杭州有哪些比较好的特产?感谢亲的提问,希望我的回答能让您满意。说起杭州,当时我去旅游带回来的除了当地的一些普通特产之外,最让我满意的是杭州三绝,即丝,扇,茶。丝是指浙江丝绸,扇是指王星记扇子,茶是指西……
如何挑选正宗的铁棍山药?何为铁棍山药?铁棍山药是怀山药众多品种中的一员,也是怀山药中的极品。因外皮颜色微深并有暗红色锈斑,入水久煮不烂,因此被大家俗称铁棍山药。怀山药是以古怀庆府(今河南省……
清蒸鱼时,放花生油还是玉米油?厨师长都不放!教你正确做法鱼肉不仅味道鲜美,肉质细嫩,而且营养价值极高,是我们日常餐桌上不可缺少的营养美食之一。平常我们吃鱼,尽量采用清蒸或者炖煮的方法,不仅能保留原汁原味,还能最大程度地让鱼肉的营养不……
现在你还能想起小时候冰糖葫芦的味道么?南方没有,只有木茹。蕃薯干,有食也不错了?别说味道?来答一下,必须记得,小时候尤其过春节的时候,特别想吃冰糖葫芦,沉甸甸的一串冰糖葫芦拿在手里,让人有说不出的满足与喜悦。……
10斤青梅泡20斤酒放多少冰糖比较好?您好,我是何小厨,一个美食博主,很高兴回答您的问题,希望能够帮到您。青梅泡酒相当的好喝,泡酒可以根据您的口感来选择放多少冰糖,但是一般是这样的,青梅:白酒:冰糖1:1:0……
马卡龙,做好才称得上西点师烘焙界有两种东西以高失败率著称,一种是戚风蛋糕,初学者都会遇到的拦路虎,大部分人都被它折磨很长时间。也被尊称为七疯,是因为只有疯7次才能成功,后来更多人发现,疯7次远远不够,直……
早餐别老一套了,1块钱饺子皮,解决全家早餐,比包子油条香饺子皮除了包饺子之外,还能够做成怎样的美食呢?今天就来跟大家分享一道用饺子皮做成的美味,家庭版鸡蛋灌饼。这样的家庭版鸡蛋灌饼做出来之后光看着就特别让人有食欲,而且它吃起来味道丝……
才知道大蒜保存很简单,放半年也新鲜,不霉不瘪不长芽,太实用了各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:才知道大蒜保存很简单,放半年也新鲜,不霉不瘪不长芽,太实用了!平时炒菜,加……
韩国泡面和中国泡面有什么不同?我对韩国泡面的印象主要来源于我的三个韩国室友。我在日本的学生宿舍是两人间,上床下桌。期间更换过三个室友,都是韩国人。当然,他们都很喜欢吃泡面,也会在房间里堆几箱的泡面。平常接触……
闲侃餐桌上的百科知识(52)接着说水八仙。今天说说荸荠。荸荠是是莎草科、荸荠属的草本植物,生于浅水田中,我们平常食用的是它水下淤泥中的块茎。荸荠原产于吕宋岛,不过很早就在我国种植。荸荠的别名很多,有……
你童年的记忆中是否有一些和水果有关的回忆?提起童年的记忆,我就想起在1975年生产队里,在冬天一些婆娘们用手工编制的蒲包,那个年代唯一装苹果的工具就是蒲包,我们当地不种苹果,过年吃一次苹果还是生产队里派人赶着马车,拉着……
每天带饭的你是前一天晚上做好的,还是当天做的?为什么?在外飘了好多年,终于有一天厌倦了每天的外卖,决定中午自己带饭吃,毕竟干净卫生又少油。一般对于午餐我基本是一份主食基本就是米饭了,另外配两份菜。制作分工一般是这样的。……