说起鸡蛋，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种食物，平常大家都喜欢把鸡蛋煎着吃，或者是煮着吃，这样当成早餐或者是主餐，营养挺丰富的。
　　今天教大家一个用鸡蛋做成的小零食，家里小孩都爱吃，干净又卫生。
　　做法步骤
　　主料：鸡蛋
　　辅料：酵母粉，白糖
　　碗中打入三个鸡蛋，加入三克酵母粉，30克白糖、80克温水，搅拌至白糖融化
　　倒入约400克左右的面粉，揉成面团儿，盖上保鲜膜醒发至蜂窝状
　　醒好的面揉面，排气，擀成薄一点儿的大面片儿，切成长条，再切成菱形的小块儿
　　全部做好以后放入无油的平底锅中，烙至一面上色，翻到另一面，烙至两面金黄熟透，就可以出锅了
　　这款好吃又干净的小零食就完成了！

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