军垦父亲（暂定名）

　　第一节，童年的记忆一一面条
　　多少童年的往事随着时间的流失都已淡化的如烟如缕，唯有在时间的零星碎片中保持着深深的印象的回忆一一饥饿的滋味。
　　在我有记忆的时候，就长年被饥饿笼罩，那时的生活水平普通不高，能在逢年过节时吃上一顿添加了许多野菜的面条算是上好的饮食，用筷子挑起那几根可数的面条，舍不得吃，放在菜的最上面，只到把碗里的汤汤水水全喝光，才西溜西溜慢慢吃，嚼很久才慢慢咽下，就这种味道会让我们回忆许久，直到下一顿好吃的到来让我们有新的味道时，才会忘记。
　　面条是妈妈手工制成，她先用温水把面和好，然后再用擀面杖擀薄，薄如蝉羽，我问过妈妈，为什么擀这么薄，妈妈笑而不语，指着旁边的那盆野菜，我好奇的再一次追问，野菜和面条薄有什么直接关系吗？妈妈说，有关系，你长大就知道了，后来，没等我长大，我就明白了，我爷爷和奶奶，我父母，加上我们兄妹4人，家里人口多，白面少，越薄显得菜里的面条多，在那白面极少的日子里，为了搞好家人的伙食，妈妈真是用心啊！你看，那坧面在妈妈手里象变摩术，擀薄，切细，一招一式都显示出深厚的功底。那时，谁家要是隔三差五地吃顿面条足能惹出邻居们的垂涎三尺，其自我了不起的得意程度说起来决不亚于现在一夜暴富时的感觉！
　　妈妈偶尔给我们做一顿阳春面，简直就是我们的节日，挖一勺荤油，加点酱油，撒上葱花，用热汤一浇，就是最后的汤料，那真是人间美味决不亚于现在的各式泡面！
　　有一年春节，妈妈做了一顿手擀面，炒三丝（肉丝，白菜丝，辣子丝）一拌，那个香啊，其味道至今让我记忆犹新，多年后，我吃过各式各样的面条，担担面，棒棒面，打卤面，炸酱面，牛肉面，汤面，觉得都比不上那顿手擀面香！是因为饥饿了觉得香，还是后来生活好了嘴变刁了？
　　在那个清汤寡水的日子里，我们吃着任何食谱都不曾记载过的食物，我们就是靠着这些不知名的食物渐渐的长大，我们对往事的记忆，就是那永久的饥饿，对流失时光的记忆的饥饿，它还能唉起我们对童年的记忆。
　　不知从什么时候开始，人们吃腻了生猛海鲜之后又纷纷转向平民食品，反而挺怀念童年的食物，包括童年的饥饿，家常菜，手擀面又成了时髦，可是，这个时候，我才发现妈妈的手擀面手艺早以失传，我根本不会做，手擀面成了只能去饭馆，酒店才能享受到的高级食品。
　　快餐迟钝了我们的味蕾，退化了代代相传烹任美味的天赋！破坏了人与自然和谐共生的天然关系！快餐垃圾让现代人饱受文明病，富贵病的折磨！
　　童年的乐趣离我们越来越远了，现在即使能吃到的食品，恐怕早以不是最初的味道，只会给我们膺品的感觉，食物没有变，是我们的心情变了，少了一道关键调味品一一饥饿！