自己在家烙的饼太硬?教你两招,做出的饼又香又软,营养又好吃! 今天小编要给大家介绍的就是我们在家里经常会做的饼了,但是这个饼啊,小编在家里做出来的总是又硬又难吃的,但是经过小编我不懈的努力,终于找出来了它的诀窍,今天小编就来给大家分享一下吧,让大家也都能做出来又香又软的饼吧。 其实现在大家做饼为了省事,一般都是用这个电饼铛来做的,这个电饼铛是双面加热的,所以饼放进去就不用管了,但是虽然是很省事的,但是就会把饼做的很硬,其实要是烙饼,还是要把这饼在平底锅里面去做,那样就会好一点,不会那么的硬了 但是那也是一项原因,还有一点要注意的就是在和面的时候,不要把面和的太硬了,那样子也是会影响口感的,你们都记住了吗?