素食可以吃带肉汤煮的面吗？

　　我妈是信佛的，一直都吃素！她告诉我，去别人家做客，人家不可能百分百给你吃素，太强调吃素，一来给人添麻烦，二来过于沽名钓誉，如果有肉的话，吃肉边菜是没有问题的。至于你说吃面，我想应该可以，只要不吃肉就行！
　　我也算是信佛吧。为什么说是算呢？第一，我不戒荤素。第二，家里供的菩萨，我也是偶尔上香。但是，我却能背的过金刚经，观音心经，而且靠着金刚经第一品的领悟，做股票顺风顺水。其实经书也没教我别的，只是佛祖尚且亲自出去化缘，作为普通人，更应该有平常心的心态。个人认为佛教最重要的不是形式，而是从经书中领悟的做人做事的道理。所以，完全没必要戒荤，营养均衡，身心健康就好
　　首先你要知道佛家为什么提倡吃素。佛教原本并无不能吃肉食的规定，是佛教传入中国后，由梁武帝为了培养慈悲心发起了佛弟子不吃肉食的倡议，后来就演变成中国大乘佛教出家人不吃肉食了。我经常听到有一些居士说素食要单做，甚至砧板锅子都不能碰过肉，这就完全没有必要！佛教重的是实质，并不是虚头巴脑的形式！高僧大德们连肉边菜都吃，你又何必执着于肉汤？
　　有个故事，讲慈禧老佛爷因为啥事儿要吃半年长斋，一点荤腥不准见，御厨们进御膳房都要搜身，带一点荤腥进去就是破坏伟大的圣母皇太后虔诚修行之心，直接杀头。吃了几天严格的长斋之后老佛爷受不了了，嘴里淡出个鸟来，说御厨们做饭没滋没味不好吃，要饿坏老佛爷，又杀了一批。也不知谁推荐了主人公一家子进宫伺候老佛爷这长斋，做好了有赏，做不好杀头！
　　老佛爷：你看我都饿瘦了！
　　其实是主角的敌人要借老佛爷的刀杀人，可主人公整个儿一混不吝，说我不用鸡也能给老佛爷做出鸡汤面来！御膳房的太监搜身，这位大爷除了两套干净的围裙之外啥都没带，结果还就做出了鸡汤味儿面来，老佛爷大喜，让这家伙专门伺候长斋。换着法的做，什么牛肉味的猪肉味的羊肉味的鱼肉味的，明明是素菜素面，却变着法儿各种荤腥味儿。老佛爷是大赏特赏啊！
　　素鱼，跟真鱼一个味儿，还没有刺儿！
　　大家都以为这哥们真有移花接木的神奇手段呢，纷纷向他讨教素菜做出肉味儿的厨艺，都说豆腐可以做出鱼味来，也没这么像的啊。后来这哥们搂不住了撂了底，原来就在那两件围裙上。他在家里先煮一锅肉汤，煮的浓浓的，然后把围裙泡进去收汁儿，完事儿捞出来熨干带进御膳房，煮菜煮面的时候，偷偷把围裙丢进去一起煮，要啥味儿有啥味！敢情儿那么虔诚的老佛爷，吃了半年肉汤面还念经呢。
　　佛祖托钵乞食被人打走
　　佛陀对于僧侣吃住方面的要求是托钵乞食、日中一食、树下一宿，佛教僧侣们托钵乞食，目的是不许僧侣从事农业生产，因为耕种修造难免杀生害命犯戒律。对于吃什么，佛祖强调的是无分别、次第取食，僧人托钵的时候，施主给什么就吃什么，不许挑三拣四挑肥拣瘦，如果施主不给就下一家，依次乞到第七家还不给，今天就饿着，并没有荤的素的之分。佛祖的时代，僧侣是可以吃肉的，所谓的三净肉不见杀，不闻杀，不为我杀说白了就是成品肉，你不吃别人也要吃的，如果有人专门为了供养你而杀生贡肉，或者你旁观了杀生过程等着吃肉，那就不能吃了，因为这种杀生就跟你有了关系，是你的罪业。
　　佛教五荤：记住，韭菜鸡蛋饺子并不是斋菜！
　　在佛陀的时代，荤并非指的是肉，也没有后来素食、吃斋之类的概念。佛陀说有五种东西具有强烈的刺激性，能够姬发人的淫欲，不利于人的修行，修行人不许吃，是为五荤：大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠。这五种东西其实都是植物，没一个是肉食。我国的道教和传统中医中也有五辛、五荤的说法，虽然所指的各有不同，具有刺激性是一致的。需要特别指出的是，辣椒这种强刺激性的东西大概是明末清初时代传入亚洲和中国的，无论是印度的佛祖还是华夏的祖师，大概都没见过这玩意，所以没把它列入五荤之中。这东西的刺激性不亚于烈酒，修行人也是少吃为妙。
