声。那时，肠……西点的市场越来越大，开一个店面，我该如何选择？你好题主，谢谢邀请，我是一名西点烘焙师，我来回答你这个问题。随着现在人们生活水平的不断提高，人们越来越喜欢吃西点，西点已经成为大众的食品，深受人们的喜欢。所以说西点市场确……杂交水稻的口感风味真的如网民所说的不如普通水稻好吃吗？每个人的口味是不同的，所以对杂交米的接受程度也是不相同的。首先杂交稻不等于袁隆平团队的杂交稻，现在南方种植的杂交商品稻的品种有多个谱系，仅有少量是袁隆平团队的品种，更多是……鸡蛋别再水煮了，教你一招，只需要1分钟，个个老嫩适中不破壳鸡蛋是生活中常备的食材之一，每天吃一个鸡蛋，对普通人来说可以提高人体免疫力，如果是要减肥，吃一个鸡蛋也有塑性瘦身的效果，如果是小孩子吃的话，还能帮助孩子长高。这是因为鸡蛋……立秋后，用玉米和紫薯做个早餐饼，能润肠通便，还香甜可口立秋后，用玉米和紫薯做个早餐饼，能润肠通便，还香甜可口！立秋后，多吃一些润肠通便的食物，紫薯含膳纤维丰富，玉米能宽肠利便，开胃健脾，早餐吃玉米能提神醒脑。紫薯和玉米搭配做……怎么蒸花卷？大家好我是梅子，今天我来分享给大家一个花卷好吃又好看的做法，和面不用一滴水，营养好吃还漂亮，大人孩子都爱吃，下面来看看详细的做法步骤吧！1、在600克面粉中加入6克酵母、……今天周末，来晒一晒今天做的五菜一汤午餐菜吃在南通光盘行动窗外秋雨在淅淅沥沥的下，一阵风吹过，竟然有了些许的凉意。家乡是个四季分明的地方，刚刚过了白露节气，就这么明显的反映出来。今天是周末，一大早老公去公园……