牛腱肉500克
　　洗净后顺切成三小条块，方便入味，做成成品后也可不用另外再分块，直接每条切片装盘。
　　泡在清水中，泡出血水，中间换几次水
　　放入锅中加入适当料酒（配料以外的）焯水。水开后，撇去油沫，至少焯10分钟。焯好的肉捞出洗净备用。
　　准备好姜、蒜、香叶等家中有的简单几种配料（喜欢辣的可一定记得放干辣椒，我是专门做给小孙子吃的，没有放干辣椒），其他大料我一概没准备，只买了十三香（认真看了配料表，感觉挺全的，没必要再准备其他的了）。
　　全放高压锅里
　　加入6勺料酒，4勺生抽，1勺老抽，一勺十三香，两勺黄豆酱，1勺蚝油，一小勺白糖提鲜。加入开水，基本与肉持平即可。
　　开火，等高压锅吱吱响后，定时20分钟（喜欢有嚼劲的可缩短时间，我为小朋友考虑，有意吱长些时间）。
　　高压锅冷却后开盖
　　倒入炒锅中，开中火收汤（注意看着点儿，可别烧焦了）。
　　收到汤汁浓郁之后关火
　　这是成品
　　想吃多少就切多少
　　切后装盘

同事每天喝一斤白酒，再喝身体就垮掉了，劝他还生气，该怎么办？你都劝过了，算是尽了同事的力了。再劝，人家生气，就说明你做得多余了。人各有命，如果自己都听不进去。那身体是他自己，只有听天由命喽。原创烟瘾酒瘾毒瘾……凉皮的香料粉怎么做？凉皮的香料粉看下面的做法。1、配方。大料50克、花椒80克、肉蔻16克、香果16克、三奈23克、砂仁16克、白芷45克、丁香11克、小茴香60克、香叶10克、桂皮45克、……牛奶浓香四溢，就一定营养更丰富？说到挑选牛奶，每个人都有自己的心头好，品牌、浓稠度、钙含量等成为部分人购买牛奶的决定因素。还有人青睐味道香浓的牛奶，他们认为这样的牛奶更具营养，事实果真如此吗？牛奶香浓与……简单又好吃的10款面条做法，适合秋天吃，有荤有素，天天吃不重面条是我们早餐的主要食物，一般大家都会选择出去吃，总觉得家里煮的没有外面的香，今儿就分享10款简单又好吃的面条做法，学会再也不用出去买啦！1、热干面食材清单热……你见过最奇葩的小吃是什么？你见过最奇葩的小吃是什么？说起小吃，我们云南最多了，云南食八怪，天天有好菜。说起奇葩的小吃，就是我们有些本个省份的人都吃不惯的或者没有见过的一些另类小吃。第一名，青……大家喝完豆浆，豆渣都是怎么处理的？您好，我是小牛，很荣幸能回答这个问题，大家喝完豆浆，豆渣都是怎么处理的？豆浆喝完剩下的豆渣，其实也有营养的，但是很多人因为不会吃，就直接丢掉了，真是太可惜了〔比心〕……哪里的胡辣汤好喝？胡辣汤是中国河南的特色汤类食品，原料丰富，有牛肉、面筋、海带丝、粉丝、千张丝、黄花菜、金针菇、花生米、香菜、榨菜、胡椒粉等。鲜香浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适……夏季，这3种蔬菜正当季，价格很便宜，切块放锅中一炒，经典美味夏季，这3种蔬菜正当季，价格很便宜，切成块锅中一炒，经典的美味。进入六月后，农村到处瓜果飘香，很多蔬菜也都成熟了，现在的人们，都知道饮食要顺应时节，意思就是什么季节吃什么……南京六合猪头肉怎么做？看到这个问答，我实事求是的说，小编本人是真的不会做。但是又不想辜负广大头条用户的期望，专门问了一下在南京饭店工作过的厨师朋友，外加自己的科普脑补，现就自己认为尚不成熟的观点呈上……孜然羊肉粒这样做，外酥里嫩，好吃到停不下来孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、降火平肝、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿、祛风止痛等功效。并且孜然祛除腥膻异味的作用很强，还能解除肉类的油腻，因此常被用在烧烤牛、……推荐8道适合秋天的汤，有荤有素，合理贴秋膘，安稳舒坦入秋传统养生认为到了秋季，天气逐渐凉爽干燥，人体机能经过一整个夏季的亢奋消耗之后，津液损耗过多，进入半休养的状态，此时身体比较虚弱，季节更替容易得病，所以秋季饮食既要注重补充营养提……酱牛肉的家常做法牛腱肉500克洗净后顺切成三小条块，方便入味，做成成品后也可不用另外再分块，直接每条切片装盘。泡在清水中，泡出血水，中间换几次水放入锅中加入适当料酒（配料以外……