　　所以我们可以理解，佛祖不让吃现杀肉和五荤的原因是两个方面：一是避免杀生害命培养慈悲心，二是避免机体刺激导致不由自主的犯戒。所谓万法唯识，一切由心，佛教修行重内轻外，重心轻行，佛教的功德并非你做到了就能得到，而是想到了才能得到。我说这话很多人难以接受，想想梁武帝吧，修庙抄经供养僧尼无数，达摩祖师说他无有功德，就是因为他虽然行的是佛道，心里想的还是功名利禄的俗道，行道心无道，无有功德。
　　我们普通人的日常修行也是这样，不要口说行道，心不行道，不要搞形式主义。吃斋的目的是为了培养我们的慈悲心，同时让我们保持一个清净心去更好的修行。如果像下面这样吃斋，就是行恶道，将堕阿鼻地狱，永不超生：口上说吃斋，心里觉得斋不香，要吃肉边斋，是行恶道；口上说吃斋，却又分别心炽，恨不得派个太监在厨房监督，是行恶道；口上说吃斋，却又贪慕虚华，偏要素菜做出肉味儿来，豆腐做的比大鲤鱼都香，恨不得用金盘子盛着，是行恶道；口上说吃斋，却又痴迷心重，算计着初一十五仨月半年的吃斋功德，别人不经心破了你的斋就大发雷霆恨不得将其拖出去斩了，是行恶道；口上说吃斋，在人前各种显摆各种要求，背地里偷偷大鱼大肉的，是行恶道；不但自己口上说吃斋，还天天劝这个吃斋那个吃斋，还要拿各种因果故事吓唬人恶心人的，是行恶道；
　　我一个朋友信佛十几年了吧，以前是不吃肉，后来是某个时间段过午不食，现在更是葱姜蒜一切带有刺激味道的东西都不吃，但是我们每次聚餐她都来，她吃素菜就行，过午不食的时候看着我们吃然后跟我们开心的聊天，我现在有孩子了她每次帮我带孩子让我吃好〔捂脸〕，她从来不要求我们什么，只要求她自己，我们相处的很愉快。
　　如果你不是佛教信徒，只是素食主义者，你所谓的素食是可以吃带肉汤煮的面。因为这只是你的一种生活方式，不是你的信仰。
　　但如果你是很虔诚的佛教信徒，这用肉汤煮的面就不算是素食，吃了用肉汤煮的面，再标榜是素食，那就有些掩耳盗铃。
　　我见过的许多佛教信徒，以及寺庙里的大师傅，还有那些在家的居士，守戒都特别严明。家里做饭用的锅盆碗瓢，还有勺子、筷子、菜刀、切菜板，涮锅的抹布，通通都是从没沾过肉的，这样做出来的饭才算是标准的素食。
　　我母亲信佛，但她只记初一和十五坚持吃素，也只在家里念佛，不出去念。每个月初一和十五这天，她都只喝白开水，吃白馒头。家里人说电饭锅没煮过肉，让她吃点白米饭，她都不吃，说是那铲过肉的铲子在电饭锅用过，她坚决不吃。大家都说她过于认真，她说她是守戒律。
　　当然，佛教徒和素食主义者是有区别的，就看对谁而言。从严格意义上来说，既然是素食，就不要用肉汤煮面了。用肉汤煮的面，当然不能算素食了。如果想吃素，那就素到底，这样可以修练心性，做个清静的人。
　　虽然我不大懂，但吃素和信佛是两码事吧！
　　严格说，真正的素食者是一点荤腥都不能沾的。
　　我姥爷很年轻的时候就皈依了佛门，成了居士，严守佛律，不吃荤腥包括葱姜蒜和鸡蛋。我妈妈是我姥爷五十来岁才有的老来女，从小就没有吃过荤腥自己也是不吃的。我家所有的餐具炊具都是两套，一套当然是姥爷和妈妈专用的。越不吃什么就越对什么的味道敏感，若用肉汤煮面条，姥爷和妈妈一闻就闻出来了，是绝不会动筷的。因而姥爷和妈妈很少上别人家做客和下馆子。记得我小时候妈妈带我去全聚德吃烤鸭，她只吃薄饼抹酱放黄瓜丝，其它的都不动。那时也没有那么多饮料，她只喝茶。姥爷更有意思，他带我上清真饭馆去吃馅饼，给我要了馅饼和鸡蛋汤，让我好好吃别乱跑，自个就上门口等着去了。这就是真正的素食者！
　　带肉汤就不是严格意义上的素食了，如果较真的话。用植物油煮呗。
　　吃素有好几种出门在外为了方便有人是锅边素牛奶鸡蛋也是可以吃的包括肉汤面的有人是蛋奶全素不止肉煮过肉的锅也不能用葱薑蒜辛辣都不吃主要看你是哪一种